tiistai 7. elokuuta 2018

Texmex-kesäkurpitsavuoka





Tein viimeviikolla helppoa ja maukasta arkiruokaa.
Kesäkurpitsa on hyvää ja se sopii moneen ruokaan.
Kesällä sitä tuli paljon grillattua lisukkeeksi.
Nyt tein siitä herkullista texmex-vuokaa.
Kesäkurpitsa ei ole meidän tyttärien herkkua,
mutta me muut tykättiin kovasti.😀

Tästä voi tehdä helposti myös kasvisversion jättämällä jauhelihan pois.
Jauhelihan voi korvata vaikka härkiksellä.

Ohjeen löysin täältä.
Tein ohjeen meidän perheelle tuplana.

Texmex-kesäkurpitsavuoka:

2 Kesäkurpitsaa
6 Perunaa
1 iso Sipuli
3-4 Valkosipulia
750g Naudan jauhelihaa
2 pss Texmex-mausteseosta
2 prk (400g) Tomaattimurskaa
1 pss Emmentaljuustoraastetta

Kuori ja hienonna sipulit. Paista sipulit ja jauheliha kypsäksi.
Lisää pannulle mausteseos ja tomaattimurska.
Anna hautua n. 5 minuuttia.
Pese kesäkurpitsat ja perunat.
Kuori ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Laita uunivuokaan loraus öljyä.
Lado sitten vuorotellen perunaa, kesäkurpitsaa, jauhelihakastiketta
ja juustoraastetta. Ripottele päällimmäiseksi loput juustoraasteet.
Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia.

Tarjoa vaikka salaatin kanssa.

Hyvää tiistai päivää täällä piipahtaville!💜

46 kommenttia:

  1. Kuulostaapä herkulliselta, välillä on kiva kokeilla jotain uutta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      On se kiva saada ruokiin vaihtelua.😊

      Poista
  2. Kiitos vinkistä ♥ Mulla onkin kesäkurpitsaa ja paketillinen härkistä, mietin mitä niistä tekisin itselleni ja testaan tätä!
    Mukavaa päivää ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä vaan ruoka vinkistä.😊
      Mukavaa tiistaita Maiccu!❤

      Poista
  3. Onpa herkullisen näköistä, pitääpä kokeilla. Mukavaa tiistaita.

    VastaaPoista
  4. Tätä voiski kokeilla. Yleensä en tykkää kypsennetystä kesäkurpitsasta, mut maku voi aina muuttua ja tää kuulostaa hyvälle ❤

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää oli hyvää.
      Texmex mauste teki siitä herkullista.😊
      Kivaa tiistaita!❤

      Poista
  5. Sain ison kesäkurpitsan ja mietin, että mitä siitä tekisin. Kiitos tästä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla.
      Oli tosi hyvää!😊
      Ihanaa päivän jatkoa sinulle!

      Poista
  6. Hyvltä näyttää! Kirjoitin ohjeen ylös. Kiitos :)

    VastaaPoista
  7. Tämän reseptin otin talteen,kun meillä onkin tulossa monta kesäkurpitsaa täällä kotona kasvimaalla.Laitoin omaan blogiin helpon riisikasviskanapaistosohjeen.Arkena,kun haluaa äkkiä saada jotain purtavaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Täytyy tulla katsomaan sinun ruoka ohje.😀
      Kivaa illan jatkoa!

      Poista
  8. Näyttää hyvältä! :)
    Maistuisi! Tätä voisikin kokeilla!
    Mukavaa viikonjatkoa Sari! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sari!❤️
      Mukavaa viikon jatkoa!

      Poista
  9. Maukkaalta näyttää. Kiitos ohjeesta kokeillaan.😊❤

    VastaaPoista
  10. Niin herkullisen näköinen vuoka💚Kesäkurpitsaa ollaan täälläkin grillattu paljon. Kivaa viikkoa sinulle💛

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kristiina!❤️
      Kivaa viikon jatkoa sinulle myös!

      Poista
  11. Herkullinen kurpitsa laatikko Minhän laitan ensitilassa tuota samaa Minun kurpitsat ovat kasvaneet hyvin niitä tulee runsaasti. kiitos ohjeesta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Kiva kuulla, että sinulla tulee omasta takaa kesäkurpitsoja.
      Ihanaa viikon jatkoa!

      Poista
  12. Tämä resepti tuli "kreivin aikaan", sillä kurpitsoita saa kerätä joka päivä. Vaihtelu virkistää. Kiitos Sari.
    Oikein hyvää loppuviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mukava välillä kokeilla uusia reseptejä.
      Kiva, kun sinullakin tulee kesäkurpitsoja omasta takaa.
      Ihanaa loppuviikkoa!💕

      Poista
  13. Tuo on hyvää. Vastaavaa olen tehnyt. "Edellisessä elämässä"oli kasvimaa ja kasvatin myös kesäkurpitsaa. Nam ...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä tosi hyvää.
      Mukavaa viikon jatkoa!

      Poista
  14. Ohje napattu talteen, kiitos Sari! :) Minä olen tehnyt vastaavanlaista joskus ilman perunaa ja taco-mausteella maustettuna. Täytyy siis testata tämäkin!

    Aurinkoista elokuuta! ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Testaa ihmeessä!😀
      Tämä on hyvää!
      Aurinkoista elokuuta!❤️

      Poista
  15. Kuulostaa herkulliselta, kesäkurpitsa on hyvää ja tulee syötyä usein. 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Kesäkurpitsa on hyvää ja sopii moneen ruokaan.

      Poista
  16. eittäin ajankohtainen! Kesäkurpitsasta on tullut hyvä sato

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että sinulla on tullut hyvä sato.
      Mukavaa illan jatkoa!

      Poista
  17. Täytyy tätäkin kokeilla. Rakastan kesäkurpitsaa, voisin laittaa sitä joka ruokaan 😂

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää oli kyl hyvää.😊
      Mäkin tykkään kesäkurpitsasta.
      Harmi, kun meijän tytöt ei välitä.

      Poista
  18. Hyvältä näyttää ja kuullostaa!
    Kesäkurpitsa on niin hyvää!
    Kivaa loppuviikkoa!

    VastaaPoista
  19. Meillä kasvaa itsellä kesäkurpitsaa joten tällaiset ohjeet on tervetullutta. Kiitos tästä.

    VastaaPoista
  20. Kiitos vinkistä. Kesäkurpitsa on niin hyvää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se on hyvää ja siitä saa monenlaista ruokaa.

      Poista
  21. Tämä pitää laittaa kokeiluun! Näin kesägrillausten kyllästämänä kivat, runsaasti kasviksia sisältävät reseptit ovat niin tervetulleita 😊
    Lokoisaa elokuista viikonloppua ❤️ T Maija myrskyluodolle@gmail.com

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä.
      Oli tosi hyvää.
      Mukavaa sunnuntaita!❤

      Poista
  22. Kesäkurpitsaa minäkin laitan usein ja itsekin sitä kasvatan. Minäkin näin tämän ohjeen jossain ja ajattelin, että tuota pitää kokeilla. No en sitten muistanut enää missä näin. Tässähän tämä ohje nyt sitten tupsahti uudelleen, joten kiitos.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli hyvää. Kannattaa kokeilla!😀

      Poista
  23. Yksi kesäkurpitsa-fani eksyi sivuillesi, kun yritin löytää kurpitsa lasagnen ohjetta. Ihanaa kun löysin tänne, meni iso kaffemukillinen ja menis toinenkin, mutta työt kutsuu! eloisa blogi täynnä elämää-sisustusjuttusi ihania-tulen toistenkin! Ihanaa elokuista viikonloppua sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Pirjo!❤️
      Ihanaa viikonloppua sinulle myös!

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤