Tacopiirakka

Hei!

Viime viikonloppuna tein meille herkullista tacopiirakkaa iltapalaksi.

Pakko laittaa ohje tänne blogiinkin muistiin. Oli meinaan niin ihanan makuista!

Tästä tuli taas meidän perheen yksi lemppari piirakoista. 

Ohjeen löysin täältä.

Tacopiirakka:

Pohja:

200 g Voita tai margariinia

5-6 dl Vehnäjauhoja

Ripaus suolaa

5-6 rkl Vettä

(Ohje on isoon pyöreään piirakkavuokaan.)

Tai voit myös käyttää kaupan valmis piirakkataikinaa.

Täyte:

400 g Naudan paistijauhelihaa

1 Sipuli

1 Punainen paprika

1 pss Tacomausteseosta

1 tlk Salsadippiä (mieto)

1/2 dl Vettä

1 prk Kermaviiliä

2 dl Mozzarella juustoraastetta

Koristele persiljalla ja maissilastuilla

Nypi pehmeä voi jauhojen kanssa.

Lisää vesi ja sekoita. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle.

Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli sekä paprika.

Lisää tacomauste sekä salsadippi. Huuhdo salsadippipurkki tilkalla vettä

ja kaada jauhelihan joukkoon.

Anna täytteen hautua n. 5 minuuttia.

Levitä täyte pohjan päälle. Lusikoi pinnalle kermaviiliä.

Ripottele vielä lopuksi juustoraastetta.

Paista 225 asteessa n. 25 min.

Herkuttele!

Hyvää sunnuntai päivää!💙

Puulaatikot olkkariin

Moikat perjantaihin!

Napsin muutamat kuvat uusista sisustus hankinnoista.

Olen etsinyt olohuoneenpöydän alle koreja,

mutta sopivia koreja ei vaan ole löytynyt.

Eiliseltä kauppareissulta löysin sattumalta valkoiset puulaatikot.

Ja ajattelin heti, että nuo sopisi kivasti pöydän alle.

Puulaatikot löytyi Cittarista. 

Laatikot olikin juuri sopivan kokoiset pöydän alle.

Niissä voi säilyttää vaikka sisustuslehtiä.

Nyt laitoin niihin tyynyjä ja vilttejä.

Syksyn pimeinä iltoina on sitten jokaiselle oma viltti 

mihin kääriytyä, kun katsellaan yhdessä telkkaria.😊

Sohville ostin uudet valkoiset viltit Ikeasta.

 Viikonlopuksi piti taas ostaa ruusuja.

Edelliset ruusut menikin jo huonoksi.

Vaihteeksi valkoisia ruusuja.💗

Mies palasi viimeyönä neljän päivän työmatkalta ja toi sieltä

Eiffelintorni koristeen tuliaiseksi. 

Laitoin sen tuohon asetelmaan.

Eiffelintornissa haluaisin joskus päästä käymään.

Pariisissa olen ollut, mutta silloin ei käyty Eiffelissä.

Oletko käynyt Eiffelintornissa?

Alakuvassa oleva tuoksukynttilä löytyi Jyskistä.

Syyskuun viimeisiä päiviä menossa.

Ajatella, että ensiviikolla on jo lokakuu.

Ollaan sitten lähempänä halloweenia, isänpäivää ja 

kaikkein parasta, että jouluun on enää alle kolme kuukautta.💗

Kaunista viikonloppua jokaiselle!💗

omenamutakakku

Hei!

Täällä satelee vettä. Ulkona on syksy.

Vieläkö löytyy omenoita?

Kokeile tätä ihanaa omenamutakakkua.

Ohjeen löysin Leivotaan lehdestä/2014

Kakku oli pehmeää sisältä ja päällinen oli ihanan rapsakkaa.

Mutakakku on seuraavana päivänä vieläkin herkullisempaa.

Omenamutakakku:

3 Munaa

4 1/2 dl Sokeria

200 g Voita sulatettuna

3 3/4 dl Vehnäjauhoja

1 1/2 rkl Vaniljasokeria

2-3 Omenaa raasteena

Vatkaa munat ja sokeri ja lisää sulatettu lämmin voi.

Lisää jauhot ja vaniljasokeri ja sekoita taikina tasaiseksi.

Kuori omenat ja raasta ne. Sekoita raaste taikinaan.

Kaada taikina voideltuun pyöreään vuokaan.

Paista 175 asteessa 20-25 minuuttia.

(Minä paistoin kakkua 35 minuuttia.)

Tarjoile mutakakku kanelilla ja sokerilla

maustetulla kermavaahdolla.

Kivaa keskiviikkoa!💙

Diy lankasulka

Heippa!

Netissä näin kivoja lankasulkia.

Pinterestissä oli monta kivaa ideaa.

Halusin kokeilla itsekkin, koska löysin helpon ohjeen sulkiin.

Ja kotoa löytyi kaikki tarvittava.

Tästä pääset videoon, jossa on helppo ohje.

Metsästä löysin kepin, johon kiinnitin kolme sulkaa.

Näitä sulkia en kammannut pöyheämmiksi.

Minusta ne on ihan kivat noinkin.

Lopuksi voi vielä saksilla muotoilla sulkia.

Tästä tuli kiva seinäkoriste eteiseen.

Tein vielä yhden valkoisen sulan.

Tässä olen kammannut sulkaa pöyheämmäksi.

Tämmöisiä askarteluja täällä on touhuttu.

Sulkia oli ihan kiva tehdä.

Hyvää sunnuntai päivää täällä piipahtaville!💗

Perjantai

Moikka!

Vihdoin se perjantai koitti.

Minusta viikko meni tosi nopsaa.

Töiden jälkeen kävin isän kanssa kaupassa.

Juotiin siellä kahvit ja sitten kotiin pikku päikkäreille.

Sitten vuorossa olikin ruuan laittoa ja siivoilua.

Siivottuun kotiin on ihana sytytellä kynttilöitä sinne tänne.

Ihana nauttia ilta sohvan nurkassa kynttilän valossa

ja katsella telkkaria. Syksy on ihanan tunnelmallista aikaa.

Eiliseltä kauppareissulta ostin kimpun oransseja ruusuja.

Värin puolesta sopivat hyvin syksyiseen sisustukseen.

Kynttilöitä tulee poltettua päivittäin.

Vapaapäivinä heti aamusta sytytän kynttilöitä.

Ja iltaisin on ihana tunnelmoida kynttilän valossa.

Kauppareissuilta tuleekin ostettua joka kerta lisää kynttilöitä varastoon.

Olenhan kynttilähullu!😂

Joko sinä olet aloittanut kynttiläkauden?

Keittiöön vaihdoin tummemmat tähtitapletit.

Loppuilta katsellaan telkkaria. 

Ainakin Vain Elämää ja Possea tulee katsottua.

Ehkä joku leffakin Netflixistä.

Olkkarin pöydälle iso kulho karkkeja ja lasi valkkaria.

Siitä on minun perjantai tehty.

Niin nautin tästä vapaasta viikonlopusta.

Mitä sinun perjantaihin kuuluu?

Huomen aamulla saa sitten nukkua pitkään...

Mahtavaa perjantaita jokaiselle! Nautitaan!💜

Arvonnan voittaja

Hei!

Blogin synttäriarvonta on päättynyt.

Kiitos paljon kaikille osallistujille!💗

Perinteisellä tavalla taas arvottiin.

Nimet lappuihin ja vanhin tytär nosti kiposta yhden lapun.

Voittolappusessa luki: Lapastaivas!

Onnittelut voittajalle!💗

Olen voittajaan yhteydessä.

Kivaa torstaita jokaiselle!💕

Syksyn tuntua + ( Arvonta muistutus )

Huomenet!

Aamulla kun heräsin, 

niin mittari näytti vain kahdeksan astetta lämmintä.

Puiden lehdet muuttuu enempi ja enempi kauniin värisiksi.

Viikolla on satanut vettä muutamana päivänä

ja ukostanut oikein kovin.

Yhtenä päivänä satoi rakeitakin.

Niin syksyistä!

Täytyykin alkaa etsimään pipot ja hanskat esille.

Ja katsastaa takki ja kenkä tilanne.

Itse ainakin tarvitsen uuden syystakin.

Joko siellä on kaivettu syysvaatteet esille?

Itse olen vielä toipilaana.

Torstaina minulla leikattiin alhaalta viisaudenhammas.

Sain kovat särkylääkkeet ja antibioottikuurin.

Syöminen on ollut hankalaa, koska poski on ollut turvoksissa

ja suu ei aukea kunnolla. 

Jäätelö ja keitot on auttanut, että on saanut jotain suuhun.

Pikkuhiljaa uskaltaa jo syödä muutakin.😀

Töihin palailen sitten ensiviikolla.

Alkuviikosta lenkkipolulta keräsin pihlajanoksia ja muutamat

vaahteranlehdet. Niillä saa kivasti syksyn tuntua kuistille.

Laitoin yhden lyhdynkin kuistille.

Muutama lyhty on mennyt jo niin kamalan näköiseksi, 

että tarvitsee varmaan ostaa pari uutta lyhtyä.

Pitääkin kaupoissa katsella valikoimaa ensi kerralla.

Tämän varrellisen tuijan löysin kukkatalosta viikolla,

kun käytiin siskon kanssa ostamassa äidin haudalle syyskukkia.

Miehen vanhempien haudalle pitäisi myös viedä muutamat kanervat.

Tein  pienen syyskimpun terassin pöydälle 

mustikanvarvuista ja saniaisista.

Mustikassa on nyt upea syysväri.

Mies on tehnyt ulkona puuhommia.

Vienyt osan puista talliin kuivumaan.

Osa kesäkalusteistakin on viety jo talliin.

Pikkuhiljaa laitetaan pihaa talvikuntoon.

Tästä pääset osallistumaan blogissani olevaan arvontaan.

Osallistumisaikaa on 19.9 asti.

Mukavaa sunnuntaita!💗

Kurpitsa-banaanicupcakes

Nyt on kurpitsojen sesonkiaika ja siitä saakin tehtyä monenlaista herkkua.

Halusin tehdä pitkästä aikaa muffineita.

Muffineiden ohjeen löysin täältä.

Muffinit oli ihanan meheviä. 

Muistuttivat maultaan porkkanakakkua.

Kurpitsa-banaanicupcakes:

1 dl Kurpitsaa soseena

1 Banaani

1 dl Kermaviiliä

50 g Voita

2 Kananmunaa

1 tl Vaniljasokeria

2 tl Kanelia

2 1/2 dl Vehnäjauhoja

2 dl Fariinisokeria

1 1/2 tl Ruokasoodaa

Ripaus suolaa

Kuorrutus:

2 dl Kermaa

2 dl Rahkaa

Sokeria

Vaniljasokeria

Valkosuklaa rakeita koristeeksi

Valmista ensin kurpitsasose. Kuori ja paloittele kurpitsa.

Keitä vedessä pehmeäksi. Kaada vesi pois ja soseuta. Anna jäähtyä.

Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita joukkoon muussattu banaani, kurpitsasose, 

kermaviili ja kananmunat. Lisää lopuksi kuivat aineet ja sekoita 

taikina nopeasti tasaiseksi.

Lusikoi seos muffinivuokiin ja paista 225 asteessa n. 15 min.

Anna muffinien jäähtyä ja koristele haluamallasi tavalla.

Aurinkoista torstai päivää!💛