Vaniljakaakao

Moikka!

Eilen oli ihana päivä.

Saatiin tytär kotiin Thaimaasta. Tuntuu, että kuukausi menikin äkkiä.

Ihan kamala ikävä ei ehtinyt tulemaan, kun melkein päivittäin soiteltiin.

Onneksi matkakin meni hyvin. Ja saihan hän paljon uusia kokemuksia.

Tytär toivoi, että teen ruisleipää evääksi Helsinki matkalle.😀

Ja tänään toiveena oli ihan perus kotiruokaa. Jauhelihakastiketta, perunaa ja makaronia.

Nuudelit ja riisit ei kuulemma maistu vähään aikaan.

Tänään koristeltiin myös joulukuusi.

Tytär toivoi, että koristellaan kuusi, kun hän tulee kotiin.

Niin ihana tunnelma tulee joulukuusesta. Sitä voisi ihastella kokopäivän.😍

Koristelun jälkeen maistuikin herkullinen vaniljakaakao.

Vaniljakaakao:

Maitoa

Leivontakaakaota

Sokeria maun mukaan

Vaahdotettu vaniljavaahto

Kuumenna maito ja lisää kaakaojauhe ja sokeri.

Sekoita.

Kaada kaakao lasiin ja lisää päälle vaahdotettu vaniljavaahto.

Nauti!😋

Tytär sai Thaimaan ystäviltä kauniin sinisen paketin.

Paketti on niin hieno, että odottaa tuossa hyllyssä aattoon asti.

Tytär ei raaski avata lahjaa vielä.

Onhan se kiva sisustuselementti!

Hyvää lauantai-iltaa jokaiseen kotiin!💗

Pullapäivä

Eilen oli vapaapäivä ja tein pitkästä aikaa pullaa. Leivon aika usein pullaa, mutta nyt en ole kerinnyt tai jaksanut.Viimeksi jouluksi tein rusinapullia.

Ilman kommelluksia ei mennyt pullan leivonta tällä kertaa.

Leivoin pullataikinan normaaliin tapaan ja ihmettelin tunnin päästä, miksei taikina ole yhtään kohonnut. No...hiivan olin unohtanut kokonaan laittaa taikinaan. Eikun uutta taikinaa tekemään. 

Ja alkoi olemaan kiire, kun piti koululaisia kohta lähteä hakemaan koulusta.

No hyvin ehtisin leipoa seuraavat pullat ja hakea lapset koulusta.

Oli taas ihanan pullan tuoksuinen koti ja lapsille välipalaksi pullaa.

Ulkona sai pikkuisen tehdä lumihommia, mutta ei sitä lunta tänne etelään niin kauheasti tullut.

Tänään on pikkuisen tullut lunta ja kova tuuli, mikä tekee ilmasta kylmemmän.

12. Joulukuu

Kuuma kaakaojuoma!

Eilen illalla herkuteltiin kuumalla kaakaojuomalla. Ohjeen tähän sain http://talossano23.blogspot.fi/

Voitte käydä sieltä katsomassa ihanan suklaajuoman ohjeen! Ohje on Piparminttu kaakao nimellä.

Kiitos Satu ihanasta ohjeesta! Vaikken ihan samanlaisia tehnytkään. Tehtiin meinaan tavallista kaakaojuomaa. Ei tehty suklaasta tällä kertaa.

Rouhi piparminttutankoja kulhossa. Itse käytin tuohon kolme keppiä. Seuraavaksi sulata valkosuklaata. Itse sulatin mikrossa. Kasta kuumuutta kestävä lasin reuna valkosuklaaseen ja sen jälkeen kasta piparmintturouheeseen. Laita jääkaappiin odottamaan lasit.

Keitä kaakao joko perinteisesti tai suklaasta tehtynä. Meillä tehtiin kaakaojauheesta.

Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja lusikoi varovasti kaakaon päälle. Ripottele piparmintturouhetta

lopuksi kaakaon päälle ja laita piparminttukeppi koristeeksi lasiin. Nauti!

Meillä lapset tykkäsi todella paljon. Näitä saa kuulemma tehdä toistekkin. 

Tämmöinen maistuisi ihanan pakkaspäivän ulkoilun jälkeen! mutta voi olla, että 

sitä pakkasta ja lunta saa etelään odottaa kauan.

Ihanaa lauantai päivää kaikille!