perjantai 22. kesäkuuta 2018

Hyvää juhannusta


Kedollinen kukkia!
Saavillinen saunahetkiä!
Hyppysellinen hauskuutta!
Litra laulua!
Aimo annos aurinkoa!
Suven suloisuutta!

Oikein hyvää juhannusta kaikille!💛🌞🌺

torstai 21. kesäkuuta 2018

Kreikkalainen pastasalaatti







Rakastan pastasalaatteja!
Tämä ruokaisa pastasalaatti sopii lounaaksi,
 juhlapöytään tai vaikka evääksi piknikille. 
Salaatti on herkullista ja nopea valmistaa.
Ohjeen otin täältä.
Tein salaattiin pieniä muutoksia.
 Enkä laittanut ohjeeseen määriä.

Kreikkalainen pastasalaatti:

Pastaa
Kirsikkatomaatteja
Puolikas kurkku
Vihreä ja keltainen paprika
Pilkottuja vihreitä oliiveja
Marinoituja salaattikuutioita
Hienonnettua basilikaa
Rouhittua mustapippuria
(Oliiviöljyä)

Keitä pasta suolatussa vedessä. Jäähdytä.
Pilko kasvikset. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Anna salaatin tekeytyä kylmässä hetken aikaa.
Tarjoa hyvää patonkia lisänä.

Mukavaa torstaita!💙

keskiviikko 20. kesäkuuta 2018

Paholaisen hillo






Hei!

Tein yhtenä päivänä ihanaa paholaisen hilloa.
Alunperin olen tätä herkkua maistanut siskon tekemänä.
Nyt kokeilin tehdä tätä itse.
Tämä miedosti tulinen hillo sopii grillatun broilerin kaveriksi erinomaisesti.
Sopii hyvin myös muille grillattaville.
Ohjeen otin täältä.

Paholaisen hillo:

800 g Kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa
400 g Paprikoita
4-6 kpl Punaista chiliä (laitoin neljä)
6 Valkosipulin kynttä
1 tl Suolaa
1 tl Must.pippuri rouhetta
2 tl Oreganoa
1/2 dl Etikkaa
1pkt (330g) Hillo-marmeladisokeria

Kaada kuoritut tomaatit liemineen kasariin.
Leikkaa saksilla tomaatit pienemmiksi.

Pese paprikat ja chilit.
Poista siemenet ja pilko pieniksi paloiksi.
Pilko myös valkosipulin kynnet pieniksi.
Lisää kaikki kasariin. Mausta.
Anna kiehua puolituntia.

Lisää etikka ja hillo-marmeladisokeri.
Kuumenna uudelleen kiehuvaksi.
Keitä n. 3-5 minuuttia välillä sekoittaen.

Jäähdytä hetki ja purkita.

Oletko maistanut paholaisen hilloa?

(Paholaisen hillo on oiva lahjaidea vaikka juhannusjuhliin.)

Hyvää keskiviikkoa!💚

maanantai 18. kesäkuuta 2018

Mallorcan matka


Tässä näitä Mallorcan matkakuvia.
Kuvia tulikin otettua hirmu paljon.
Eli lähdettiin reissuun kolmestaan miehen ja pojan kanssa.
Matka oli taas omatoimimatka, niinkuin kaikki meidän matkat.

Reissussa oltiin kahdeksan päivää. Lennettiin Norwegianilla.
Suora lento kesti neljä tuntia. Matkalla meillä oli kolme hotellia.
Vaikka välimatkat eivät saarella olekkaan isot, niin oli kivaa
vaihtelua asustella eri hotelleissa.

Alla kuva ensimmäisen hotellin altaasta.
Hotellin nimi oli Globales Samoa, Calas De Mallorca.
Tässä hotellissa oltiin neljä päivää. 
Huimat näkymät parvekkeelta.
Olimme kahdeksannessa kerroksessa. Hui!


Tähän hotelliin kuului all inclusive.
Kuvassa hyvää jälkkäriä.


Kävimme ekaa kertaa tippukiviluolassa.
Paikan nimi oli Cuevas Del Drachi.
Siellä oli hienot valaistukset. Ja muutenkin upean näköistä.
Kiva kokemus oli.



Yhtenä päivänä satoi vettä ja ukosti.
Silloin oli hyvä kierrellä kaupoissa.
No oikeastaan kaupoissa tuli käytyä vähän joka päivä.😀



Upea uimaranta ensimmäisen hotellin lähellä.
Meressä ei uitu, kun vesi liian kylmää meidän mielestä.😀
Altaissa vesi oli lämmintä.






Toinen hotelli oli nimeltään Hipotels Bahia Grande, Cala Millor.
Hotellissa oli myös kiva sisä-allas, jossa käytiin uimassa.
Tässä hotellissa tehtiin itse aamupala.


Kävimme Katmanduparkissa.
Siellä on muutama 4D laite. Ja talo, joka muistutti vekkulitaloa,
mutta hienompi. Pelasimme siellä myös minigolfia.
Matkalla käytiin minigolfia pelaamassa kaikenkaikkiaan kolme kertaa.😀


Kinder jäätelöä!



Viimeinen hotelli oli Aparthotel Ponent Mar, Palmanova.
Täälläkin tehtiin itse aamupala.
Hotellissa oli upea Spa osasto, jossa myös käytiin.
 Hotellin ulkokatolla oli allas vain aikuisille.
Siellä ei käyty.


Uima-altailta oli upeat näkymät merelle.


Yhtenä iltana söin ravintolassa ihanaa tomaatti pastaa. Nam!




Poika kävi myös ajamassa kartingia Can Picafortissa.
Tykkäsi kovasti.

Mallorcan matka oli onnistunut.
Kaikki hotellit olivat hyviä.
Tykättiin kovasti paikasta. Uitiin paljon.
Ja ihailtiin maisemia.🌴

Tänne voisi mieluusti tulla uudestaan milloin vaan.

Oletko käynyt Mallorcalla?

Aurinkoista uutta viikkoa!💛

torstai 14. kesäkuuta 2018

Loma kuulumisia


Hei pitkästä aikaa!

Moni on varmasti ihmetellyt, kun blogia ei ole päivitetty muutamaan päivään.
Mutta täällä ollaan taas.😀
Oltiin miehen ja pojan kanssa kolmestaan Mallorcalla.
Palattiin matkalta eilen.
Instaan päivittelinkin matkakuulumisia päivittäin.


Tyttäret jäivät tällä kertaa kotiin, kun kummatkin olivat töissä.
Jäivät kotivahdeiksi.😀
Olikin kiva palata kotiin, kun koti oli siivottu.
Ulkokukat oli muistettu kastella ym.💗
Hienosti pärjäsivät kahdestaan. 
Pari harmillista juttua tapahtui meidän poissa ollessa,
mutta ei niistä sen enempää.
Onneksi kaikki on nyt hyvin!


Mallorcan matka varattiinkin aika yllättäen.
Pojan uusi passi saapui vasta perjantaina, 
niin sitten viikonloppuna varattiin tuo matka.
Teen matkasta oman postauksen, kunhan ehdin.



Matkalaukut on jo purettu ja pyykkiä on pesty pari koneellista.
Tänään käytiin kaupassa ja olen muutenkin siivoillut.
Ihana olla taas kotona.💗


Puhtaaseen kotiin oli kiva ostaa kimppu vaaleanpunaisia ruusuja.


Ja kuinka kiva oli huomata, että kauppoihin oli taas ilmestynyt uusi
muumimuki. Pakkohan se oli kotiuttaa.😀
Mukin nimi on ystävyys!


Lomaa on onneksi vielä jäljellä. Loppuloman suunnitelmia ei vielä ole.
Jos ilmat sallii, niin ainakin uimassa pitää käydä.
Vettäkin saisi sataa, kun on niin kuivaa.

Tänään alkaa jalkapallon MM-kisat, niin niitä tulee katsottua.
Vanhemmalle tyttärelle tämä on ilonpäivä, kun
poikaystävä pääsee tänään armeijasta pois.
Äkkiä se yksitoista kuukautta on mennyt.

Ihanaa torstaita täällä piipahtaville!💗

sunnuntai 3. kesäkuuta 2018

Mansikka-toscapiirakka






Tein yhtenä päivänä kesäistä mansikka-toscapiirakkaa.
Käytin tähän pakastemansikoita, joita löytyy vielä pakkasesta jonkun verran.
Piirakkaan sopii myös muut marjat. Esim. mustikasta ja punaviinimarjasta 
tulee varmasti myös hyvää.
Kermaviili tekee pohjasta ihanan mehevän.
Ohjeen löysin täältä.

Mansikka-toscapiirakka:

Pohja:

200 g Voita
2 1/2 dl Sokeria
4 Munaa
6 dl Vehnäj.
1 tl Leivinj.
1 tl Kardemummaa
200 g Kermaviiliä
n. 4 dl Mansikoita

Toscakuorrutus:

100 g Voita
1 dl Sokeria
2 rkl Vehnäjauhoja
2 rkl Kuohukermaa
100 g Mantelilastuja

Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen edelleen vatkaten.
Lisää kuivat aineet ja kermaviili.
Levitä takina leivinpaperilla vuorattuun peltiin.
Ripottele päälle mansikan paloja.

Paista 200 asteessa n. 30-35 min.

Tee toscakuorrutus.
Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja keitä keskilämmöllä koko ajan sekoittaen.
N. 5-10 minuuttia. Varo polttamasta pohjaan.

Levitä kuorrutus piirakan päälle ja paista 
200 asteessa n. 10 minuuttia.

Piirakan maku vaan paranee seuraavana päivänä.

Ihanaa sunnuntai päivää!💙

lauantai 2. kesäkuuta 2018

Kesäloma




Meillä alkoi kesäloma!😊
Kauppareissulta ostin loman kunniaksi valkoisia pioneja. 
On ne upeita. Ja ihana tuoksu!💗
Omat pionit on vielä nupussa, mutta varmasti pian saadaan
ihailla niiden upeita kukkia. 
...
Kedollinen kukkia!
Saavillinen saunahetkiä!
Hyppysellinen hauskuutta!
Litra laulua!
Aimo annos aurinkoa!
Suven suloisuutta!
...

Aurinkoista kesää jokaiselle!💗💗