maanantai 3. syyskuuta 2018

Kaneli-omenakakku






Moikka!

Tässä on hyvä vinkki mihin omenahilloa voi hyödyntää.
Löysin kivan kaneli-omenakakku ohjeen Tarun Taikakakuista.

Olen keitellyt omenahilloa ja miettinyt mihin kaikkeen omppuhilloa
voisin hyödyntää. Titenkin omppuhillo on hyvää ihan lettujen päällä,
puuron kanssa, kääretortun välissä, mutta kiva löytää uusia käyttöjä hillolle.
Tähän kakkuun kannattaa käyttää vähäsokerista hilloa.

Tämä kakku olikin ihanan makuista. Taikina maistui ihan pullataikinalta. Nam!
Ja niinkuin Taru tuolla kertoi, kakusta saa kivaa vaihtelua peruskahvikakkuihin.

Kaneli-Omenakakku:

3 Munaa
2 dl Sokeria
150 g Voita sulatettuna
2 dl Kermaa (alkuperäisessä ohjeesa 3dl )
2 dl Omenasosetta
5 tl Kanelia
3 tl Vaniljasokeria
1 tl Kardemummaa
5 1/2 dl Vehnäjauhoja
4 tl Leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet yhteen.
Lisää kerma, sulatettu voi, omenasose vuorotellen taikinaan
kuivien aineiden kanssa varovasti sekoittaen. 
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun
vuokaan ja paista 175 asteessa tunti.

Hyvää alkanutta uutta viikkoa!💗

30 kommenttia:

Mamma63 kirjoitti...

Muhevan näköinen kakku!
Ystäväni teki salmiakki-omenahilloa!
Jos olisi omppuja, kokeilisin sitä!
Kivaa viikkoa!

-A-/ Koti Saksassa, sydän Suomessa kirjoitti...

Kuulostaa tosi hyvältä! Kiva kokeilla uudenlaisia reseptejä ja nyt näin syksyllä omput ovat usein leivonnan 'se juttu'. :)

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
En olekkaan koskaan maistanut salmiakki-omenahilloa.
Kivaa viikkoa!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!

Kirsti Kaija kirjoitti...

Kiitos vinkistä Sari. Näyttää hyvältä.
Minä laitan syksyisin lähes pelkästään kasvisruokaa, mutta joskus teen lihamurekkeen, jonka sisälle kätken kuorittuja omenan lohkoja.
Mukavaa viikon jatkoa sinulle!

Sari kirjoitti...

Näyttää tosi herkulta! Pitänee joskus kokeilla. Tosin tänä ja ensi vuonna en luultavasti ehdi, kun vapaa-aikaa ei juuri ole. Lähtö kotoa 5.30 ja paluu 18.30 niin ei jää paljon aikaa näille kotipuuhille. :)

Sussi kirjoitti...

herkullisen näköinen!

Tiia Koivusalo kirjoitti...

Oijoi nam ja ihanaa, kun ompulle löytyy vaikka mitä erilaisia reseptejä. Juuri luon Sarkan kotoa blogista taasen omppuletuista. :)

Kiva viikkoa <3

MaaritKoo kirjoitti...

Omenasta voi tehdä monia herkkuja. :))

paleredrose kirjoitti...

Näyttääpä ihanan mehevälle, nam. <3 Omenoista tulee niin paljon kaikkea hyvää. ~Katja

Marianna kirjoitti...

Mehukkaan näköinen kakku :) Maku varmasti mahtava!

Jaana M / My life kirjoitti...

Ei hitsi kun on hyvä resepti. Paha tässä on olla ns. dietillä, kun tämmöisiä ohjeita tulee eteen :D Nami nami! Ihanaa päivää <3

Sari/Sarkan kotona kirjoitti...

Varmasti hyvää! Kuivakakut on niiiin hyviä! 😋
Mukavaa uutta viikkoa! 💕

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Kuulostaa herkulliselta murekkeelta.
Mukavaa viikon jatkoa!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Sinulla onkin pitkät päivät. Huh!
Ihanaa syksyn jatkoa Sari!❤️

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!

Sarin kotona kirjoitti...

Kyllä vaan ompuista saa tehtyä vaikka mitä.
Ne Sarkan omenaletut näytti niin herkullisilta.
Kivaa viikon jatkoa sinulle myös!❤️

Sarin kotona kirjoitti...

Kyllä vaan!😀

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Katja!

Kristiina / Kauniimpaa kuin koskaan kirjoitti...

Nam nam! ja mukavaa viikkoa🌻🌻

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Jaana!😀
Ihanaa illan jatkoa!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Sari!
Tykkään myös kuivakakuista.
Mukavaa viikon jatkoa!💕💕

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Mukavaa viikon jatkoa!💕💕

Liisa kirjoitti...

Mehevän näköinen kakku.
Kiitos ,ohjeesta!
omenahilloa nyt runsaasti ,ja aina kaipaa "jo hyväksi kokeiltuja-ohjeita"
Huomenna menen kerämään omenat .miniän ja pojan luota,ja omena-show alkaa torstaina.....
Mukavaa viikon jatkoa!

Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja kirjoitti...

Kiva ohje, laitampa talteen :)

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Mukavaa viikon jatkoa sinulle!❤

Virpi kirjoitti...

Näyttääpä hyvältä :)
Tuota voisi kyllä kokeilla, kun me annettiin meidän omenia eteenpäin ja saatiin hilloina takaisin :)

Marja kirjoitti...

No nythän mulla on uunissa tämä kakku, ans kattoo :D

Anonyymi kirjoitti...

Kiitos Sari! Oli niin hyvä, että tein toisenkin kakun heti perään😊terveisin Jaana

Sarin kotona kirjoitti...

Kiva kuulla, että teit kakkua ja tykkäsit.