tiistai 6. marraskuuta 2018

Tulinen makkaraminestrone ja lumihiutaletorttuja


Hei!

Laitan pitkästä aikaa ruokaohjeen tänne blogiin.
Tein viime viikolla hyvää minestrone keittoa, johon tuli 
chorizo makkaraa ja chiliä. Keitto oli sopivasti pikkuisen tulista. Nam!
Chilin voi jättää pois, jos ei tykkää kovin tulisesta ruuasta.
Me tykättiin kovasti ja tehdään tätä uudestaankin.
Lisänä oli itsetehtyjä sämpylöitä.

Tulinen makkaraminestrone: ( 5-6 hlö )

1 Sipuli
2 Valkosipulin kynttä
3 Porkkanaa
Lehtisellerin vartta maun mukaan
1 Punainen chili
3-4 rkl Tomaattipyreetä
500 g Tomaattimurskaa
1 l Kanalientä
400-500g Chorizo makkaraa
2-3 Laakerinlehteä
Mustapippuri rouhetta
100-150 g Raketti spagettia
1 pss Pätkittyjä vihreitä pakastepapuja

Kuori ja hienonna sipulit. Kuori porkkana ja kuutioi lehtisellerin kanssa pieniksi.
Halkaise chili ja hienonna. Kuutioi makkarat. Lisää kattilaan tilkka öljyä ja kuullota sipulit, chili, porkkana ja lehtiselleri. Lisää makkarat. (Paistoin ensin makkaroita pannulla, että niihin tuli vähän väriä). Lisää tomaattipyre, tomaattimurska, laakerinlehti ja kanaliemi.
Mausta mustapippurilla. Anna kiehua sen aikaa, että porkkanat on pehmennyt.
Lisää rakettispagetti ja pavut. Keitä vielä sen aikaa, että spagetti on kypsää.
Tarkista nesteen määrä!
Nauti tuoreen leivän kera!



Pitihän minunkin kokeilla näitä hitiksi tulleita lumihiutaletorttuja.
Onhan ne kauniita, mutta perinteiset tortut valmistuu mielestäni nopeammin.
Täältä näet torttujen ohjeen, jossa mukana video.
Oletko jo kokeillut näitä torttuja?



Kaikkea hyvää tiistai päivään!💜


37 kommenttia:

  1. Tuota keittoa täytyy kokeilla. Nyt kattilassa porisee linssikeitto punaisista linsseissä...nam. Kivan näköisiä torttuja ♥

    VastaaPoista
  2. Joulutortut ovat aina olleet heikkouteni. Juuri uunista tulleina ovat niin ihania. Täytyykin kokeilla noita lumihiutaletorttuja perinteisten ohella.

    VastaaPoista
  3. Kuuma, tulinen keitto lämmittää kylmällä ilmalla. Tätä tehdään meilläkin lähiaikoina nimim. Chilin ystävä.
    Ovatpa sinun torttusi kauniita. Vauts!
    Mukavaa tiistai-iltaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli tosi hyvää keittoa ja tulisuutta voi säädellä chilin määrällä.
      Kiitos ja mukavaa keskiviikkoa!

      Poista
  4. Torttuja kokeilin ja niinkuin jo totesit, ovat melko työläitä. Taidan pitäytyä perinteisessä mallissa.
    Keitto kuullostaa oikein makoisalta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olihan noita kiva kokeilla, mutta perinteisiä meinaan itsekin jatkossa tehdä.
      Kiitos ja kivaa keskiviikkoa!

      Poista
  5. Tortuista tulee juhlavampia ja meheviä pienellä vaivalla.

    VastaaPoista
  6. Tuo keitto ois ihana, mutta ilman papuja. Kotona on allerginen, nii siksi. Nuita torttuja pitäs tehä, kun ovat niin hienoja. Ihanaa iltaa ❤️

    VastaaPoista
  7. Tortut näyttää herkullisilta.
    Mukavaa illan jatkoa!

    VastaaPoista
  8. Lumihiutaletorttuja on minunkin pitänyt kokeilla! Ja tuo keittokin näyttää myös niin herkulliselta. :) :)

    VastaaPoista
  9. Mun alkoi niin tehdä mieli torttuja, että taidan leipoa niitä heti kun aika antaa myöten :) Kiitos inspiraatiosta ja mukavaa viikkoa!

    VastaaPoista
  10. Varmasti hyvä keitto ja on tullut minunkin kokeiltua noita uusia torttumalleja. Kovin työläältä tuntui minusta tuo torttujen taittelu vaikka lopputulos onkin kaunis. taidan jatkossa tehdä niitä perinteisiä, niihin saa laitetttua enemmän luumuhilloakin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä nuo lumihiutaletortut on kauniita.
      Mutta perinteiset tortut valmistuu nopeammin.😀

      Poista
  11. Keitto näyttää hyvältä, vaikka en tulisen ruoan ystävä olekkaan! :)

    Tein jo toistamiseen noita torttuja, mutta vielä en luumuhilloa laittanut. Mehevän näköisiä ovat torttusi!

    Mukavaa viikonjatkoa! ❤️

    VastaaPoista
  12. Tuli ihan nälkä kuvia katsellessa.
    Lumihiutaletortut ovat kyllä kivan näköisiä.

    VastaaPoista
  13. Kiitos taas ohjeesta! Tuli nälkä :)

    En ole vielä tehnyt lumihiutaletorttuja, mutta täytyy varmasti kokeilla.

    Hyvää marraskuuta <3

    VastaaPoista
  14. Nuo tortut ovat niin hienoja! En ole vielä ehtinyt kokeilla, mutta ehdottomasti täytyy ennen joulua :)

    VastaaPoista
  15. Ihastelinkin noita torttuja jo jossakin aiemminkin, on kyllä niin kauniita ja maistuvat varmasti erityisen hyviltä. :)

    VastaaPoista
  16. Oin tehny lumihiutaletorttuja. Työläitä ovat, mutta tykkäsin kun hilloa oli joka puraisulla. Tota keittoa täytyykin testata jokupäivä.

    VastaaPoista
  17. Vastaukset
    1. No olihan niissä väkertämistä.
      Testaa vaan joku päivä keittoa.🙂

      Poista
  18. Ihania nam, miten nuo tortut oikein tehdään?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Laitoin linkin, josta näet miten lumihiutaletortut tehdään.
      Käy katsomassa.😊

      Poista
  19. Onpa herkullisen näköistä keittoa,menee testiin :)
    Tuo joulutorttu on vieläkin kokeilematta,videon katsoin jo miten tehdään...oli todella helpon näköinen ja niin kaunis

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Anne!❤️
      Videossa näytetään selkeästi miten tortut tehdään.

      Poista
  20. Lumihiutaletorttu taitaa olla nyt hittijuttu, instassa niitä putkahtelee tämän tästä esille :)

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤