Herkullinen suklaamousse

Hei!

Tein viikonloppuna meille jälkkäriki suklaamoussea.

Tämä on ihanan suklainen! Mmm...

Netistä etsiskelin erilaisia suklaamousse ohjeita.

Kotivinkistä löysin kivan ja helpon ohjeen, mutta muokkasin sitä.

Tämä määrä on noin kuudelle hengelle. 

Suklaamousse: 

4 dl Kuohukermaa

3 rkl Pikakahvijauhetta

4 rkl Sokeria

200 g Tummaa suklaata

Lisäksi:

2 dl Vaahdotettua kuohukermaa

Koristeeksi Nonparelleja ja suklaakeksejä.

Kiehauta kattilassa kerma, pikakahvijauhe ja sokeri.

Nosta kattila liedeltä. Lisää paloiteltu suklaa kermaseokseen.

Sekoita kunnes suklaa on sulanut ja kerma on tasaista.

Jäähdytä mousse kylmäksi. (Tämän voi tehdä jo edellisenä päivänä valmiiksi.)

Vatkaa kylmä suklaamousse vaahdoksi.

Vaahdota erikseen kerma ja lisää kerma varovasti nostellen suklaamoussen sekaan.

Jaa mousse annosmaljoihin!

Laita kylmään tekeytymään hetkeksi. 

Koristele ja nauti!

Tässä helppo jälkkäri ohje, jos joskus haluat yllättää perheesi!😀

Herkullista torstai päivää!💚