lauantai 14. toukokuuta 2016

Persikkahyydykekakku







Hei!

Eilen meillä kävi kahvivieraita. Tarjolla oli persikkakakkua!
Hyvää oli!
Ohjeen otin taas Tarun Taikakauista!

Tässä ohje:

Pohja:

200g Kaurakeksejä
N. 80 g Margarin.

Persikkatäyte:

4 dl Kermaa
1 dl Sokeria
2 tl Vaniljas.
1 prk (200g) Vaniljarahkaa
1 prk (250g) Rahkaa
4 dl Bonnen persikkasosetta
10 kpl Liivatelehteä
1/2 dl Vettä
3 rkl Sitruunamehua

Kiille:

1 dl Bonnen persikkasosetta
1 dl Vettä
2 Liivatelehteä

Murskaa keksit ja lisää sula margarin sekaan. Painele seos irtopohjavuuan
pohjalle. Laita jääkaappiin odottamaan.

Tee täyte. Laita liivalehdet kylmään veteen.
Vatkaa kerma ja sokeri. Vatkaa sekaan rahkat ja persikkasose.
Kuumenna mikrossa vesi ja sitruunamehu kuumaksi. Lisää siihen pehmenneet liivatelehdet.
Lisää neste ohuena nauhana samalla vatkaten täytteeseen ja kaada seos vuokaan.
Anna hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Tee kiille. Laita liivatelehdet kylmään veteen.
Kuumenna mikrossa vesi. Yhdistä vesi ja persikkasose ja lisää pehmenneet liivatteet sekaan.
Lusikoi kiille päälle. Koristele haluamallasi tavalla!

Tänään onkin sateinen päivä. Poika ja mies on jalkapallo pelissä.
Täytyy varmaan siivoilla, kun on vapaapäivä. Pihallekkaan ei tee mieli
mennä, kun kaikki paikat on märkiä.  

Mites siellä vietetään lauantai päivää?


50 kommenttia:

  1. Voi taivas, miten ihana kakku! <3 Olet supertaitava.

    VastaaPoista
  2. Kaunis kakku, tykkään tuosta tyylikkyydestä:)
    Kokeilen ohjetta jonakin päivänä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Irma!❤️
      Mukavaa lauantai päivää!

      Poista
  3. Upea kakku! Hieno minimalistinen koristelu.

    VastaaPoista
  4. Wau, miten herkullisen näköinen kakku ja kauniisti koristeltu. Juustokakut on mun herkkuani. Täällä pidetään sadetta eikä ulos viitsi mennä. Olen käynyt vähän puuaskarteluja tekemässä sekä maalaillut. Mukavaa viikonloppua tv Liisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Liisa!
      Juustokakut on hyviä ja helppoja.
      Juu sadetta on luvattu vielä huomennakin.
      Ihanaa lauantai päivää sinulle!

      Poista
  5. Todella herkullisen näköinen kakku, kiitos reseptistä. Varmasti kokeilen tätä. Lauantai menee puutarhatöissä. Mukavaa viikonlopun jatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Anneli!
      Mukavaa lauantai päivää sinne puutarhahommiin!

      Poista
  6. Voi mahdoton miten kaunis kakku, maun voin vain kuvitella, voi kun saisin palasen!

    VastaaPoista
  7. Onpa herkullisen näköistä kakkua :) mukavaa lauantaita sinulle !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Ronja Ryövärintytär!😊
      Hyvää lauantai päivää sinulle myös!

      Poista
  8. Tosi kaunis koristelu tuossa sun kakussa 🎂

    VastaaPoista
  9. Täällä vietetään sateista lauantaita hyppimällä sattumanvaraisesti blogista toiseen! Upea kakku! Minulla nuo päällyshyydukkeet menee aina rumiksi, mutta sinä olet onnistunut tekemään niin tasaisen pinnan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Mukavaa lauantai päivää sinulle!😊

      Poista
  10. No onpahan aivan mielettömän hyvännäköinen kakku ja maku oli taatusti myös ulkonäön mukainen. Kivaa viikonloppua <3

    VastaaPoista
  11. Voi moro miten hieno kakku ja niin herkullisen näköinen!
    Oot niin taitava! Ihanaa viikonlopun jatkoa! ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Maija!❤️
      Hyvää viikonlopun jatkoa sulle myös!

      Poista
  12. Niin upea ja tyylikäs kakku! Onko noiden liivatteiden käyttö helppoa? En ole uskaltanut kokeilla, vaikka monesti on mieli tehnyt, kun olisi ollut niin kivoja reseptejä. :)
    Ihanaa lauantai-iltaa! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Johanna!❤️
      Kyllä liivatteiden käyttö on helppoa. Liivatteet pitää lisätä ohuena nauhana kermaseokseen
      Koko ajan sekoittaen! Sähkövatkaimella!
      Kokeile vaan joskus.😀
      Ihanaa lauantai iltaa! Kohta alkaa Euroviisut😀

      Poista
    2. Kiitos! Ehkä uskallan kokeilla :)
      Euroviisuja mekin odotetaan jo! :)

      Poista
    3. Kiitos! Ehkä uskallan kokeilla :)
      Euroviisuja mekin odotetaan jo! :)

      Poista
  13. Ihana koristelu kakussa ja aivan mielettömän tasainen tuo kakun pinta. Ihanaa viikonlopun jatkoa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Tuija!❤
      Ihanaa illan jatkoa!

      Poista
  14. Oi miten kaunis kakku ja maistuu varmasti myös hyvälle!

    VastaaPoista
  15. kaunis <3
    Lauantai mennyt siivotessa, pyykätessä, kokatessa ja leipoessa...eli sadetta pidelty ja siätiloissa touhuttu :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!😊
      Samoja juttuja täällä touhuttu, kun vettä satoi.
      Tänäänkin on vielä sateinen päivä.
      Hyvää sunnuntai päivää sinulle!

      Poista
  16. Kaunis ja herkullisen näköinen kakku, nam♥

    VastaaPoista
  17. Aivan ihanan näköinen kakku. Olet koristellut sen todella kauniisti. Oli varmasti hyvää!
    Täytyypä kirjoittaa ohje ylös ja kokeilla :)

    VastaaPoista
  18. Kakkusi on todella kaunis ♥ Ihanaa sunnuntaita sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Taru!❤️
      Hyvää sunnuntai päivää!

      Poista
  19. Nam! Näyttää hyvältä! Ihanan värikäs kakku :)

    VastaaPoista
  20. Hei Sari. Mistä niitä kirkkaita muovikalvoja, joita käytetään vuuan reunoilla juustokakkuja tehdessä, saa ostaa? En ole missään törmänny niihin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei Kirsti! Kiva, kun kysyit!
      En ole itse koskaan käyttänyt niitä muovikalvoja reunoilla.
      Netistä pystyy tilaamaan. Ainakin Ullanunelmasta voi niitä tilata!
      Hinta näytti olevan 9,90€

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤