Raparperi-toscapiirakka

Raparperipiirakka on kesän yksi lemppari leivonnaisista.

Halusin kokeilla jotain uutta ohjetta. Ja löysinkin kivan

ohjeen täältä. Piirakasta tulee pellillinen.

Piirakan päälle tulee rapeaa kauratoscaa.

Piirakan voi myös pakastaa.

Tämä piirakka sopii tarjottavaksi hyvin myös juhlapöytään.

Piirakka oli super hyvää. Suosittelen kokeilemaan!

Raparperi-toscapiirakka:

200 g Voita

2,5 dl Sokeria

4 Kananmunaa

2 dl kermaa tai maitoa

3 tl Kardemummaa

4 tl Leivinjauhetta

7 dl Vehnäjauhoja

Raparperia pilkottuna

Tosca kuorrutus:

150 g Voita

2,5 dl Sokeria

2 tl Vaniljasokeria

2 tl Kanelia

4 dl Kaurahiutaleita

Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri pehmeäksi vaahdoksi.

Lisää kananmunat yksitellen koko ajan vatkaten.

Lisää kerma ja kuivat aineet. Sekoita hyvin.

Vuoraa uuninpelti leivinpaperilla ja kaada taikina siihen.

Paista pohjaa 175 asteessa n.20 minuuttia.

Tee sillävälin tosca. Mittaa kuorrutteen aineet kattilaan.

Anna toscan paahtua kattilassa muutama minuutti koko ajan sekoittaen.

Ripottele esipaistetun pohjan päälle raparperipalat.

Lusikoi raparperien päälle toscaa. Jatka piirakan

paistamista vielä n. 25 minuuttia.

Tarjoa ihanan pehmeä piirakka vaikka vaniljajäätelön kanssa.

Kuuluuko raparperipiirakka sinun suosikki piirakoihin?

Aurinkoista torstaita!💛

Tulppaanit kukkii

Moi!

Huomasin, että pihalla kukkii kaikki tulppaanit.

Hain äkkiä kameran ja ikuistan tulppaani kuvat tänne blogiin.😀

Kyllä se ihminen on pienestä onnellinen, 

kun näkee värikkäitä kukkia pihalla.

Viime vuonna tulppaanit ei kukkinut ollenkaan.

Nyt tämä ilo on ikuistettava.

Tulppaanit on niin kauniita.💗

Tuli taas sellainen olo, että miksi en syksyllä istuttanut

enemmän tulppaanin sipuleita maahan.

Pitääpä muistaa tämä syksyllä.

Tuo keltainen kerrottu tulppaani on minusta kaunis.

Ihana väripilkku kukkapenkissä.

On tämä kevät ihanaa aikaa, kun pihassa on uusia ihmeitä joka päivä.

Huomasin, että norjanangervokin jo kukkii.

Meillä on nurmikkokin jo leikattu kerran ja taas sitä saisi leikata.

Aurinkoista viikkoa jokaiselle!💛

Äitienpäivä

Hei ja hyvää äitienpäivää!

Muutama päivä on ollut blogihiljaisuutta.

Ihan vaan sen takia, kun on ollut upeat ilmat.

En ole siksi jaksanut konetta avata. 

On ollut ihana nauttia aurinkoisista ilmoista ulkona.

Pihalla on istutettu kesäkukkia ja kunnostettu kukkapenkkejä.

Siskon kanssa kävin perjantaina Turun maalaismarkkoinoilla.

Äitienpäivä aamu alkoi herkku aamupalalla parvekkeella.

Sain rakkailta ihania lahjoja. Upean valkoisen hortensian.💗

Toivottavasti saan sen pidettyä hengissä.

Tyttäret oli ostanut minulle uuden ihanan Ted Baker meikkipussin.💗

Kiitos!💗

Tänään mennään vielä ulos syömään ja käydään hautuumaalla.

Hyvää äitienpäivää äidilleni taivaan kotiin!💗

Ja aurinkoista äitienpäivää jokaiselle äidille!💗🌸

Pätkis-jäätelö

Hei!

Kesä on tulossa kovaa vauhtia ja kesäherkkuihin kuuluu

ehdottomasti jäätelö. Ja vielä, kun jäätelö on itse valmistettu. Nam!

Tein viikonloppuna ehkä maailman parasta jäätelöä.

Tämä jäätelö on kätevä tehdä kesällä pakastimeen valmiiksi 

vieras varaksi tai ihan vaan omalle perheelle.

Meillä koko perhe ihastui tähän jäätelöön ja uutta satsia on jo tulossa.😀

Ohjeen otin täältä.

Ohje on tosi helppo. Jäätelön koostumus on täydellinen.

Aivan kuin kaupan jäde, mutta parempaa. 😀 

Kannattaa käyttää vispikermaa, niin koostumus on hyvää.

Pätkis-jäätelö: ( n. 2 litraa )

6 dl Vispikermaa

1 prk Kondensoitua maitoa ( ei kinuski )

1 pss pätkispaloja

100 g Tummaa suklaata

1 dl Kuohukermaa

Laita mikron kestävään kulhoon suklaat.

Säästä muutama pätkispala jäätelön pinnalle, jos haluat.

Kaada suklaan joukkoon kuohukerma. 

Lämmitä mikrossa välillä sekoittaen, kunnes suklaat on sulanut.

Vatkaa vispikerma ja lisää kondensoitu maito sekaan.

sekoita hyvin. Lisää lopuksi vähän jäähtynyt sulatettu suklaa.

Sekoita massa tasaiseksi. Kaada pakastimen kestävään vuokaan

ja tasoita. Murkaa halutessa pätkis paloja pinnalle.

Anna jäätelön pakastua n. 5 tuntia tai seuraavaan päivään.

Kuuluuko jäätelö sinun kesäherkkuihin?

Mikä on sinun lempijäätelö?

Minun lempijäätelö on vanilja/suklaa pehmis.

Mango/meloni jäätelökin on tosi ihanaa.😋

Hyvää tiistaita!💚

Ihana päivä

Moikka!

Tänään on saatu nauttia upeasta aurinkoisesta ja lämpimästä ilmasta.

Tämmöisiä päiviä lisää!💗

Pihalla on touhuttu kaikenlaista. Mies pesi meidän terassit. 

Käytiin myös ostamassa uusi grilli, mutta ei vielä koottu sitä.

Grillattiin tänään vielä vanhalla grillillä. 

Samalla kauppareissulla ostettiin myös uusi kahvinkeitin,

kun vanha oli jo niin kamalaksi mennyt.

Iltapäivällä käytiin Ruissalossa retkellä.

Nappasin samalla muutaman kuvan sieltä.

Meillä oli kahvit ja munkit mukana.

Niin hyvälle ne maistuikin ulkosalla. Nam!

Mahtaako pöntössä olla jo asukas?

Tänään kävin juniorin kanssa pyörälenkillä ja metsänreunassa

nähtiin paljon upeita sinivuokkoja. Kyllä ne on kauniita.

Samalla reissulla näin rantakäärmeen. 

Se luikerteli suoraan pyöräni edestä. Hyi!

En ole koskaan ennen nähnyt täällä käärmeitä.

Onneksi oltiin pyörillä liikenteessä eikä kävellen.

Eilen sain vihdoin siivottua talvivaatteet pois 

ja vietiin samalla kierrätykseen vanhoja vaatteita.

Nyt on kesäkengät ja kesävaatteet otettu esille.

Niillä onkin nyt käyttöä, jos säätiedotus pitää

paikkansa, että koko ensi viikko voi olla helteistä.

Ensi viikolla meinaan hakea kesäkukkia pihalle.

Aurinkoista viikonlopun jatkoa!💛

Tunne kotisi

*Kirjaesittely Docendo kustannus

Sain kivan sisustuskirjan esittelyyn.

Tunne kotisi-Fengshuin voima

( Docendo 2018, sivuja 176 )

29,90e

Kirjailija: Riikka Pöntynen

Kirja antaa neuvoja ja vinkkejä kodin sisustamiseen

ja omien unelmiesi saavuttamiseen.

Kotisi kuvastaa sinua itseäsi.

Opettele sisustus, joka näyttää ja tuntuu hyvältä.

Vanhasta itämaisesta fengshui-opista johdetut maalaisjärkevät neuvot

sopivat jokaiselle matkalla kohti hyvinvoivaa, energistä ja onnellista elämää.

Riikka Pöntynen neuvoo viemään nämä vanhat itämaiset opit

käytäntöön ja tekemään haluamasi muutokset kotonasi ja elämässäsi

helposti ja tehokkaasti.

Kirjassa on paljon esimerkkejä, joista voit mm.

tarkistaa mitkä viherkasvit puhdistavat tehokkaammin sisäilmaa.

Kirja tuo helpotusta elämän ja arjen hallintaan.

Taitoa tehdä muutoksia kodissa ja elämässä.

Vinkkejä, ideoita, ohjeita ja ratkaisuehdotuksia

kodin sisustamiseen.

Kirja on jaoteltu yhteentoista alueeeseen.

Niistä yksi mielenkiintoinen aihe on:

Selätä kotisi tavarakaaos!

-Miksi tavarat tuntuvat lisääntyvän itsestään?

-Irtipääsemisen vaikeus

-Kuinka luot tilaa itsellesi merkityksellisille asioille

-10 kysymystä, joilla helpotat kotisi tavarakaaosta.

Suosittelen kirjaa kodin sisustamisesta pitäville.

Tästä pääset Docendon verkkokauppaan.

Kiitos yhteistyöstä Docendo!💚

Mukavaa torstaita!💚

Täysi-ikäinen

Hei ja hyvää vapunpäivää!

Meillä juhlittiin eilen nuoremman tyttären 18-vuotis syntymäpäiviä.

Miten nämä lapset kasvaa näin vauhdilla?

Onnittelut tätäkin kautta rakkaalle tyttärelle!💖

Syömään ja kakkukahville kutsuttiin vain lähimmät.

Tarjolla oli perus vappuruokaa, vadelma-mansikkakakku, simaa

ja tietenkin munkkeja. Nam! 

Juniori oli koulussa paistellut munkkeja ja 

halusi kotona auttaa munkkien paistossa.

Ja hyvin osasikin paistaa. Munkeista tuli tosi hyviä.

Mukavaa, kun lapset on jo noin isoja, että auttelevat leivontajutuissa.

Tytär odotti kovasti eilistä iltaa, että pääsee ekaa kertaa baariin.

Nyt hän nukkuu vielä, niin en ole ehtinyt kysellä miten baari ilta sujui.😀

Miten siellä on vietetty vappua?

Täällä on tänään sateinen päivä.

Mies ja juniori lähti jalkapallo harkkoihin.

Eilisestä jäi ruokaa vielä tähän päivään. 

Ja kakkua ja munkkeja. Eli tänään vielä herkutellaan.😀

Hyvää vappupäivää jokaiselle!💛🎈