maanantai 8. elokuuta 2016

Mustikkakääretorttu










Moikka!

Tänään taas työt kutsuivat loman jälkeen. Loma meni nopsaa.
Toisaalta välillä jo toivoin, että työt alkaa. Heh! Kiva, kun arki rutiinit palaavat.
Ja mukavaa, kun koulut alkaa. Juniori ainakin sitä jo odottaa.

Lomalla:

-Herkuteltiin hyvillä kesäisillä herkuilla
-Käytiin Kyproksella
-Uitiin
-Otettiin aurinkoa
-käytiin kävely lenkeillä miehen kanssa
-Valvottiin myöhään
-Nukuttiin pitkään
-Nautittiin aamupala parvekkeella
-Grillattiin
-Katsottiin elokuvia
-Kyläiltiin
-Syötiin jäätelöä
-Syötiin mansikoita

Lauantaina siskon perhe tuli meille loman loppumis juhliin.
Sisko on vielä viikon lomilla, mutta meidän loma loppui.
Grillattiin ja kahvin kanssa tarjosin mustikkakääretorttua.

Tässä ohje:

Pohja:

4 Kananmunaa
1,5 dl Sokeria
1 rkl Vehnäj.
1 dl Perunajauh.
2 rkl Kaakaojauh.
1 tl Leivinj.

Täyte:

2 dl Kermaa
1 Purkki vaniljarahkaa
1 rkl Vaniljakreemiä
2 rkl Omatekoista mustikkahilloa

Kuorrutus:

N. 5 dl Kermaa

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos siivilän
läpi kaapimella sekoittaen. Levitä taikina pellille.
Paista n. 8-10 min. 225c
Kumoa pohja sokeroidulle leivinpaperille. Anna hetki jäähtyä.
Tee sillä välin täyte. Vatkaa kerma ja lisää siihen muut aineet. Levitä täyte
torttulevylle. Kääri rullalle ja laita jääkaappiin tekeytymään.

Koristele haluamallasi tavalla!

Mukavaa maanantai päivää!


47 kommenttia:

  1. Wau, mikä kääretorttu!👌
    On varmasti hyvää!Nam!😜

    VastaaPoista
  2. Voi miten hyvännäköinen kääretorttu! Varmasti tosi hyvää! Teidän loma kuulostaa tosi kivalta. Parvekkeella on varmasti ihana juoda aamukahvia! :)
    Mukavaa maanantaita! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Johanna!❤️😊
      Kyllä parvekkeella on ihana kesällä syödä ja juoda kahvia!
      Ja nauttia kesän lämmöstä.
      Mukavaa maanantai päivää sinulle!

      Poista
  3. Oi mitä herkkua! Jospa viikonloppuna ehtisi itsekin leipomaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤️😊
      Lomalla en paljon ehtinyt leipomaan. Mutta jotain kuitenkin.
      Mukavaa päivän jatkoa!

      Poista
  4. Oi kuinka kaunis, olet Sinä taitava! Ihana herkku!

    VastaaPoista
  5. Täällä toinen viikko töitä jo aluillaan loman jälkeen. Tällä viikolla tosiaan alkaa lapsilla koulu. Jotenkin tuntuu vähän jännältä, kun kuopukseni lähtee vuoden tauon jälkeen taas kouluun. Lukio kutsuu. Herkullisen näköinen kääretorttu ja tosi kauniisti koristeltu.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Krisse!😊❤️
      Teillä alkaakin koulut aiemmin. Ja kiva, kun teillä alkaa lukio aika!
      Muistan, että kirjoja sai jatkuvasti ostella.😀
      Meillä lapsilla jokaisella koulu alkaa eri päivinä.
      Ihanaa illan jatkoa sinne!

      Poista
  6. Lomasi kuulosti -no ihan lomalta :) Ja voih miten herkullinen kääretorttu, nam...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤️😊
      On se hyvä, ettei loma ole pidempi. Just meni työhousujen nappi kiinni!😂
      Ihanaa illan jatkoa sinulle!

      Poista
  7. Upea kääretorttu, menis kyllä vaikka täykkäristä :)

    VastaaPoista
  8. Kyllä arjen rutiinit on ihan ok, mut nyt tuntuu et meillä ne
    meni kokolailla uusiksi. Ihanan tortun oot tehny, laitan heti
    kokeiluun, koristelussa kyllä jään kakkoseksi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤️😊
      Höh, et sä mitään kakkoseksi jää!😊
      No niin teillä oli kyllä kaikenlaista! Hyvähän se on, että on ohjelmaa!😀
      Ihanaa illan jatkoa!

      Poista
  9. VAU! Upean käärretortun olet tehnyt!

    VastaaPoista
  10. Onpa herkullisen näköistä! Niin ne lomat loppuu ja arki alkaa. Kaikkea kivaa olette lomalla ennättäneet. Mukavaa viikkoa sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!😊❤️
      Kyllä vaan tykkään, että arki alkoi. Vielä, kun lapset aloittaa koulut.
      Ihanaa viikkoa sinulle!

      Poista
  11. Onpa herkullisen näköinen nam.♥

    VastaaPoista
  12. Herkullisen näköistä ja miten söpöt kahvikupit ☺

    VastaaPoista
  13. Onpa mahdottoman herkullisen näköinen torttu! Pitäisiköhän lähettää lapset vielä mustikkametsään ja leipasta. Tosin en varmaan saisi siitä noin kaunista, ehkä painun itse metsään ja laitan lapset leipomaan. :)

    VastaaPoista
  14. Onpa mahdottoman herkullisen näköinen torttu! Pitäisiköhän lähettää lapset vielä mustikkametsään ja leipasta. Tosin en varmaan saisi siitä noin kaunista, ehkä painun itse metsään ja laitan lapset leipomaan. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Serentis!😊❤️
      Vielä sitä mustikkaa metsissä on. Kannattaa mennä poimimaan!
      Mukavaa päivän jatkoa sinulle!

      Poista
  15. Herkullisen näköinen kääretorttu, nam! :)
    Kiitos ohjeesta täytyy kokeilla. Enpäs ole itse hoksannut tuota vaniljakreemiä laittaa täytteeseen.
    T. Sari

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei Sari!😊
      Kiitos paljon kommentistasi!
      Tuo vaniljakreemi tekee täytteestä vähän jämäkämpää.
      Mukavaa illan jatkoa sinulle.

      Poista
  16. Makoisan näköinen ja kaunis kääretorttu, mielelläni siitä siivun leikkaisin:)

    VastaaPoista
  17. näyttää todella herkulliselle!

    VastaaPoista
  18. Herkullisen näköinen mustikkakääretorttu, varmasti maistuva

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤