Kanakeitto

 

Jouluherkkujen jälkeen tehtiin pitkästä aikaa keittoa.

Tykkään keitoista ja niihin on kiva saada vaihtelua silloin tällöin..

Tästäkin keitosta tuli taas yksi meidän perheen suosikki ruoka.

Helppo ja nopea arkiruoka!

Ohjeen löysin täältä.

Kanakeitto: (5-6 henk.)

480 g Broilerin filettä

1 Omena

1 Pieni sipuli

Voita 

1 rkl Currya

Ripaus mustapippuria

2 tlk Paseerattua tomaattia ( 500g / kpl )

2 dl Vettä

2 kpl Kasvisliemikuutiota

2 dl Kermaa

( Sokeria ja suolaa )

Paloittele broilerinfile suikaleiksi.

Kuori omena ja pilko pienemmiksi. Kuori ja pilko

myös sipuli. Laita paistinpannulle voita ja currya.

Kuullota hetki ja lisää sipulit, omenat ja broileri.

Kypsennä broileri.

Mausta mustapippurirouheella.

Laita kattilaan paseeratut tomaatit, vesi ja kasvisliemikuutiot.

Kiehauta. Lisää broilerit sekaan.

Lisää kerma. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja sokeria.

Anna kiehua hetki.

Tarjoa keiton kanssa hyvää leipää.

Koristele persiljalla.

Kivaa torstaita!💚