sunnuntai 12. maaliskuuta 2017

Oreo-kakku ilman liivatetta







Moikka!

Tätä oreo kakkua juniori toivoi syntymäpäivä tarjoiluun. 
Laitan tämänkin ohjeen tänne blogiin muistiin.
Kakku on helppo ja nopea valmistaa. Ja tähän kakkuun ei tullut ollenkaan liivatetta.
Jännittikin, että onnistuuko kakku ollenkaan. Mutta hyvin onnistui.
Kakku oli ihanan pehmoista ja tosi hyvän makuista.
Ja tämä kakku onnistuu muillakin kekseillä. Esim. minttu dominoilla tulee ihanan raikas maku.
Ohjeen otin täältä. Lisäsin ohjeeseen maustamatonta tuorejuustoa.

Oreo-kakku:

150 g Oreoita
40 g Voita sulatettuna

Täyte:

150 g Oreo keksejä
250 g Mascarponejuustoa
200 g Maustamatonta tuorejuustoa
4 dl Kuohukermaa
3/4 dl Tomusokeria
1 rkl Vaniljasokeria

Murskaa keksit ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele keksiseos irtpohjavuoan pohjalle,
jossa on leivinarkki.

Rouhi keksit paloiksi. Vatkaa kulhossa kerma ja sokerit. Lisää mascarpone ja tuorejuusto ja vatkaa tasaiseksi. Lisää keksirouhe ja sekoita hyvin.
Lusikoi täyte vuoan pohjalle ja tasoita kakun pinta.
Laita jääkaappiin tekeytymään.
Kakku on valmis heti tarjottavaksi, mutta minä tein kakun jo päivää ennen tarjoilua jääkaappiin tekeytymään.
Kakusta tulee kauniimpi ja korkeampi pienessä irtopohjavuoassa. Minun vuoka on varmaan 24-26 cm.

Koristele kakku kermavaahdolla ja Oreo kekseillä.

Täältä pääset katsomaan minun aiemman tekemäni oreo kakun.

Hyvää sunnuntai päivää!💙

43 kommenttia:

  1. näyttää herkulta <3

    Leivoin itsekin taas eilen, kun nuoriso tuli käymään kotona....tein toisenlaista juustokakkua ja tietysti kaiken-maailman-keksejä :)

    Kaunista sunnuntaita <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Nuoriso oli varmasti mielissään, kun sai sinun leipomuksia.😊
      Aurinkoista sunnuntai päivää!❤

      Poista
  2. Kiva saada ohje ilman liivatettakin, itse kun en sitä tykkää käyttää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on tosiaan helppo ohje!
      Varmasti onnistuu.😊

      Poista
  3. Oi onpa herkullisen näköinen!
    Tätä kyllä pitää kokeilla, sillä tässä voisin onnistua, ehkä ;)
    Kivaa sunnuntaita<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Tällä ohjeella onnistuu varmasti!😊
      Kivaa sunnuntaita!❤

      Poista
  4. Hyvältä näyttää. Tuommoisen mäkin voisin osata tehdä =).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Satu!
      Kyllä osaat tämmöisen tehdä.😊

      Poista
  5. Herkulliselta näyttää. Aurinkoista pyhäpäivää:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Ritva!
      Aurinkoista sunnuntai päivää sinulle myös!❤

      Poista
  6. Näyttää niin hyvältä, vesi tuli kielelle! Aurinkoista sunnuntaita!☀
    Herkullisia ohjeita ja kauniita kukkia myös edellisissä!💛

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Maija!😊
      Aurinkoista sunnuntai päivää!❤

      Poista
  7. Ihana, varmasti tosi hyvää! Mukavaa sunnuntaita! ❤

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Johanna!
      Mukavaa sunnuntai päivää!❤

      Poista
  8. Taas herkkuja! Olen tehnyt myös joskus ilman liivatetta jonkun juustokakun ja hyvää oli.
    Tein muuten aamulla sen rahkakakkusi ja siitä tuli nyt meidän suosikki!
    Mukavaa sunnuntaita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että tykkäsit siitä rahkakakusta.
      Kiitos ja mukavaa illan jatkoa sinulle!❤

      Poista
  9. Oi että miten herkullisen näköien kakku. Kiitos ohjesta täytyykin kokeilla.
    Hyvää sunnuntai iltaa Sari :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Irma!
      Hyvää illan jatkoa sinulle!❤

      Poista
  10. Näyttää ja kuulostaa todella hyvältä! Liivatteettomat hyydykekakut on kyllä huippuja. Suklaa on hyvä hyydyttäjä, mutta keksit sitoo kanssa hyvin kosteutta täytteestä :)

    VastaaPoista
  11. Kaunis ja varmasti herkullinen kakku!

    VastaaPoista
  12. Oi, että sinä olet ahkera leipuri ja herkkujen tekijä. Ihania juttuja toinen toisensa jälkeen! <3

    VastaaPoista
  13. Näyttää niin herkulta! Kiva, kun ei tule liivatetta. Pitääpä joskus kokeilla.
    Mukavaa alkavaa uutta viikkoa Sari! ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Tämä oli tosi helppo ja kätevää, kun ei tule liivatetta.
      Mukavaa alkanutta viikkoa sinulle!❤

      Poista
  14. Oi, on varmasti hyvää! Täytyykin testata, en ole koskaan vastaavaa tehnyt, ilman liivatetta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤
      Tämä oli ihanan pehmoista ja tosi helppo tehdä ja
      minun ensimmäinen liivaatteeton kakku.

      Poista
  15. Nami minkä näköinen ja kuuloinen kakku! Oi kun olisikin jotkut juhlat tulossa, että voisi kokeilla :)

    VastaaPoista
  16. Siis onpa todella ihanan näköinen kakku <3

    VastaaPoista
  17. Näyttääpä hyvältä! Voisinkin kokeilla minttu-dominoista tehtyä versiota, nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤
      Varmasti myös hyvää minttudominoista tehtynä.

      Poista
  18. Ihanan näköinen. Tätä voisikin kokeilla, kun ei tarvitse liivatteiden kanssa läträtä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤
      Kannattaa joskus kokeilla. Tämä on helppo tehdä.

      Poista
  19. Varmasti hyvä kakku.
    Kumma juttu, mutta ilman liivatettakin kakku pysyy kasassa, kokeiltu on.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤