torstai 17. toukokuuta 2018

Raparperi-toscapiirakka






Raparperipiirakka on kesän yksi lemppari leivonnaisista.
Halusin kokeilla jotain uutta ohjetta. Ja löysinkin kivan
ohjeen täältä. Piirakasta tulee pellillinen.
Piirakan päälle tulee rapeaa kauratoscaa.
Piirakan voi myös pakastaa.

Tämä piirakka sopii tarjottavaksi hyvin myös juhlapöytään.
Piirakka oli super hyvää. Suosittelen kokeilemaan!

Raparperi-toscapiirakka:

200 g Voita
2,5 dl Sokeria
4 Kananmunaa
2 dl kermaa tai maitoa
3 tl Kardemummaa
4 tl Leivinjauhetta
7 dl Vehnäjauhoja
Raparperia pilkottuna

Tosca kuorrutus:

150 g Voita
2,5 dl Sokeria
2 tl Vaniljasokeria
2 tl Kanelia
4 dl Kaurahiutaleita

Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri pehmeäksi vaahdoksi.
Lisää kananmunat yksitellen koko ajan vatkaten.
Lisää kerma ja kuivat aineet. Sekoita hyvin.
Vuoraa uuninpelti leivinpaperilla ja kaada taikina siihen.
Paista pohjaa 175 asteessa n.20 minuuttia.

Tee sillävälin tosca. Mittaa kuorrutteen aineet kattilaan.
Anna toscan paahtua kattilassa muutama minuutti koko ajan sekoittaen.

Ripottele esipaistetun pohjan päälle raparperipalat.
Lusikoi raparperien päälle toscaa. Jatka piirakan
paistamista vielä n. 25 minuuttia.
Tarjoa ihanan pehmeä piirakka vaikka vaniljajäätelön kanssa.

Kuuluuko raparperipiirakka sinun suosikki piirakoihin?

Aurinkoista torstaita!💛

64 kommenttia:

  1. Herkullinen resepti ja tosi herkulliselta näyttää.
    Ihanat kuvat myös♥

    VastaaPoista
  2. Siis, nyt on herkullista😋😋Tätä on ehdottomasti kokeiltava, jahka omat raparperit vaan tuolta kasvaa😀

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤
      Minulla on pakkasessa vielä viimevuotisia raparpereja.😊

      Poista
  3. Herkullisen näköisiä kuvia! Aurinkoista päivää sinne <3

    VastaaPoista
  4. Ai, ai kun alkoi tehdä mieli niin herkullisen näköistä. Toska ja raparperi sopii varmasti täydellisesti yhteen ja jätski, nam. Kiitos ohjeesta. ~Katja

    VastaaPoista
  5. Nam, onpa taas herkullisen tuntuinen resepti

    VastaaPoista
  6. Kuulostaapa herkulliselta ohjeelta (ja näyttää). Pitääpä vielä vähän aikaa odotella, että meidän raparperit kasvaa isommaksi, niin pääsee kokeilemaan :)

    VastaaPoista
  7. Äitini tekee joskus vastaavaa piirakkaa ja on kyllä hyvää. Raparpereja odotan kasvavan, että pääsen käyttämään leivonnassa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Erilaiset raparperi leivonnaiset on niin hyviä.😊😋

      Poista
  8. Onpa herkullinen 😋 Tämä täytyy laittaa kokeiluun, kun nyt ekaa kertaa saadaan omasta raparperipuskasta satoa. Taidan tehdä huomenna, kun lapset perheineen tulevat.
    Aurinkoista torstaita 🌞💕T Maija myrskyluodolle@gmail.com

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤
      Tästä herkusta ei voi olla tykkäämättä.😊
      Aurinkoista torstaita!🌞

      Poista
  9. Suunnittelin myös viikonloppuna leipovani raparperipiirakkaa juuri tuolla kauratäytteellä, taidan leipoa jo tänään. :))

    VastaaPoista
  10. Aivan mielettömän herkullisen näköinen ja kuuloinen ohje! Tätä täytyy kokeilla minunkin, kun jotain uutta ohjetta olin raparperista vailla minäkin. Kiitos tästä ja mukavia kesäpäiviä sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kaaru ja ole hyvä vaan ohjeesta!😊
      Hyvää viikonloppua!❤️

      Poista
  11. Nam ..miten herkullista :P
    Kyllä, pidän raparperipiirakasta ja olen tehnyt sen toscan mantelilastuista,mutta seuraavaksi teenkin kaurahiutaleista!
    Kiitti ohjeesta ja mukavaa loppuviikkoa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Tosca oli ihanan rapsakkaa!
      Mukavaa viikonloppua!😊❤️

      Poista
  12. Viikonloppuna on kyllä tehtävä raparperipiirakkaa, on se vaan niin herkkua! Omat raparperit ovatkin jo kasvaneet riittävästi piirakan tekoon. Mukavaa loppuviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä vaan raparperipiirakka on herkkua!
      Mukavaa viikonloppua!☀️❤️😊

      Poista
  13. Oi, kasvaisivatpa raparperit pian! Tätä täytyy kokeilla. Kiitos ohjeesta!
    Kauniin herkullisia kuvia! ❤️
    Mukavaa torstai-iltaa! :)

    VastaaPoista
  14. Tykkään myös raparperipiirakasta kovin! Täytyy testata ohjettasi. Hienot kuvat,herkullisen näköisiä!

    VastaaPoista
  15. Empä nyt muista millä ohjeella olen aiemmin tehy, mut tää ainakin vaikuttaa lupaavalta ja aion tätä kokeilla. Kiitos vinkistä. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä ainakin tykättiin kovasti.
      Hyvää viikonloppua!😊❤️

      Poista
  16. Herkullisen näköinen raparperipiirakka :) Nam!

    VastaaPoista
  17. Kiitos tästä herkkureseptistä! Täytyy kokeilla!

    VastaaPoista
  18. Rapsu on omasta mielestä ehdottomasti parasta, voittaa jopa kesän mansikat täällä, joten kiitos ihanasta ohjeesta. <3 Kivaa loppuviikkoa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Raparperipiirakat on niin ihania!
      Ole hyvä vaan ohjeesta.
      Kivaa viikonloppua Tiia!❤️☀️😊

      Poista
  19. Raparperi ei normaalisti kuulu mun suosikkeihin, mutta tää on niin herkullsien näköistä että on varmasti hyvää ja täytyy laittaa kokeiluun :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voihan tähän piirakkaan käyttää vaikka punaherukoita, jos
      ei raparperista tykkää.
      Kantsii kokeilla joskus!😀❤️☀️

      Poista
  20. Juuri oikea resepti oikeaan aikaan. Raparperi-satoa saadaan jo. Kiitos reseptistä.
    Oikein upeaa viikonloppua sinulle ja perheellesi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kirsti!❤️
      Aurinkoista viikonloppua sinne myös!😊❤️☀️

      Poista
  21. Oi, mitä ihanaa kesäherkkua! :) Hyvää viikonloppua!

    VastaaPoista
  22. Kiitos ohjeesta menee kokeiluun . Minä aloitan juuri tekemään yhtä raparperi piirakkaa . Tämä seuraavaksi. Vähän erilainen ohje sinulla .

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla. Herkullista oli!😋😊
      Ihanaa viikonloppua!💕

      Poista
  23. Kiitos reseptistä! Oma piirakka juuri uunissa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä vaan.
      Raparperi piirakat on niin hyviä. 😊

      Poista
  24. Oi, näyttääpä hyvältä. Rakastan raparperipiirakkaa!! <3

    VastaaPoista
  25. Olinkin jo vähän odotellut, ertä josko se Sari laittaisi jonkin raparperireseptin. Minulla kasvaa hyvin raparperit ja niistä pääsee jo leipomaan jotain. Tätä kokeilen ensi viikolla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minun omat raparperit on vielä pieniä. Pakkasessa oli viimevuotisia.
      Kivaa sunnuntaita!❤

      Poista
  26. how delicious looking and beautifully presented

    VastaaPoista
  27. Varmaan hyvää...Kivaa loppu vkl.

    VastaaPoista
  28. Tänään kaupassa katselin raparperia ja mietin leipoisko, ois kannattanut ostaa kun näin ihana reseptikin :)

    VastaaPoista
  29. Näyttää ja kuulostaa hyvältä, raparperipiirakka on niin herkkua:)♥ Hyvää Helluntaita♥

    VastaaPoista
  30. Näyttääpä herkulliselta :) Mukavaa sunnuntaita!!!

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤