maanantai 13. helmikuuta 2017

Myslileipä




 




Moi!

Laitan hyvän myslileivän ohjeen tänne.
Tätä leipää olen tehnyt jo pari kertaa ja maistuu tosi ihanalle.
Mies otti töihin eväsleiväksikin tätä leipää.😀
Eri mysliä käyttämällä leivästä saa erimakuista.
Minulla oli rusinaa ja pähkinää sisältävää mysliä.
(Kuvassa näkyy tuo myslipussi.)
Ohjeen löysin yhteishyvä sivuilta. Ja ohjeesta tulee kaksi leipää.

Tässä ohje:

Myslileipä:

5 dl Vettä
1 Pussi kuivahiivaa
2 tl Suolaa
2 rkl Siirappia
3 dl Pähkinä-hedelmämysliä
n. 10 dl Vehnäjauhoja
0,5 dl Öljyä

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Lisää suola ja siirappi ja sekoita.
Lisää seuraavaksi vähän jauhoja, kuivahiiva ja mysli.
Alusta loput jauhot vähitellen taikinaan. Lisää lopuksi öljy.
Kohota liinan alla  n. tunti.

Jaa takina kahteen palaan ja muotoile leivät pyöreiksi.
Anna leipien kohota pellillä sen aikaa, kun uuni lämpiää.
Paista 200c n. 35 min.

Leipä on hyvää vastapaistettuna, mutta on todella hyvää myös seuraavana ja sitä seuraavana päivänäkin.
Vähän voita ja juustoa. Kyllä vaan itsetehty leipä voittaa kaupan leivät.

Nyt toivottelen ihanaa maanantai päivää!💛

28 kommenttia:

  1. Hyvän näköiset leivät. Hyvää maanantaipäivää:)

    VastaaPoista
  2. Ihan tuli vesi kielelle, niin hyvän näköistä leipää!

    VastaaPoista
  3. Ihana saada uusia leipäohjeita. Itse teen aina sämpylät sillä periaatteella mitä kaapista löytyy eli yleensä siellä on porkkanaa, kaurahiutaleita ja ehkä juustoakin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uusia ohjeita on mukava kokeilla.
      Minäkin teen usein sämpylöitä aineksilla, joita kaapista sattuu löytymään.
      Porkkanasämpylät ovat ihania!

      Poista
  4. Hienot leivät. Kaupasta olen ostanut myslileipää. Pitääkin kokeilla joskus itse tehdä. Kiitos ohjeesta. Pitää vaan katsoa mysli missä ei ole rusinoita. Rusina leivässä ei ole oikein minun juttu. Menee, mutta mieluusti ilman. Ihanaa maanantaita. ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Kannattaa joskus kokeilla ja laittaa omaa mieluista mysliä sekaan.
      Ihanaa maanantaita!❤

      Poista
  5. Mmmm...ihana, lämmin leipä!
    Mukavaa maanantai-päivää!

    VastaaPoista
  6. Ihanan näköistä ja oloista leipää. Hitsit kun päivissä on tunteja niin vähän etten ehdi puoliakaan siitä, mitä haluaisin...

    VastaaPoista
  7. Tää vois olla hyvvää...harvemmin enää itse ollaan leivottu leipää.

    VastaaPoista
  8. Oi, itse tehtyä leipää, varmasti hyvää! Mukavaa maanantaita! ❤

    VastaaPoista
  9. Herkullisen näköisiä leipiä! Pitäisi kokeilla tuota ohjetta. Vaikuttaa hyvälle. :)

    VastaaPoista
  10. Herkullisen näköistä leipää. On varmasti kivan "kosteaa" kun on hedelmämysliä mukana.

    VastaaPoista
  11. Herkullisen näköistä ja kiva kokeilla välillä joitakin uusia juttuja. Liisa

    VastaaPoista
  12. Todella herkullisen näköistä leipää! Melkein voi haistaa sen tuoksun tänne asti! :)

    VastaaPoista
  13. Jaahas, meillä siis leivotaan viikonloppuna. Rusinoita ja pähkinöitä leivässä en voi vastustaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. 😀
      Rusinat ja pähkinät sopivat hyvin leipään!

      Poista
  14. Herkullisia leipiä! Kivoja nuo sattumat leivissä.
    Mukavaa viikkoa! T.Maija myrskyluodolle.blogspot.com

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤