sunnuntai 28. elokuuta 2016

Omenaleipä








Hei!

Eilen tuli leivottua tuollaista omenaleipää. Onhan nyt omena-aika, niin tämä
leipä sopii hyvin tähän vuodenaikaan. Omenasta saa tehtyä kaikenlaista herkkua.
Leipää en ole ennen tehnyt omenasta. Perhe kyllä kovin kehui, että oli tosi
hyvää ja herkullista leipää.

Ohjeen löysin Kodin kuvalehdestä.
Tällä ohjeella tulee kaksi leipää.

Tässä ohje:

1/2 l Omenamehua
2-3 tl Suolaa (Laitoin kolme)
1-3 rkl Siirappia (Laitoin yhden)
4 dl Vehnäj.
1 pss Kuivahiivaa
4 dl Omenaraastetta
N. 11-12 dl Sämpyläjauhoseosta
3/4 dl Öljyä

Kuumenna omenamehu lämpimäksi. Liuota suola ja siirappi sekaan.
Lisää vehnäjauhot ja kuivahiiva. Kuori ja raasta omenat ja lisää joukkoon.
Vaivaa taikinaa ja lisää sämpyläjauhoja. Lisää lopuksi öljy ja vaivaa
kunnes taikina irtoaa kulhon reunoilta.
Kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.

Kaada taikina jauhotetulle työpöydälle ja jaa se kahtia.
Vaivaa taikinat ja pyörittele molemmat palat leiviksi.
Kohota leipiä uuninpellillä sen aikaa, kun uuni lämpiää.

Paista 200c n. puoli tuntia.

Hyvää sunnuntai päivää jokaiselle!

55 kommenttia:

  1. Onpa herkullisen näköistä leipää. Hyvää pyhäpäivää.♥

    VastaaPoista
  2. Voi miten herkullisen näköinen leipä! Ihan vesipisara vierähtää suun pieleen

    VastaaPoista
  3. Voi miten ihanan ja herkullisen näkösiä leipiä! Melkein tänne asti tulee hyvä tuoksu ☺ Leppoisaa sunnuntaita !

    VastaaPoista
  4. Enpäs ole tullut ajatelleeksi, että omenastakin voi tehdä leipää.

    Muksaa sunnuntaita 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei ole itsellekkään tullut mieleen,
      Kun näin reseptin. Pitihän sitä heti kokeilla!😀
      Kivaa sunnuntai päivää sinulle!❤️

      Poista
  5. Näyttää hyvältä. Mutta tuleeko tota mehua vaan 1/2 dl ? Eikä muuta nestettä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos siskosein!😊❤️
      Hyvä, kun huomasit virheen. Kävin heti korjaamassa.
      Nyt on oikea määrä nestettä ohjeessa!😀

      Poista
  6. Näyttää hyvältä ja herkullisen kuuloinen resepti, otankin talteen, kiitos! Leipää on kiva leipoa aina joskus, kun itse leivottu on niin hyvää! :)
    Mukavaa sunnuntaita! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Johanna!😊❤️
      Onhan se itsetehty aina parempaa, kuin kaupan.
      Tämähän sopii vaikka joululeiväksikin!😀
      Kivaa sunnuntainpäivää sinulle!

      Poista
  7. Loistava vinkki, mihin laittaa ylimääräisiä omppuja. Kiitos reseptistä ja kivaa uutta viikkoa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tiia!❤️😊
      Mukavaa uutta viikkoa sinulle myös!

      Poista
  8. Muhevan näköinen leipä!☺Olet sinä kyllä aikamoinen jauhopeukalo! 👍👌

    VastaaPoista
  9. Oi, omenakakko on niin hyvää. Mummuni teki syksyisin, täytyykin kokeilla itsekin. Mukavaa alkavaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä hyvää!
      Hyvää alkavaa viikkoa sinulle myös!❤️😊

      Poista
  10. Itse tehty leipä on kyllä todella hyvää! Omenaleipää en ole koskaan maitanut, mutta varmasti on hyvää! :)

    VastaaPoista
  11. Herkullisen näköinen leipä ja maistuu varmasti hyvältä.

    VastaaPoista
  12. Nam! Kuulostaa ja näyttää niin herkulliselta.. Pakko testata :P

    VastaaPoista
  13. Oi oi oi... rakastan leipää. Tuo näytti aivan ihanalta! Pitää laittaa respti (jälleen) talteen. Ihanaa alkavaa viikkoa <3!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Katinka!❤️😊
      Hyvää maanantai päivää sinulle!

      Poista
  14. Kyllä on niin mehevän ja herkullisen näköiset leivät.

    VastaaPoista
  15. No on, todella herkullisen näköiset;)

    VastaaPoista
  16. Komeita leipiä. Itsekin tykkään laittaa omenaa vähän sinne ja tänne :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤️😊
      Omenasta saa tehtyä monenlaista herkkua!
      Mukavaa päivän jatkoa!

      Poista
  17. Näyttää kyllä kertakaikkiaan vietävän hyviltä! Tuore leipä, sitä ei voita mikään. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!💕
      Tuore leipä on kyllä parasta!
      Mukavaa maanantai päivää!

      Poista
  18. Muhkeat leivät ja niin herkullisen näköiset.

    VastaaPoista
  19. On komeat leivät ja mielenkiintoinen ohje! :)

    VastaaPoista
  20. Kuulostaapa ja näyttääpä ihanalta! :)

    VastaaPoista
  21. Näyttää todella herkulliselle!

    VastaaPoista
  22. Komean näköisiä leipiä :) ja aika mielenkiintoinen ohje. Liisa

    VastaaPoista
  23. Mielettömän mehevän näköiset leivät. Pitääpäs kokeilla tätä ensi leipäkerralla. :) Omppojakin sopivasti saatavilla.

    VastaaPoista
  24. Leipähirmuna mietin, että uskaltaisinkohan testata vai meneekö leipä yhdeltä istumalta meikäläisen vyötärölle. Nams

    VastaaPoista
    Vastaukset

    1. Meillä toivottiin tätä leipää uudestaan! 😊
      Eikun testaamaan vaan!😀

      Poista
  25. Leipä näyttää tosi herkulliselta, en ole koskaan kuullutkaan tästä. Toivoisin, että minulla olisi inspistä leipoa se. Kuvasi on tosi upeat.

    VastaaPoista
  26. Oi! Leivistä tuli varmasti ihanan meheviä. Näyttivät niin herkullisilta.

    VastaaPoista
  27. Hyvännäköinen ja upeasti kohonnut leipä :)

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤