Tänään on vapaapäivä ja ajattelinkin, että siivoilen ja
sitten leivon jotakin. En ole aikoihin tehnyt juustosarvia.
Onkin mukava ilahduttaa koululaisia, kun palaavat koulusta kotiin.😊
Juustosarvet maistuvat välipalana, aamupalana tai iltapalana.
Juustosarvia meillä on ollut tarjolla myös syntymäpäivillä.
Täytteeksi sopii myös esim: kinkkua, aurajuustoa...
Mistä vaan itse tykkää.
Me ollaan aina laitettu vaan juustoa tättteeksi.
Juustosarvet (24kpl):
7 1/2 dl Vehnäjauhoja
200 g Voita tai margariinia
2 1/2 dl Maitoa
1 Pussi kuivahiivaa
1 tl Suolaa
1 tl Sokeria
Juustoa (Emmental)
1 Kananmuna voiteluun
Sekoita jauhot, hiiva, sokeri, suola ja rasva murumaiseksi seokseksi.
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää jauho-rasva seokseen.
Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.
Jaa taikina kahteen osaan ja kauli ne pyöreiksi levyiksi.
Jaa pyöreä taikinalevy 12 sektoriin. Lisää leveään päähän
juustoraastetta. (Tai juustosiivu.) Rullaa leveästä päästä alkaen sarveksi.
Muotoile sarven muotoiseksi.
Kohota ja voitele kananmunalla. Voit halutessa ripotella
sarvien päälle myös juustoraastetta.
Paista 225 asteessa n. 15. minuuttia.
Aurinkoista viikonloppua!💗
