tiistai 21. helmikuuta 2017

Viikonlopun kuulumisia


Moikka!

Tässä kuvia meidän viikonlopusta, kun siskon perhe tuli meille lauantaina kyläilemään.
Teemana oli Meksiko.

Alkudrinkki oli Inkivääri-kurkku Mojito. Ohjeen drinkkiin löysin netistä. 


Mojitoon tuli:

- Vaaleaa rommia
- Inkiväärisiirappia
- Kaksi lime lohkoa
- Mintunlehtiä
- 3 Viipaletta kurkkua (kuorittuna)
- Sitruuna kivennäisvettä
- Jääpaloja

Lapsille oli omat drinkit.


Tarjolla oli tacoja ja tortilloja.



Vatsat saatiin täyteen ja kaikki tykkäsivät. Meillä lapset haluaisi aina vaan tortilloja ja tacoja.😀
Ja onhan ne hyviä. Kivoja tarjottavia illan viettoon. Jokainen saa täytää mieluisilla täytteillä omansa.



Kahvin kanssa oli tarjolla Lime pie. Siitä laitan ohjeen myöhemmin.
Kahvipöydässä oli myös Rocky road piirakkaa sekä hedelmiä ja suklaavaahtoa.
Niistä en laittanut kuvia.



Nämä oranssit ruusut sopivat hyvin värinsä puolesta Meksiko teemaan.


Mukava ilta oli. On niin kiva silloin tällöin järjestää pieniä juhlia.

Tulevana viikonloppuna meillä juhlitaankin juniorin synttäreitä.

Huomenna meillä on tiedossa laivamatka.

Nyt toivottelen hyvää tiistaita!💚

lauantai 18. helmikuuta 2017

Loma


Ihana oli nukkua aamulla pitkään, kun ei ollut herätyskello soittamassa.
Tai pitkään...heräsin ennen kahdeksaa jo. Perhe nukkui ja minä lähdin kauppaan hakemaan tuoreita sämpylöitä aamupalaksi. On niin kiva laittaa "isompi aamupala" viikonloppuisin.


Meillä tosiaan alkoi viikon loma ja lapsilla myös.
Mitään kummempia loma suunnitelmia meillä ei ole.


Viikonloppuisin, kun on aikaa on mukava surauttaa smoothie.

Tähän smoothieen tuli:

Banaani, maustamatonta jogurttia, Sokeroimatonta mansikkakeittoa ja pussillinen jäisiä mustikoita.
Namkis!


Mies toi ystävänpäivänä minulle ruusuja.
Oransseja! Nyt ne on avautunut isoiksi kukiksi.


Onhan ne kauniita, vaikka vaaleanpunaiset olisi ollut minulle mieluisemmat.


Kuulemma siellä kaupassa, josta mies nämä osti ei ollut vaaleanpunaisia ruusuja enää jäljellä.
No ajatus on tärkein!💗


Ja sopivathan ruusut tämän illan teema väriin kivasti.
Siskon perhe on tulossa illalla meille kyläilemään ja meillä on pienet teema juhlat tiedossa.😀
Niistä sitten myöhemmin...


Lomalla minä:

-Nukun pitkään
-Nautin hitaista aamuista
-Käyn kävely lenkeillä
-Käydään laivalla
-Katsotaan elokuvia
-Valvotaan myöhään
-Käydään ulkona syömässä
-Juhlitaan juniorin synttäreitä
-Ollaan vaan!

Nyt toivotan hyvää viikonloppua jokaiselle!💙

torstai 16. helmikuuta 2017

Amerikkalainen juustokakku








Moi!

Tässä ihana juustokakun ohje, jota tein yhtenä päivänä.
Tyttäret oli jonkun aikaa pyytänyt, jos voisin leipoa juustokakkua. Pitihän se sitten leipasta.😀
Ohjeen otin täältä.

Olikin aivan ihanan makuista ja helppo ohje.
Juustokakku maistuu parhaimmillaan jääkaappikylmänä.

Juustokakun kanssa söimme marjoja. Mutta tämän kanssa sopisi hyvin myös mansikka tai vadelmakastike.

Tässä ohje:

Amerikkalainen juustokakku:

200 g Digestivekeksejä
100 g Margarin

Täyte:

600 g (3 prk) Maustamaton tuorejuusto
200 g Ranskankermaa
2 dl Sokeria
2 rkl Perunajauhoja
4 Kananmunaa
2 rkl Sitruunamehua

Murskaa keksit ja sekoita joukkoon sula margarin.
Sekoita tasaiseksi. Painele muruseos irtopohjaisen vuoan pohjalle ja reunoille, jossa on välissä leivinarkki.

Sekoita sähkövatkaimella tuorejuusto, ranskankerma, sokeri ja perunajauhot tasaiseksi massaksi.
Lisää joukkoon kananmunat yksitellen sekoittaen. Mausta sitruunamehulla.

Kaada täyte vuokaan ja kypsnnä 175c tunti.

Ota kakku jäähtymään ja anna vetäytyä kylmässä muutama tunti.

Herkuttele!

Hyvää torstai päivää!💜

tiistai 14. helmikuuta 2017

Ystävänpäivä 14.2







Ystävyys on kaunis asia,
kuin pieni soittorasia.
Kaunis laulu siitä soi
ja iloisen mielen se toi.
Onneksi on ystäviä hyviä,
että voimme kantaa onnen pieniä jyviä.

(Runo on otettu netistä)

Näillä kuvilla haluan toivottaa ihanaa ystävänpäivää jokaiselle!💖

maanantai 13. helmikuuta 2017

Myslileipä




 




Moi!

Laitan hyvän myslileivän ohjeen tänne.
Tätä leipää olen tehnyt jo pari kertaa ja maistuu tosi ihanalle.
Mies otti töihin eväsleiväksikin tätä leipää.😀
Eri mysliä käyttämällä leivästä saa erimakuista.
Minulla oli rusinaa ja pähkinää sisältävää mysliä.
(Kuvassa näkyy tuo myslipussi.)
Ohjeen löysin yhteishyvä sivuilta. Ja ohjeesta tulee kaksi leipää.

Tässä ohje:

Myslileipä:

5 dl Vettä
1 Pussi kuivahiivaa
2 tl Suolaa
2 rkl Siirappia
3 dl Pähkinä-hedelmämysliä
n. 10 dl Vehnäjauhoja
0,5 dl Öljyä

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Lisää suola ja siirappi ja sekoita.
Lisää seuraavaksi vähän jauhoja, kuivahiiva ja mysli.
Alusta loput jauhot vähitellen taikinaan. Lisää lopuksi öljy.
Kohota liinan alla  n. tunti.

Jaa takina kahteen palaan ja muotoile leivät pyöreiksi.
Anna leipien kohota pellillä sen aikaa, kun uuni lämpiää.
Paista 200c n. 35 min.

Leipä on hyvää vastapaistettuna, mutta on todella hyvää myös seuraavana ja sitä seuraavana päivänäkin.
Vähän voita ja juustoa. Kyllä vaan itsetehty leipä voittaa kaupan leivät.

Nyt toivottelen ihanaa maanantai päivää!💛

lauantai 11. helmikuuta 2017

Lauantai kuulumisia



Hei!

Eilen oli mukava aloittaa viikonlopun vietto pikku herkuilla ja katsomalla
Voice of Finlandia perheen kanssa. Miehen kanssa lasilliset valkkaria ja illemmalla
katsottin vielä elokuvaa. Niin ihana vaan kotoilla!💗


Kaupasta löytyi isoja muhkeita mansikoita. Ne olikin ihan hyviä!


Ihania nämä viikonloppu vapaat. 
Saa nukkua pitkään. Kiva, kun ei ollut herätyskello soittamassa.
Viikonlopuissa on myös ihanaa, kun saa perheelle laittaa vähän "parempaa" aamiaista.


Eilen kaupasta mukaan tarttui Esikoita. Siellä oli kaikenvärisiä.
Oli vaikea valita minkä väriset ostan.
Valitsin nyt liilat ja laitoin ne eteiseen vanhaan koriin.


Nyt on ihana väripilkku eteisessä.💜


Kunpa olisi jo kevät!


Viikonlopuksi piti vielä ostaa kolme kimppua tulppaaneja! 
Valkoisia ja vaaleanpunaisia.



Nyt menen tekemään leipätaikinan ja ohjetta laitan tänne sitten joku päivä.
On niin hyvää leipää, että toisen kerran jo tällä viikolla teen sitä.😀

Mies ja poika lähtevät kohta jalkapallo peliin.

Illalla sitten saunotaan ja katsotaan ainakin Putous.
Mitä sinun lauantai päivään kuuluu?

Rauhallista lauantai päivää teille!💚

torstai 9. helmikuuta 2017

Ensimmäiset laskiaispullat






Laskiaiseen on vielä aikaa, mutta meillä herkuteltiin yhtenä päivänä vuoden ensimmäiset laskiaispullat.
Kyllä ne vaan on hyviä ja varsinkin, kun on itse tehtyjä. 

Lapsille hillon kera. Minulle ja miehelle mantelimassan kera. Nam!
Ja tietysti paljon kermavaahtoa!

Miten sinä syöt laskiaispullan?

Syötkö ensin hattu osan?
Vai haukkaatko koko pullasta palan kerralla, niin että kermavaahdot pursuaa yli?
Vai lusikoitko sisuksen ensin?

Minä syön ensin hattu osan ja dippaan sen kermavaahtoon.


Viikko sitten ostin Helmililjan ja nyt on alkanut avautumaan nuo kukat.
Se on kaunis kevään kukka!

Ihanaa, kun viikonloppu häämöttää jo lähellä. Yksi päivä töitä ja sitten viikonlopun viettoon.


Nyt toivottelen hyvää torstaita!💗