lauantai 25. maaliskuuta 2017

Parmesanvohvelit ja lohitäyte








Hei!

Tänään töiden jälkeen tein meille suolaisia vohveleita. En ole koskaan ennen tehnyt suolaisia versioita. Nämä sopivat hyvin tarjottavaksi vaikka brunssille, aamiaiseksi...vappuna myös kiva tarjottava.

Yhteishyvä sivuilla näin parmesanvohveleita lohitäytteen kera. Sieltä sen idean sain. 
Vohvelit tein omalla ohjeella ja omalla lohitäytteellä. Vohvelit olivat aika miedon makuisa, että juustoa voisi ensi kerralla lisätä pikkuisen enempi. Herneenversoilla sai kivasti koristeltua annoksen.

Tein myös makeita vohveleita hillon kera. Niistä en huomannut/ehtinyt kuvia ottamaan.😀

Tässä ohjetta!

Parmesanvohvelit:

3 Kananmunaa
4 dl Maitoa
2 tl Leivinjauhetta
3 dl Vehnäjauhoja
Ripaus sokeria
Suolaa
80 g Parmesan raastetta

Sekoita ainekset hyvin ja paista kauniin ruskeita vohveleita.
(Makeat vohvelit valmistuu samalla ohjeella. Lisää vaan enempi sokeria
ja jätä parmesan pois.)

Lohitäyte:

N. 350 g Lämminsavulohta
300 g Greme fraichea
Pieni punainen paprika
Sitruunapippuria

Paloittele lohi. Pilko pesty paprika pieniksi paloiksi.
Sekoita ainekset greme fraichen kanssa ja mausta sitruunapippurilla.
Tarkista suola!

Anna makuuntua jääkaapissa hetken ennen tarjoilua.

Hyvää lauantai illan jatkoa!💙

45 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Varmasti hyviä. No heh, muistuipa mieleen kuopuksen vohvelinteko, kun hän pikkupoikana hääräsi keittiössä ja luki ohjeesta sokerin määrän 3/4 dl - alle kouluikäisen logiikalla se oli 3 dl ja vielä vähän päälle ja oli makeita vohveleita :D.

Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja kirjoitti...

Upeita kuvia!Parmesan on mun lempparia, varmasti sopii hyvin vohveleihin ja nuo voisi olla kiva idea vaikka brunssilla tarjottaviksi!

Nanni kirjoitti...

Ihana ohje, Mie niin haluan vohveliraudan <3

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Hilla!
Ne olikin sitten tosi makeita vohveleita!😀
Kivaa illan jatkoa!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Maiccu!
Mä myös tykkään parmesaanista.
Tämmöiset on kivoja juurikin brunssille.😊

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Nanni!☺
Minä sain viime vuonna uuden, kun vanha vohvelirauta oli hirveessä kunnossa.

AnniK kirjoitti...

Enpä ole minäkään koskaan suolaisia vohveleita tehnyt. Herkullisilta näyttävät nämä. Illanjatkot sinne!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Illan jatkoja sinne myös!

Sari/Sarkan kotona kirjoitti...

Nuohan kuullostaa ja näyttää tosi hyviltä. En ole koskaan tehnyt suolaisia vohvelita.
Lohitäyte, nam!
Illanjatkoja sinulle!<3

Irma kirjoitti...

Varmasti ovat hyviä:) Laitetaanpa tehtävien listalle;)

Aikku kirjoitti...

Minä tei vohvelfita viikolla gluteenittomana.Toimi resepti hyvin!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Hyvää illan jatkoa!

Sarin kotona kirjoitti...

Oli hyviä ja kivaa vaihtelua vohveleihin.😊

Sarin kotona kirjoitti...

Varmasti gluteenittomat versiot on myös hyviä!😊

Anneli A kirjoitti...

Varmasti ovat herkullisia. Aurinkoista viikonlopun jatkoa!

Niina/Kuiskauksia-Blogi kirjoitti...

Oi mikä resepti! <3 Olenkin kaipaillut uusia ideoita vohveleiden suhteen, joten kiitos tästä vinkistä! Ja kivaa viikonlopun jatkoa. :)

Johanna kirjoitti...

Oi kun näyttää hyvälle! En ole koskaan syönyt suolaisia vohveleita, mutta lettuja olen, ja nekin oli ihania. Mukavaa lauantai-iltaa! ❤

TeSa kirjoitti...

Näitä katsellessa tulee nälkä!

Rita A kirjoitti...

Oi mikä houkutus ! Saan joskus vohveleita erään ystäväni luona.
Olen juuri hänen luokseen menossa ensi viikolla. Kehtaisinko
vihjata vohveleista? 😀😎 Suolainen versio minulla vielä kokematta.
Mukavaa sunnuntaita!

Ansu/Tuuliannikantuvassa kirjoitti...

No nyt harmittaa, kun vohvelirauta hajosi tässä jokin aika sitten. Harvoin tuli käytettyä, mutta olihan ne vohvelit niin makoisia.

Mamma63 kirjoitti...

Kiitos vinkistä. Varmasti hyvää!
Kivaa viikkoa!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Mukavaa sunnuntaita!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Kiva, jos sait inspiraation suolaisista vohveleista. Nämä
oli kyllä hyviä ja kivaa vaihtelua.
Mukavaa sunnuntaita!😊

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Mukavaa sunnuntai päivää!❤

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Vihjaa vaan ystävällesi vohveleista!😀
Mukavaa sunnuntaita sinulle!

Sarin kotona kirjoitti...

😀
Vohvelit on makoisia. Liian harvoin niitä tulee tehtyä.

Sarin kotona kirjoitti...

Ole hyvä vaan!😊
Kiitos ja hyvää sunnuntaita!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Kivaa kesäajan alkua sinulle myös!❤

K kirjoitti...

Näyttää herkulliselta. En muista koskaan maistaneeni suolaista vohvelia.

pirren omat jutut ja käsityöt kirjoitti...

On varmasti hyvää,herkullisen näköistä. Enole kuullut suolaisista vohveleista. Otan ohjeen talteen. Mukavaa sunnuntaita sinulle!

Liisan kotona kirjoitti...

Hyvältä näyttää ja minulle ainakin suolainen vohveli maistuu paremmin.

Unknown kirjoitti...

Herkkuja ovat ja niin hyvää varmasti tuo lohitäyte!
Mulla ei oo ees vohvelirautaa!😊

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Kati!
Kannattaa joskus kokeilla.

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos paljon!
Mukavaa sunnuntaita!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Hyviä kyllä nämä suolaiset versiot.

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!😊
Hyviä olivat!

Hanna / Parempi tänään kirjoitti...

Näyttää ihanilta! Ihan vesi herahti kielelle. Meillä ei ole vohvelirautaa, kun mies inttää vastaan: olisi kuulemma taas vaan yksi turha kapistus kaapin perällä. Saa nähdä kumpi vetää tässä asiassa pidemmän korren :D

Jack Bauer kirjoitti...

Minäkään en ole koskaan suolaisia vohveleita kokeillut, mutta on varmasti hyvää! :) Lohitäyte, aah kuulostaa täydelliseltä :D

-A-/ Koti Saksassa, sydän Suomessa kirjoitti...

Voi, mitä herkkuja olet taas valmistanut, nam 😊

Anonyymi kirjoitti...

Nam nämä on niin herkullisen näköisiä :) Täytyykin kirjoittaa ohje ylös, näitä voisikin pääsiäisenä kokeilla tehdä :)

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Aika harvoin sitä tulee käytettyä.
Ollaan vohveliraudassa lämmitetty myös hampparisämpylät ja pihvit.
Siinä tulee tosi hyvät hampparit.

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos paljon!😊

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos paljon!😊

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Olivat kyllä hyvää vaihtelua.

Vägen till Stormskäret kirjoitti...

En ole minäkään tehnyt koskaan suolaisia vohveleita. Tai en ainakaan muista. Taatusti hyvää. Täytyy kokeilla.
Hyvää keskiviikkoiltaa! T.Maija myrskyluodolle.blogspot.com