Heippa!
Viikonloppuna meillä syötiin pitkästä aikaa jauhelihatäytteisiä lettuja.
Ne on minun lemppareita! Äiti teki näitä jo silloin, kun olin lapsi.
Ja ohjekkin on niin helppo.
Tässä ohje:
Lettutaikina:
1 l Maitoa (1,2 l maitoa)
4 Kananmunaa (5 kananmunaa)
6-7 dl Vehnäj.(8 dl vehnäj.)
suolaa, ripaus sokeria
400 Naudan paistijauhelihaa (700g naudan paistij.)
1 Sipuli
Mustapippuri rouhetta ja suolaa
Juustoraastetta pinnalle
Tein tällä kertaa hiukan isomman taikinan. Suluissa olevan määrän.
Kun olet paistanut letut. Anna hetki jäähtyä, niin on helpompi kääriä ne.
Pilko sipuli ja ruskista jauheliha. Lisää mausteet.
Laita letun sisälle jauhelihatäytettä ja kääri rullalle.
Täytä niin monta lettua, kun täytettä riittää. Muutama lettu jäi yli.
Lapset sai sitten hillon kanssa syödä. Laita käärityt letut uunivuokaan.
Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Laita letut uuniin 225c
Ovat valmiita, kun juustoraaste on sulanut. Nauti vihersalaatin kera!
Mukavaa tiistai päivää!
29 kommenttia:
Hauska yhteensattuma, kun just kirjoitin muistiin ens viikolla syötäviä ruokia... Pitkästä aikaa haluan tehdä täytettyjä ohukaisia :)
No kylläpäs sattui!
Näitä tulee tehtyä liian harvoin. Vaikka ovat niin hyviä.
Kiva, kun letuista tuli jotain mieleen.
Suolainen pannari versio on myös hyvää.
Mukavaa tiistaita myös sinulle!
Oi että näyttää hyvältä, näitä voisikin joku päivä tehdä. Letut käy aina kauppansa, ei ole pelkoa, että niitä jäisi yli. :D
Oi että näyttää hyvältä, näitä voisikin joku päivä tehdä. Letut käy aina kauppansa, ei ole pelkoa, että niitä jäisi yli. :D
Oi että näyttää hyvältä, näitä voisikin joku päivä tehdä. Letut käy aina kauppansa, ei ole pelkoa, että niitä jäisi yli. :D
Namia!!Mä en oikeen ole letunpaistaja,mutta laitetaan isäntä niitä tekemään:)Näyttää tosi hyvältä taas kerran!
Kiitos!
Letut on kyllä hyviä aina!
Mukavaa päivän jatkoa sinulle!
Kiitos Anniina!
Juu laita isäntä letun paistoon, niin saatte herkutella!
Mukavaa tiistaita sulle!
Nuo on tosi hyviä, teen monesti myös kinkkutäytteellä :) Ja lapset saa aina hillon kanssa!
Niin on!
Kinkkutäytteelläkin varmaan tosi hyvää.
Oi, näyttääpä hyviltä. Joskus ollaan tehty jauheliha-riisi -täytteellä, ovat kyllä hyviä ja täyttäviä.
Kiitos Maija!
Voiskin kokeilla riisin kera ens kerralla!
Mukavaa päivän jatkoa!
Kiitos ohjeesta. Näitä olenkin halunnut kokeilla pitkään.
Täytettyjä lettuja tulee tehtyä useinkin ja ne on niin hyviä. Minä kun en syö lainkaan lettuja hillon kanssa. Minulle kelpaa ainoastaan suolaisella täytetyt letut. Liisa
Voi ihania! Varmasti tosi hyviä! Näitä teenkin joskus, kiitos ohjeesta :)
Mukavaa tiistai-iltaa! :)
Ole hyvä vaan Nanni!❤️
Mukavaa illan jatkoa!
Ne on minunkin lemppareita!
Liian harvoin vaan tulee tehtyä.
Mukavaa illan jatkoa!
Kiitos Johanna!
On hyviä, kokeileppa joku kerta!
Mukavaa illan jatkoa sinulle!😊
Pojat ovat useasti pyytäneet että tekisin juurikin näitä. Nyt on reseptikin, joten enää en voi keksiä tekosyytä. Kiitos ohjeesta!
Ole hyvä!
Mukavaa illan jatkoa sinulle!
Voi miten herkullisen näköisiä, täytyy varmasti kanssa lähiaikoina tehdä noita :)
Kiitos Jaana!
Nyt kun näen nämä, niin mietin miksi en ole tehnyt muutamaan vuoteen, täytetyt letuthan ovat ihan parhaita. Ooh ja tykkään laittaa homejuustoa sisälle ja siitä ei muu perhe tykkääkään. ;)
Aurinkoa päivään Sari <3
Kyllä meilläkin tulee liian harvoin tehtyä.
Oih, homejuusto oiskin hyvää. Miehen kanssa tykättäis. Lapset ei välitä.
Mukavaa torstai päivää!
Nam, kylläpä näyttää hyvälle ♥
Kiitos paljon Kirsti!
Nämä on myös meidän perheen herkkua :)
Kiva kuulla!
On täytetyt letut vaan hyviä.
Lähetä kommentti