keskiviikko 13. huhtikuuta 2016

Suklaakääretorttu








Eilen kävi ystävä kylässä. Tarjolla oli suklaista kääretorttua, jossa pätkis täyte.
Lisäksi kinkkupiirakkaa ja mustikka piirakkaa.

Tässä kääretortun ohje:

4 Kananmunaa
1 1/2 dl Sokeria
1 rkl Vehnäj.
1 dl Perunaj.
2 rkl Kaakaoj.
1 tl Leivinj.

Täyte:

1 pss Pätkis mini
2 dl kermaa
200g Maustamaton tuorejuusto

Koristelu:

4 dl Kermaa
N. 100g Taloussuklaata
Pätkis nameja koristeeksi

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää siivilän läpi kuivat aineet varovasti
sekoittaen. Levitä taikina uunipellille. Paita 225c n. 7 min.

Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa pohja siihen. Anna pohjan jäähtyä ja tee täyte.
Sulata pätkikset mikrossa. Sekoita pätkiksien sekaan tuorejuusto. Vatkaa kerma vaahdoksi
ja lisää pätkis/tuorejuusto seos sekaan vatkaen. Levitä seos jäähtyneelle pohjalle ja rullaa tiiviiksi.

Laita jääkaappiin tekeytymään. 

Sulata taloussuklaa mikrossa. Vatkaa kerma vaahdoksi. Jaa kerma kahteen kulhoon.
Lisää toisen kerman sekaan sulatettu suklaa. Pursota haluamallasi tavalla ja koristele vaikka pätkis nameilla. 

Mukavaa keskiviikkoa jokaiselle! Ja nautitaan ihanasta kevät säästä!

36 kommenttia:

  1. Oih, nam:P Miten upean ja herkullisen näköinen!

    VastaaPoista
  2. Meille myös tätä ensikerralla 😂

    VastaaPoista
  3. Namskis! Ihanasti olet pursottanut vielä päälle tuon kermiksen <3

    VastaaPoista
  4. Namm...maiskis...kyllä tuollaiset kuvat pitäisi lailla kieltää, täällä blogimaailmassa...lurps...maiskis...:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Paljon kiitoksia Hannele!😀
      Ihanaa keskiviikkoa sinulle!

      Poista
  5. Varmasti herkkua, mutta JUST NYT taidan jättää väliin, jopa sen kinkkupiirakan ;)

    Ihanaa päivän jatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. 😂 Tiedän Satu! Ei tuossa tilassa nyt maistu mikään!
      Pikaista paranemista sinulle!❤️

      Poista
  6. Jahas, en kestä! Siis taas on iha pakko kokeilla! Niin kaunis ja varmaan todella herkullinen!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. 😂 Herkuttelu jatkuu...
      Kiitos Maija! Tää kevät on tämmöstä juhla aikaa. Ainakin meillä.
      Huomenna mennään mun iskän luo. Se täyttää vuosia😀
      Ihanaa päivän jatkoa sinulle!

      Poista
  7. Onpa ihan liian hyvän näköistä.

    VastaaPoista
  8. Vesi kielellä katsoin tota kuvaa!!!Rakastan suklaata��Tota vois kokeilla joskus,tosin noin hienoja koristuksia en osaa tehdä.Aurinkoista päivää sulle Sari!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. 😂 Kiitos Anniina! Joo suklaa on hyvää😋
      Varmasti osaat sinäkin hienot koristelut tehdä!😊
      Ihanaa päivän jatkoa!

      Poista
  9. Kyllä näyttää ihanalle! On varmasti tosi hyvää! :)
    Ja ihanaa, kun kevät on tullut ihan tosissaan. Kyllä tätä on odotettu! :)
    Ihanaa keskiviikkoa Sari! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Johanna!
      Kyllä tämä kevät on niin ihanaa aikaa!
      Mukavaa päivän jatkoa!

      Poista
  10. Mäkinn voisin tulla kylään ;) Heh, oikeasti niin herkullinen tuo suklaakääretorttu jota pakko leipoa lähitulevaisuudessa!

    VastaaPoista
  11. Kyllä tällaisista kuvista alkaa kahvituttaa, sillä niin hyvältä näyttää. Mukavaa loppuviikkoa tv Liisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Liisa! Tämä maistui hyvälle kahvin kanssa.😊
      Mukavaa illan jatkoa!

      Poista
  12. Kyllä vieraasi on kelvannut kahvitella. Ihana kääretorttu, kelpaisi minullekin!

    VastaaPoista
  13. Oijoi, paha paikka nälkäisenä eksyä katselemaan tällaista herkkua! :D

    VastaaPoista
  14. Oh my mikä upeus, arvaa iskikö herkkuhimo heti aamutuimaan. <3 Kivaa päivää <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Tiia!😊
      Mukavaa torstai päivää!

      Poista
  15. Voi ei, kuinka täydellisen näköinen torttu!
    Todella upea ja maistui varmaan ihanalta, lurps :9

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Kati!❤️
      Kyllähän tuo ihan hyvää oli😋

      Poista
  16. Kaunis kääretorttu! Ihanan kekseliäs ja varmasti herkullinen :D

    VastaaPoista
  17. Todella näyttävä kääretorttu, varmasti myös maukas.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤