lauantai 14. huhtikuuta 2018

Hedelmätäytekakku





Hei!

Tänään meillä on taas juhlapäivä.
Isäni täyttää 70-vuotta ja mennään sinne juhlimaan.
Mutta laitan tämän lupaamani täytekakun ohjeen tänne blogiin.
Tätä hedelmätäytekakkua tarjosin siis omilla syntymäpäivilläni.
Kakku oli super hyvää. Kovasti sitä kehuttiin.
Vanilijatäyte ohjeen olen joskus
löytänyt netistä ja käyttänyt sitä monissa kakuissa.
Täytettä tulee reilusti ja sitä jää pikkuisen ylikin.
Täytekakut kostutan aina vaniljamaidolla.

Kakkupohja:

4 Munaa 
1 1/2 dl Sokeria
2 dl Vehnäjauhoja
1 tl Leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet siivilän läpi varovasti sekoittaen.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.
Paista 175 asteessa 20-30 minuuttia.

Täyte:

2 prk Flora vanillaa
1 prk Vaniljarahkaa 
(Alkuperäisessä ohjeessa 2 kpl)
1 dl Vaniljakreemi jauhetta
2 tl Sitruunamehua

-Aprikoosihilloa ja persikanpaloja
-Vadelmahilloa

Reunoille:

5 dl kermaa
2 tl Sokeria

Leikkaa kakku kolmeen osaan.
Vuoraa kakkuvuoka kelmulla ja laita ensimmäinen
kakkupohja sinne. Kostuta vaniljamaidolla.
Levitä pohjalle aprikoosihilloa ja 
persikanpaloja. Lisää vaniljavaahtoa ja laita seuraava
kakkupohja. Kostuta ja levitä vadelmahilloa ja 
vaniljavaahtoa. Laita viimeinen kakkupohja ja kostuta.
Laita kakku jääkaappiin tekeytymään seuraavaan päivään.

Kumoa kakku seuraavana päivänä kakkuvadille
ja koristele hedelmillä ja marjoilla.
Pursota reunoille kermavaahtoa.

Ihanaa viikonloppua täällä piipahtaville!💗

44 kommenttia:

  1. Todella upea ja herkullisen näköinen kakku.
    Aurinkoista viikonloppua sinulle.

    VastaaPoista
  2. Kylläpä on herkullisen näköinen kakku. Kauniisti koristeltu.

    VastaaPoista
  3. Tuo kakku on kyllä niin mieletön ja raikkaan näköinen, nam. Kiitos reseptistä. <3 Ihanaa viikkistä <3

    VastaaPoista
  4. Aah, ihanan näköinen kakku ja varmasti maistuva. Onnea päivänsankarille!
    Oma isäni olisi tammikuussa täyttänyt jo 93 vuotta, mutta hän nukkui pois 71-vuotiaana.

    VastaaPoista
  5. Oi, miten ihanan näköinen kakku :) Mukavia juhlia!

    VastaaPoista
  6. Kaunis ja niin makoisan näköinen täytekakku:)

    VastaaPoista
  7. Aivan ihana kakku ja varmasti hyvää. Pitipä ottaa ohje muistiin.

    VastaaPoista
  8. Kauniin ja herkullisen näköinen! Hyviä juhlia!

    VastaaPoista
  9. Kyllä on herkullisen näköinen , tykkään tuonkaltaisista täytekakuista kovasti!

    VastaaPoista
  10. Onnea isällesi. Toivotan teille antoisaa juhlaa ja yhdessäoloa.
    Tuon ohjeen otan talteen, vaikuttaa kerrassaan herkulliselta.
    Hyvää viikonlopun jatkoa sinulle <3

    VastaaPoista
  11. Kaunis ja varmasti raikas kakku!
    Tuollaisia vuosia on mukava juhlia!

    VastaaPoista
  12. Voi kunpa tulisikin syy tehdä näin herkullinen kakku!

    VastaaPoista
  13. Kaunis, näyttää herkulliselta. Hyvää viikonlopun jatkoa!

    VastaaPoista
  14. Tykkään niin kovin perinteisestä kermakakusta ja tuo täyte tekee siitä hieman erilaisen. Tämä ohje pitää muistaa, kun teen täytekakkua.

    VastaaPoista
  15. Kaunis ja näyttävä kakku varmaan herkullinen. Mukavia juhlia teille.❤

    VastaaPoista
  16. Kauniin kakun olet tehnyt. Kuulostaa erittäin herkulliselta.

    VastaaPoista
  17. Kaunis on kyllä kakkusi!
    Täyte vinkit on aina tervetulleita!:)

    Mukavaa sunnuntaita! <3

    VastaaPoista
  18. Kaunis kakku arvokkaisiin juhliin tarjottavaksi :) Mukavaa sunnuntaita <3

    VastaaPoista
  19. Komeasti koristeltu herkullinen kakku. Mukavaa sunnuntaita!

    VastaaPoista
  20. Varmasti mehevä kakku!
    Mukavaa sunnuntai-iltaa 💕
    T Maija myrskyluodolle@gmail.com

    VastaaPoista
  21. Hyvältä näyttää kakku! Onnitteluja isällesi ja Mukavaa sunnuntaita♥

    VastaaPoista
  22. Hei! Olit onnettaren suosikki ja sinulle on tulossa blogini arvonnan voitto. Laitatko minulle sinun yhteystiedot:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi! Ihanaa!😀
      Kiitos!❤️
      Laitan sinulle yhteystiedot!

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤