tiistai 4. huhtikuuta 2017

Appelsiinikääretorttu ja rahkajälkkäri


Hei!

Viikonloppuna meillä oli juniorin kummit kyläilemässä.
Kahvin kanssa tein tarjolle appelsiinikääretortun, jonka koristelin suklaamunilla
ja kermavaahdolla.
Tämä kääretorttu sopii hyvin pääsiäiseen. 


Tein vaalean torttulevyn ja täytin appelsiinituorejuustolla, johon sekoitin kermavaahtoa.
Pohjalle levitin vähän appelsiinimarmeladia.


Olen tehnyt aiemminkin appelsiinikääretorttua. Siinä oli täytteenä appelsiinirahkaa.
Täältä pääset kääretorttu ohjeeseen. En kirjoita sitä tähän uudestaan.


Kääretortut on helppoja kahvipöydän tarjottavia. Siksi minun
tuleekin aika usein kääretorttuja tehtyä. Täytän kääretortun aina jo edellisenä päivänä,
niin se ehtii mehustua.


Tarjolla oli myös mokkapaloja, kinkkupiirakkaa, suolakeksejä ja juustoja.
Sekä tuommoisia valkosuklaa suukkoja. Tai mikä lie niiden nimi onkaan.




Tässä kuvia edellisviikon helposta jälkiruuasta.

Tein appelsiinirahkaa ja koristelin marjoilla ja mandriinilohkoilla sekä
appelsiinin raastetulla kuorella.

Hyvää ja raikasta!


Rahkaan tuli:

2 prk Appelsiinirahkaa
1 prk Kuohukermaa

Lasin pohjalle murustin kaurakeksiä.
Vaahdota kerma ja lisää rahkat sekaan. 

Koristele ja laita tarjoiluun asti jääkaappiin tekeytymään.
(Tästä määrästä tuli viidelle hengelle pienet annokset jälkkäriä,
joka oli ruuan jälkeen ihan sopiva määrä.)


Tämä raikas jälkiruoka sopii myös hyvin pääsiäisen ajan jälkiruuaksi.


Nyt toivottelen hyvää tiistaita!💚

42 kommenttia:

  1. Sinä se loihdit kerta toisensa jälkeen ihania maistuvia ja todella näyttäviäkin herkkuja.. Ihanata tiistaita myös sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Tanni!❤
      Ihanaa tiistaita sinulle myös!

      Poista
  2. Oi mitä herkkua kaunis kattaus. Mukavaa Tiistaipäivää.♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Ritva!❤
      Mukavaa tiistai päivää!

      Poista
  3. Aivan ihanat leivonnaiset. Täällä on vielä hakusassa pääsiäisen leipomukset, joten hyviä vinkkejä nämäkin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤
      Minullakin vielä pääsiäisen leipomukset mietinnässä.
      Lapset haluaa ainakin pashaa.😀

      Poista
  4. Olipas taas ihania ohjeita! Lisää keittokirjamateriaalia, kiitos!

    VastaaPoista
  5. Ihanat herkut sinulla- TYuo appelsiini kääretorttu onkin hyvä vinkki pääsiäiseksi.

    VastaaPoista
  6. Upeita tarjottavia on teillä taas ollut!
    Köäretorttu on kyllä hyvä ja helppo kahvipöydän vierasvara. Minäkin olen oppinut niitä tekemään.
    Kivaa päivänjatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤
      Se on kyllä helppo ja nopea tehdä.
      Kivaa päivänjatkoa!

      Poista
  7. Ihanat herkut! Kääretortut on hyviä, tuo sinun tekemä näyttää myös kauniilta. Mukavaa tiistaita! ❤

    VastaaPoista
  8. Nam mitkä kahvipöydän herkut <3 Täytyykin napata tuo kääretorttu ohje itselleni, pääsiäisenä tulossa vieraita niin voisinkin tuota tarjoilla :)

    VastaaPoista
  9. Teillä on varmaan ihana asua, kun on aina tarjolla kaikkea hyvää. Olet niin taitava.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon!❤
      Taitavasta en tiedä. Mutta aika usein tulee leivottua.😀

      Poista
  10. Kyllä on vieraiden kelvannut, ihana kääretorttu ja jälkkäri!

    VastaaPoista
  11. Kiitos kääretorttuvinkistä! Toi olis just täydellinen pääsiäispöydän jälkkäri! :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä vaan!😊
      Kiva, jos sait vinkin.
      Hyvää illan jatkoa sinulle!❤

      Poista
  12. Ihanat tarjottavat ja tuo kääris ihan mahtava pääsiäisleivonnainen. Iloa viikkoosi Sari

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon!❤
      Hyvää viikon jatkoa sinulle!

      Poista
  13. Nämä sinun herkkusi ovat kyllä joka kerta niin upean näköisiä. Ja näistä löydän hyviä vinkkejä omaan käyttöön. Meillä taitaa olla viikonloppuna appelsiinikääretorttua. Kiitos!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon ihanasta kommentista!❤
      Mukavaa illan jatkoa!

      Poista
  14. Herkullisen näköinen kääretorttu.
    Kiitos ohjeesta, tuon täytteen voisi laittaa myös kakun väliin. Oletko värjännyt karamellivärillä tuon keltaisen raidan tortussa?
    Noita munia pitää taas hankkia. Ne ovat niin hyviä.
    Herkulliset jälkkärit teillä ollut.
    Ihania herkkuja olet taas loihtinut. :)
    Iloa iltaasi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon!❤
      Juu olen värjännyt raidan keltaisella karamellivärillä.
      Tykkään myös noista suklaamunista.
      Hyvää illan jatkoa!☺

      Poista
  15. Olet taas herkkuja leiponut. Tuon rahkan reseptin taidankin napata meidän pääsiäiseen! Kiitos!

    VastaaPoista
  16. Onpa teillä ollut ihanat tarjottavat taas! Tekisi mieli tulla teille kyläilemään :D

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤