keskiviikko 26. syyskuuta 2018

omenamutakakku







Hei!

Täällä satelee vettä. Ulkona on syksy.
Vieläkö löytyy omenoita?
Kokeile tätä ihanaa omenamutakakkua.
Ohjeen löysin Leivotaan lehdestä/2014
Kakku oli pehmeää sisältä ja päällinen oli ihanan rapsakkaa.
Mutakakku on seuraavana päivänä vieläkin herkullisempaa.

Omenamutakakku:

3 Munaa
4 1/2 dl Sokeria
200 g Voita sulatettuna
3 3/4 dl Vehnäjauhoja
1 1/2 rkl Vaniljasokeria
2-3 Omenaa raasteena

Vatkaa munat ja sokeri ja lisää sulatettu lämmin voi.
Lisää jauhot ja vaniljasokeri ja sekoita taikina tasaiseksi.
Kuori omenat ja raasta ne. Sekoita raaste taikinaan.
Kaada taikina voideltuun pyöreään vuokaan.
Paista 175 asteessa 20-25 minuuttia.
(Minä paistoin kakkua 35 minuuttia.)

Tarjoile mutakakku kanelilla ja sokerilla
maustetulla kermavaahdolla.

Kivaa keskiviikkoa!💙

50 kommenttia:

Liisa kirjoitti...

Vettä sataa...syksyisen kolea päivä tulossa,pirtissä lämmintä;)
Varmasti hyvää !
Herkullisia kuvia:)
Mukavaa keskiviikkoa!

MaaritKoo kirjoitti...

Täälläkin satelee.
Kakku näyttää herkulliselta.

Tauvonpaikan Kaisu kirjoitti...

Kiva syksyinen versio mutakakusta!🤗

Leena kirjoitti...

Ihana herkku! Ehkä minäkin osaisin tuon omenakakun tehdä, kirjoitin ohjeen muistiin! Kiitoksia! Hyvää syyspäivää!

Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja kirjoitti...

Tuon täytyy olla hyvää ♥ Täälläkin parhaillaan leivotaan!

Between kirjoitti...

Varmasti hyvää. Täytyypä kokeilla viikonlopuksi. Kiitos ohjeesta!

pirren omat jutut ja käsityöt kirjoitti...

Täällä sataa myös vettä.
Näyttää herkulliselta, otan ohjeen talteen.

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Liisa!
Kyllä on sateinen päivä.
Mukavaa keskiviikkoa!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Kaisu!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!
Tämä on helppo ohje!
Mukavaa syyspäivää sinulle myös!

Sarin kotona kirjoitti...

Mukavaa leivontapäivää sinne myös!❤

Sarin kotona kirjoitti...

Ole hyvä vaan ohjeesta!😊

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!

Erja kirjoitti...

En oo ennen törmänny tähän kakkuun. Saiskohan niitä omenoita vielä jostain... 🤔

-A-/ Koti Saksassa, sydän Suomessa kirjoitti...

Taas kiva, uusi ohje jota pitäisi kokeilla. :) Nam!!

Kruunuvuokko kirjoitti...

Kiva versio mutakakusta.

PiipeA kirjoitti...

Herkullista ja varmasti raikkaamman makuista kuin suklainen versio.

ritva kirjoitti...

Varmaankin hyvää tuo kakku.❤

Onni on lauantai kirjoitti...

Namnamnamnamnam!!!

Jos minulla oli omenavarkaita kuvissa, niin Sinulla onkin ihanaa omenaherkkua!♥

Täälläkin sataa, satanut koko päivän. Syksyn tunnelmissa kyllä kupponen hyvää kahvia ja omppumutakakkua maistuisi......

AnniK kirjoitti...

Oih, tätä ohjetta täytyy kyllä kokeilla!

Ansu/Tuuliannikantuvassa kirjoitti...

Tämä onkin mukava ohje. Yleensä kaikkiin omenajuttuihin tulee kanelia, tähän vain kermavaahtoon ja sen voi jättää pois. Minä tykkään kanelista, mutta miehelleni se ei sovi ollenkaan.

Rva Kepponen kirjoitti...

En ole ennen tuollaisen tyylisestä omenakakusta kuullutkaan. Tekee mieli kokeilla. Jos olen viikonloppuna pirteä, niin menee testaukseen.

Onneli kirjoitti...

Tuo ei voi olla muuta kuin hyvää .

Olifantti kirjoitti...

Kiitos ohjeesta. Saankin huomenissa omppuja.

Kirsti Kaija kirjoitti...

Kauniit kuvat.
Tytär piipahti yhtenä päivänä kahvilla ja toi mukanaan tällaisen kakun. Reseptikin lähes identtinen :) Maistui.
Ihanaa loppuviikkoa sinulle!

Rahkasammal kirjoitti...

On varmasti hyvää. Pitääkin pistää korvan taakse :)

Maatiaiskanasen Elämää kirjoitti...

Ihanan kuuloinen resepti ❤

Sarin kotona kirjoitti...

Kokeile joskus!😊

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!

Sarin kotona kirjoitti...

Oli herkullista kermavaahdon kanssa.😊

Sarin kotona kirjoitti...

Oli kyllä😊

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos!😊
Kivaa torstaita!❤

Sarin kotona kirjoitti...

😊

Sarin kotona kirjoitti...

Tämä oli helppo tehdä ja tosi hyvää.😊

Sarin kotona kirjoitti...

Kokeile joskus! Helppo tehdä!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Onneli!

Sarin kotona kirjoitti...

Ole hyvä vaan!

Sarin kotona kirjoitti...

Kiitos Kirsti!
Kiva kuulla, että olet omanamutakakkua jo maistanut.
Ihanaa loppuviikkoa sinulle myös!

Sarin kotona kirjoitti...

Kyllä tykättiin kovasti!😊

Mamma63 kirjoitti...

Oih! Varmasti hyvää! Kiitos ohjeesta!

Anonyymi kirjoitti...

Onkohan tuo sokerimäärä oikein. En kyllä melkein puolta litraa aio laittaa vaan puolitan määrän :) t. Anni

Sarin kotona kirjoitti...

Ole hyvä vaan😊

Sarin kotona kirjoitti...

Hei Anni!
Kyllä tuo sokerimäärä alkuperäisessä ohjeessa oli.
Tuntui itsekkin paljolta, mutta tein täysin samoilla määrillä.
Paistoaikaa tosin pidensin.
Varmasti onnistuu myös pienemmällä sokerimäärällä.😊

Liisan kotona kirjoitti...

No olipa yksinkertaisen tuntuinen kakku ja omenoita vielä jäljellä, joten menenkin tänään poimimaan omenoita ja tekemään tuota kakkua.

Sarin kotona kirjoitti...

Kiva kuulla, että omppuja vielä löytyy. Tämä on helppo ohje.

Väkertäjä kirjoitti...

Muistin oikein, että täältä tämä ohje löytyy 👍🏻
Huomenna teen, koska näyttää kokeilun arvoiselta 👍🏻

Sarin kotona kirjoitti...

Kiva kuulla, että innostuit kokeilemaan.

Anonyymi kirjoitti...

Onpa hauskan kuuloinen kakku, kokeilen!
T.. nelliina

Unknown kirjoitti...

Ihan huikean hyvää, vieraat eivät olleet koskaan saaneet mitään näin hyvää.
Kanelikermavaahto kruunasi kaiken.
Terveisin Pia Naantalista