Hyvää Itsenäisyyspäivää!

 

Hyvää ja rauhallista itsenäisyyspäivää jokaiselle! 💙

Jouluinen olohuone

 

Moi! Kylläpäs on taas aikaa viime postauksesta. Ja ollaan jo joulukuussa.

Tämä on minusta vuoden ihaninta aikaa.💗 

Joulua olen tietysti laittanut jo marraskuun alussa. (aina ajoissa) 

Saa sitten pidempään nauttia jouluisesta kodista.

Muutama uusi koriste tulee hankittua joka vuosi vaikka aina sanon, ettei yhtään enempää mahdu 

joulukoristeita.🙈 Olen vienyt Konttiin paljon tavaraa, myös vanhoja 

joulukoristeita. Myös tyttärille olen antanut vanhoja joulukoristeita, mitä en enää itse tarvitse.

Edellisenä viikonloppuna koristeltiin jo kuusi, kun vietimme pikkujoulua perheen kanssa. 

Kyllähän se tuo ihanaa tunnelmaa ja valoa. Meillä joulu on jo hyvällä mallilla.

Joululahjat on hankittu ja paketoitu, lanttulaatikko tehty. Viikonloppuna teen porkkanalaatikon.

Isompi siivous pitää tehdä vielä jouluviikolla.

Tänään olen viettänyt vapaapäivää siivoillen ja leipoen.

Jouluradiota kuunellen.

Mukava aloittaa viikonlopun vietto puhtaassa kodissa.💗

Täällä on satanut lunta jo aamusta asti ja lisää tulee. Ihanaa!💗

Nyt toivottelen hyvää viikonloppua jokaiselle!💗

Vihreä kuula -jäätelö

 

Moikkelis.

Mmm...nyt on niin hyvää itsetehtyä jäätelöä, että oksat pois.

Vihreät kuulathan on minun lemppari joulumakeinen. Ja nyt tein siitä jäätelöä. 😍

Jäätelö sai niin paljon kehuja, että sitä on valmitettava lisää pikapuolin.

Viime vuonna ostin kaupasta valmista vihreä kuula jäätelöä. 

Kyllä sekin hyvää oli, mutta aika kallista sellainen pikku purkki.

Itsetehtynä saa enemmän kerralla ja on takuulla parempaa.

Nettiä selatessa löysin kivan ohjeen täältä. Muutoksia tein vain vähän, lisäsin enempi kermaa.

Vihreä kuula -jäätelö:

20 kpl Vihreitä kuulia

2 1/2 dl Vettä

Muutama tippa vihreää elintarvikeväriä

6,6 dl Kuohukermaa

1 prk Kondensoitua maitoa

1/2 dl Glukoosisiirappia

1 tl Vaniljatahnaa

Halkaise vihreät kuulat ja laita ne kattilaan veden kanssa. Ja lisää elintarvikeväriä.

Kuumenna ja keitä kunnes kuulat sulavat. Lopuksi vielä surautin sauvasekoittimella,

jotta sose on varmasti sileää. Anna jäähtyä ja sekoita välillä. Sose sakeutuu pikkuhiljaa.

Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon kondensoitu maito, vaniljatahna ja 

glukoosisiirappi. Lusikoi vaahtoa pakastuksen kestävään astiaan noin kolmas osa. 

Lusikoi kolmannes vihreä kuula sosetta. Toista sama vielä pari kertaa.

Kääntele veistä muutama kerta massan läpi, jotta saat jäätelöön vihreitä raitoja.

Laita pakstimeen ja anna jäätyä mielellään seuraavaan päivään.

Ota jäätelö esille hyvissä ajoin ennen tarjoilua, jotta se ehtii vähän pehmetä.

Tykkäätkö vihreistä kuulista?

Ihanaa sunnuntai päivää!💗

Lauantai

 

Heippa. Täällä on heräilty hyvin nukutun yön jälkeen uuteen päivään. 

Keitin itselleni kupin kahvia ja sytyttelin muutamat kynttilät. 

Tykkään tästä aamun hiljaisuudesta ja rauhasta, kun muut vielä nukkuu.😍

Kuvat on pojan entisestä huoneesta, jonka olen nyt sisustellut syksyiseksi.

Kohta saan sisustella sen jouluiseksi.😍 Sinne ajattelin hommata meille toisen joulukuusen.

Joko sinä odotat joulua?

Minusta on ihanaa, kun kauppoihin on ilmestynyt joulua. 

Ollaan juotu jo glögiä ja syöty joulutorttuja.

Olen ostanut jo muutamat joululahjat ja paketoinutkin jo muutamat.

Ja tietysti olen jo kuunnellut joululauluja. 😍

Joulusiivouksetkin olen jo aloittanut. Olen siivonnut meidän vaatekaapit ja laatikot.

Vienyt tavaraa ja vaatetta monet pussit kierrätykseen. 

Kausivalotkin voisi jo laittaa pihalle, kun aamuisin ja iltaisin on jo niin pimeää.

Oletko jo laittanut pihalle valoja?

Mitä sinun lauantaihin kuuluu?

Me käydään miehen kanssa lenkillä, sitten on autotallin siivousta, 

illalla tehdään jotain hyvää ruokaa,

käydään saunassa, lasi punkkua, 

Villasukkien kutomista...Olen taas innostunut kutomaan.

Nautitaan tästä päivästä.💗

Ihanaa lauantaita!💚

Lohi-riisilaatikko

 

Moi!

Viime viikolla tein hyvää ja helppoa arkiruokaa. Ja ajattelin laittaa ohjeen tänne blogiin muistiin.

Kätevää, kun kaikki aineet laitetaan vuokaan ja ruoka on valmista noin tunnissa.

Riisiä ei siis tarvitse keittää, kun se kypsyy samassa vuoassa muiden aineiden kanssa.

Ohjeen löysin täältä.

Lohi-riisilaatikko:

500g Lämminsavulohta ( laitoin n.700g)

3 dl Puuroriisiä ( laitoin n. 4,5 dl)

Tuoretta tilliä

2 dl Kermaa (laitoin 3,3 dl kermaa)

2 Kananmunaa

6 dl Vettä ( vettä voi lisäillä kypsennyksen aikana, jos näyttää että tulee liian kuivaa)

Suolaa

Ripaus sokeria

Sitruunapippuria

Valkopippuria

Voita

Lisää vuokaan riisi, paloiteltu lohi, silputtu tilli ja mausteet.

Sekoita vesi, kerma ja kananmuna kulhossa ja kaada vuokaan. Sekoita aineksia vuoassa.

Laita voita nokareina lohi-riisilaatikon päälle. Paista 180 asteessa noin tunti.

Nauti!

Hyvää illan jatkoa!💙

Perjantai ja vähän jouluisia ostoksia

 

Moikka. Voi miten ihanaa, kun on taas perjantai. Viikot kyllä hujahtaa niin nopsaa.

Töiden jälkeen kotona odotti kotihommelit. Eli pyykinpesua ja siivousta.

Eilen sain onneksi vessat jo pestyä ja tänään sitten loput siivoilut ennen viikonlopun viettoa.

Illalla meinataan syödään tortilloja, käydään saunassa ja katsellaan telkkua kynttilän valossa.

Just parasta perjantai-illan tekemistä.

Oletko muuten huomannut, että kauppoihin on alkanut ilmestyä pikkuisen jo joulua?

Jouluihminen tietysti tykkää.😍 

Tokmannilta löysin ihanat peurakupit ja samaa sarjaa kuusenmuotoiset lautaset.

Löysin myös Pandan uutuus suklaata. Makuna punainen polka. Vielä ei olla ehditty tuota maistaa.

Tokmannilta löysin myös tekotuijan, johon kuului valot. 

Kätevää, kun valoissa on vielä ajastintoiminto.

Mukavaa perjantaita ja viikonloppua!💛

Terkuin, Sari

Syksyä kuistille

Hei ja ihanaa lauantaita ja viikonloppua!

Aamu on valjennut täällä kauniissa syys säässä, ulkona paistaa aurinko.💛

Pitääkin lähteä kohta aamulenkille.

Viime viikolla heitin kaikki loput kesäkukat pois ja ostin muutamat callunat.

Kiva laittaa vähän syksyisempää ilmettä kuistille.

Eilen oli miehen syntymäpäivät ja tänään niitä juhlitaan perheen kesken.

Tehdään hyvää ruokaa ja toinen tyttäristä on leiponut isälle syntymäpäiväkakun.

On kyllä ihanaa, kun ei tarvitse kaikkea tehdä yksin.

Nyt vielä kuppi kahvia ja herättelen tuon miehen lenkkikaveriksi.

Aurinkoista viikonloppua jokaiselle!💛