perjantai 23. syyskuuta 2016

Mango-unelmatorttu









Moi!

Taas on leivottu! Mutta tästä on jo aikaa parisen viikkoa.

Tämän ihanan ohjeen näin Tarun taikakakuissa ja
Emerald city blogissa. Oli siis pakko itsekin kokeilla tätä ihanaa kääretorttua.
Kääretorttuja on muutenkin ihana tehdä ja ne on hyviä.

Tässä ohje miten sen tein:

Kääretorttupohja:

4 Kananmunaa
1,5 dl Sokeria
1 rkl Vehnäj.
1 dl Perunaj.
2 rkl Kaakaojauhe
1 tl Leivinj.

Pane uuni kuumenemaan 225c. Vatkaa kulhossa kananmunat ja sokeri
kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos siivilän läpi kaapimella sekoittaen.

Levitä taikina uunipellille ja paista n. 6-8 min.

Kumoa torttu sokeroidulle leivinpaperille. Ja anna jäähtyä.
Tee sillävälin täyte.

Mango-voi-sokerikreemi:

1 dl Mangosose (Bonnen)
0,5 dl Sokeria
Ripaus vaniljasokeria
n. 150 g Voita

Laita mangosose ja sokerit kattilaan ja lämmitä miedolla lämmöllä
sen verran, että sokerit sulaa. Jäähdytä seos kylmässä vesihauteessa tai 
jääkaapissa. 

Vatkaa voi kunnolla valkoiseksi vaahdoksi. Lisää kokoajan vatkaten
mango-sokeriliemi ohuena nauhana joukkoon. Ja jatka vielä hetki vatkaamista.
Levitä kreemi jäähtyneen kääretortun päälle ja rullaa tiukaksi rullaksi.
Laita kääretorttu jääkaappiin, jotta kreemi kovettuu.

Koristele haluamallasi tavalla!

Tämä oli todella hyvää niinkuin Tarukin blogissaan kehui!

Kivaa perjantaita!

54 kommenttia:

  1. Näyttää tosi herkulliselta, namskis! Kivaa perjantaita myös sinulle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!😊
      Kivaa perjantaita sinne myös!❤

      Poista
  2. Nam, kuola valuu! Ihanan näköinen torttu!

    VastaaPoista
  3. Mehevän näköinen. Tuota kelpaa ihailla ja kannatti ottaa monta kuvaa:
    Torttu edestä ja torttu takaa,
    torttu istuu ja torttu makaa :D
    Kun vielä malttais syödä ahmimatta, hillitysti säännöstellen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!😊
      Olipas kiva loru!😀
      Mukavaa viikonloppua!❤

      Poista
  4. Nams, näyttää aivan ihanalle! Kääretortut on kyllä ihanan helppoja tehdä :) Kivaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kirsi!☺
      Ne on kyllä helppoja ja nopeita.
      Kivaa viikonloppua sinulle myös!❤

      Poista
  5. Auts miten herkullisen näköinen ja kaunis, niin kaunis! Voi kun saisin palasen! Mukavaa perjantaita myös Sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Leena!😊💕
      Mukavaa perjantai päivää sinne myös!

      Poista
  6. Herkullist ja varmasti hyvää. Mukavaa viikonloppua sinulle!

    VastaaPoista
  7. Nami , nami maiskis ! Ja edellisen postauksen kirppislöydöt oli kivoja.

    VastaaPoista
  8. Oi onpa hyvän näköinen torttu. Mukavaa viikonloppua:)

    VastaaPoista
  9. Ihana kääris! Iloa viikonloppuusi Sari

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kaisa!☺
      Ihanaa viikonloppua sinulle!❤

      Poista
  10. Ihana, alkoipa taas tehdä mieli makeaa! 😄 Hyvää viikonloppua 💕

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤️
      Hyvää viikonloppua sinne myös!😊

      Poista
  11. Voi kun herkullisen näköistä! Minäkin tykkään tehdä kääretorttuja, ne on niin nopsaan tehty. :)
    Ihanaa perjantai-iltaa! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Johanna!❤️
      Ihanaa perjantai-iltaa sinulle myös!😊

      Poista
  12. Mango-suklaa on mieletön yhdistelmä ♥ Täällä herkuttelen ajatuksella kun dietillä enkä saa herkkuja syödä...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä hyvä yhdistelmä!😀
      Kivaa illan jatkoa sinulle!❤️

      Poista
  13. Kyllä on taidokkaasti tehty, ja herkulliset aineet. Minustakin kääretorttu on kiva ja nopea tehdä.

    VastaaPoista
  14. Ihanaa herkkua! Mukavaa viikonloppua sinne.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!😊💕
      Ihanaa viikonloppua sinulle!

      Poista
  15. Herkullisen näköinen kääretorttu. Itsekkin niitä tulee joskus vieraille leivottua.

    VastaaPoista
  16. Onpa herkkusen näköinen torttu.

    VastaaPoista
  17. Monennäköistä on tullut tässä leivottua, mutta kääretorttua en olekaan aikoihin tehnyt, täytyykin tehdä! Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Ja mukavaa viikonloppua sinne myös!😊❤️

      Poista
  18. Emmääkestä näitä sun leivonnaisia 😄 Nyt on taas pakko pyytä joku kaffelle, että saa syyn leipoa torttua 😂

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. 😀
      Kyllä me voidaan tulla kaffel, jos meinaat leipoa!😉❤️

      Poista
  19. Oi, nam! Ihana unelmatorttu, ja kaunis koristelu. Mango tuo varmasti ihanan twistin perinteiseen. :p

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!😊❤️
      Juu mango maistui kivasti tässä.

      Poista
  20. nyt otetaankin kaikki leivontaohjeet ilolla vastaan kun pitäisi alkaa leipomaan neidin synttäreitä varten.

    VastaaPoista
  21. Tämä oli kyllä ihanaa! Kiva kuulla että sinäkin olet tykännyt Sari! ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli hyvää!😋
      Kiitos, kun jaoit ohjeen blogissasi!
      Mukavaa viikkoa sinulle Taru!😊❤️

      Poista
  22. No mitä tässä enää mitään sanomaan, kun niin ihania leivonnaisia sinulla. Pitää joskus oikein ajan kanssa käydä läpi nämä sinun kaikki leipomuksesi,kun ne on toinen toistaan kauniimpia ja herkullisen näköisiä. Liisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon ihanasta kommentista Liisa!❤️

      Poista
  23. Mukavaa, että testasit! :) Todella hieno koristelu! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤
      Pakkohan tätä oli kokeilla, kun
      olin nähnyt jo kaksi herkullista
      ohjetta!😊
      Hyvää oli!

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤