tiistai 26. tammikuuta 2016

Donitsit







Tein tässä yhtenä päivänä pitkästä aikaa donitseja. Suklaakuorrutteella ja sokerisia versioita.
Ohjeen olen joskus napannut netistä. En muista mistä.

Tässä ohje:

3 dl Vehnäj.
1 dl Sokeria
2 tl Leivinj.
1 tl Kardemummaa
Ripaus suolaa
1 Kananmuna
1,5 dl Maitoa
0,5 dl Rypsiöljyä
Voiteluun 50g voita

Sekoita keskenään kaikki kuivat aineet.
Lisää maito,muna ja öljy. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Älä vaivaa.
Pursota taikina donitsi vuokaan.

Paista 200c n. 8-10min.

Voitele kuumat donitsit voisulalla. Kuorruta suklaalla, kun donitsit on jäähtynyt.

14 kommenttia:

  1. Kiitos ohjeesta, ostin juuri donitsipellin, nyt täytyy näitä kokeilla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä vaan! Mukavaa leivonta päivää!

      Poista
  2. Olipa näppärä ohje, nyt täytyy mennä ostamaan tuollainen pelti. Usein olen sitä kaupassa katsellut, mutta en tiennyt että ohje on noin simppeli :)

    VastaaPoista
  3. Tuon pellin ja ohjeen avulla, ehkä minäkin onnistuisin donitsien leipomisesta. Kiitos vinkistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olepa hyvä! Helppo ohje, mutta pelti pitää muistaa voidella ensin.

      Poista
  4. Namskis :)

    En omista tuollaista peltiä, enkä kyllä ajatellut kaapin täytteeksi hankkiakaan. Täytyypä kysellä, onko kavereilla kellään, jos vaikka lainais. Tuskin kauhean usein tulee tehtyä, vaikka varmasti suurta herkkua onkin.

    En muuten tiennyt, että donitsitaikina on tuollaista löysää. Eipä mennyt tämäkään päivä hukille :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vuosi sitten ostin, kun halusin kokeilla donitsien tekoa. Ei niitä usein tule meilläkään tehtyä.
      Taisi olla toinen kerta minulle. Koita metsästää vuoka jostain ja kokeile joskus.

      Poista
  5. Oi mitä herkkua. Itse joudun kyl nyt olemaan armottoman kovalla dietillä, tuli syksyllä kerättyä hurjat kuusi ylimääräistä kiloa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Herkkua nuo tosiaan on. Pitäisi itsekin vähentää herkkujen syöntiä...
      Mukavaa tiistai iltaa sinulle!

      Poista
  6. Vautsit, mitä herkkuja ja kätevä tuo donitseille soppeli peltikin!
    Nuita pitää kyllä ohjeillasi kokeilla:)

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤