torstai 9. kesäkuuta 2016

Homejuusto-ananashamppari












Hei!

Tänään tehtiin kotihamppareita. Alunperin nämä piti grillata ulkosalla.
Mutta ulkona on niin kylmä ja kova tuuli, että tehtiin hampparit tällä kertaa
sisällä. Nämä olivat niin hyviä, että ensi kerralla näitä tehdään grillissä.
Tulee varmasti eri makukin, kun on grillattu hamppari.


Alkuperäisen ohjeen löysin täältä:

Tässä ohje:

Pihvit:

700g Naudan paistijauhelihaa ( 9 pihviä )
2 Isoa valk.sipulin kynttä
Suolaa
Must.pippuri rouhetta
1 rkl Dijon sinappia
1 Kananmuna

Pilko valkosip. kynnet pieniksi. Sekoita keskenään kaikki aineet ja muotoile pihvit.
Paista pihvejä paistinpannulla tai uunissa 225c n.15min. Jos grillaat pihvejä, niin
voitele pihvin kummallekkin puolelle öljyä.

Lisäksi:

Tuoretta ananasta siivuina ( Grillattuna tai paista pannulla )
Sinihomejuustosiivuja
Rapeaa salaattia
Punasipulia renkaina
Chiliketsuppia
Tomaattisiivuja
Pitkiä suolakurkkusiivuja
Dijonnaisea ( 1/2 dl majoneesia ja 1 rkl dijon sinappia )
Sämpylöitä ( Kaura tai täysjyvä )

Sämpylöitä lämmitin uunin grillivastuksen alla hetken.
Niistä tuli ihanan rapeita.

Kokoa hamppari aineet ja nauti! Ja namskis!

Tämä oli niin iso, että piti oikeesti syödä haarukalla ja veitsellä.

Mukavaa illan jatkoa jokaiselle!

42 kommenttia:

  1. Näyttää kyllä herkulliselta. Kiitos kun jaoit reseptin, testaamme varmasti!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Ja kiva, kun inspiroiduit!
      Tämä oli kyllä hyvää!😋

      Poista
  2. Näyttääpä herkullisilta ihan nälkä tuli:)

    VastaaPoista
  3. Oih, kuinka mahtavan näköiset hampparit. :P

    VastaaPoista
  4. Oijoi! Heti aamusta tuli kunnon herkuttelunälkä! :D

    VastaaPoista
  5. Hyvältä näyttää ja varmaan maistuukin☺

    VastaaPoista
  6. Meillä ei oikeastan syödä muut akuin omatekemiä hamppareita. Vain minä ja toiseksi vanhin poika syödään homejuustoa...onneksi, koska se on meidän herkkua ja näin saadan enempi itse ;)
    Ihanaa viikonloppua !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mekin harvoin käydään hampparilla muualla.
      Mikään ei voita omatekoisia hamppareita!😀
      Meillä homejuustoa syö minä ja mieheni. Ja juniori on myös tykästynyt.
      Lapset sai koota oman hampparin omilla täytteillä.
      Ihanaa viikonloppua Satu!

      Poista
  7. Kyllä on hyvännäköisiä! Tykkään tosi paljon sinihomejuustosta, joten näitä olisikin kiva kokeilla :)
    Mukavaa perjantaita! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Johanna!
      Me tykätään myös homejuustosta! Ja hamppariin se sopii hyvin!😋
      Hyvää perjantai päivää sinne!

      Poista
  8. Ihanat hampurilaiset! Nam! :) Leppoisaa viikonloppua teille! Meillä onkin hulinaa, kun huomenna on tyttären 2-vuotissynttärit :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Taru!❤️
      No teillä onkin kivaa puuhaa viikonloppuna.
      Onnittelut pienelle 2-vuotiaalle!
      Ja hauskaa viikonloppua!

      Poista
  9. Olispa tehnyt mieli haukata. Ihanan näköiset ♥

    VastaaPoista
  10. tulee nälkä näitä kuvia katsellessa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. 😄 Kiitos Sussi!
      Ihanaa perjantai päivää sinulle!

      Poista
  11. Oi joi, onpas herkullisen näköisiä. Mekin tehtiin hamppiksia yks päivä, mutta mä en saanut kunnon kuvaa niistä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Satu!
      No ens kerral ota kuvia meille näytille!😃

      Poista
  12. Oi mitä herkkuja sulla täällä. Meillä mies tekee joskus hampurilaisia, pitää vinkata tämä ohje, jos vaikka saatais näitä joku viikonloppu. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Lumikallion Outi!
      Omatekoiset on kyllä hyviä.
      Ja tuo homejuusto tuo niin hyvän maun!
      Mukavaa illan jatkoa!

      Poista
  13. Herkullisen näköistä vaikka homejuusto ei kuulu lempijuustoihini :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kati!
      Me tykätään homejuustosta paljonkin.
      Meillä tytöt ei tykkää. Niiden hamppareissa oli cheddarjuustoa.
      Mukavaa illan jatkoa!

      Poista
  14. Oijoi, näyttääpäs herkulliselta! Vielä kun tosiaan saataisiin ne grillailusäät takaisin... :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Muusa!
      Niinpä! Kyllä vielä vaan kylmä on.
      Ihanaa illan jatkoa sinulle!

      Poista
  15. Nam :P täältä löytyy herkkureseptit! Igorinkana testattu kuluneella viikolla ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Paulasmarias!
      Kiva kuulla, että olet inspiroitunut ohjeista!😊
      Igorinkana on kyllä hyvää. Pitäiskin taas tehdä sitä joku päivä.
      Ihanaa illan jatkoa!

      Poista
  16. Herkulliset hampparit oot tehny, on meillä kans iha lemppareit noi
    ite tehyt. Pittääki kokeilla homejuustolla seuraavaks! 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Maija!
      Ite tehdyt on kyllä parhaita!
      Ja homejuusto sopii niin hyvin hamppariin!😋
      Mukavaa illan jatkoa!

      Poista
  17. Voi apua! Ompas ihan mielettömiä! Minun grillattu makaronilaatikko kalpeni kyllä 6-0 näiden rinnalla :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Hyvältä näytti sinun grillattu
      Makarooniloota myös!😊

      Poista
  18. Wau, onpa herkullisen näköistä, täshän tulee ihan nälkä vielä tähän aikaa illasta ☺
    Kivaa viikonloppua Sinulle Sari ♥

    VastaaPoista
  19. Testiin! Itsetehdyt hampparit on niin herkkuja!
    Kivaa viikonloppua! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näin on!
      Itsetehdyt on hyviä.
      Mukavaa viikonloppua!

      Poista
  20. Onpas todella herkullisen näköiset ja varmasti makuiset! Meidän muksut taatusti tykkäis, joten testiin menee :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Oli todella hyviä hamppareita!
      Kannattaa kokeilla!

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤