Eilen teimme jälkkäriksi mutakakkua. Tämän ohjeen olen joskus löytänyt netistä.
Taikina menossa uuniin. Voit voidella vuuan ja jauhottaa. Minä olen laiska ja laitan vaan leivinpaperia suojaksi. Ei tule tiskiä. Tässä mutakakussa ei tiskiä tule muutenkaan kuin yksi ainoa kulho, jossa kaikki aineet sekoitetaan yhteen. Niin helppo ja nopea ohje!
Tässä ohje:
200 g Voita
3 dl Sokeria
2 munaa
2 rkl Vaniljasokeria
2 dl Vehnäj.
1,5 dl Kaakaojauhetta
Sekoita kaikki aineet keskenään sekaisin ja kaada taikina piirakkavuokaan.
Paista uunissa 200c n. 15-17 min.
Mutakakun tulee jäädä sisältä hieman löysäksi.
Tarjoa kermavaahtoa ja mansikoita tai vaniljajäätelön kanssa.
