maanantai 7. marraskuuta 2016

Hopeatoffee-kuppikakut









Huomenta!

Tässä ohje näihin herkullisiin hopeatoffee-kuppikakkuihin!
Muffini ohje on omasta keittokirjasta. Kuorrutteen ohjeen ja idean otin
Alunperin kuorrute on Kinuskikissalta!

Tässä ohje:

200 g Margarin
2 dl Sokeria
3 dl Vehnäj.
3 Munaa
2 tl Vaniljas.
2 tl Leivinj.
Sitruunan mehu
Muutama hopeatoffee pilkottuna

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen joukkoon
hyvin vatkaten. Lisää kuivat aineet varovasti sekoittaen taikinan joukkoon.
Pilko veitsellä muutama hopeatoffee karkki pieniksi ja sekoita taikinan joukkoon.
Lisää pikkuisen sitruunan mehua.

Paista 200 c n. 20min.

Kuorrute:

2/3 pss Hopeatoffee karkkeja
2 dl Kuohukermaa
2 dl Vispikermaa

Laita hopeatoffeet ja kuohukerma kattilaan. Lämmitä niin kauan, että
hopeatoffeet sulavat ja sos on tasaista. Laita seos jääkaappiin mieluiten
koko yöksi. Seoksen on oltava jääkaappikylmää, jotta se vatkautuu vaahdoksi.

Vaahdota hopeatoffee-kermaseos. Vaahdota myös vispikerma.
Yhdistä vaahdot keskenään. Pursota kuppikakkujen päälle ja
koristele haluamallasi tavalla.

Nyt toivotan hyvää maanantai päivää teille!

43 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. 😀 Olivat herkullisia!
      Ihan hopeatoffeen makuisia!

      Poista
  2. Näyttää niin herkulliselta, että on ihan pakko kokeilla!
    Hopeatoffee on kyllä hyvää ja olen sitä itsekin ollut valmistamassa!😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Maija!😊
      Oli hyviä ja hopeatoffeen makuisia!
      No onpas kiva, kun olet tehnyt noita toffeita!😀

      Poista
  3. Nyt nousi vesi kielelle. Hopeatoffee on lempparinami. Ihana ohje. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Tiina!😊❤️
      Olivat tosi hyviä!
      Kivaa maanantaita sinne!

      Poista
  4. Herkullisen näköisiä kuppikakkuja <3

    VastaaPoista
  5. Vastaukset
    1. Ja mä vielä oon tällä mässyttömällä marraskuulla :D http://kommammaa.blogspot.fi/2016/11/massytonmarraskuu-loytyyko-itsekuria.html

      Poista
    2. Kiitos!😊
      Tsemppiä mässyttömälle marraskuulle!
      Ja ihanaa maanantai päivää!❤️

      Poista
  6. Herkullisen näköiset kuppikakut nam nam:)

    VastaaPoista
  7. Hopeatoffee, lapsuuden makumuisto. Niin hyvää yksistäänkin, saati sitten näin! 😉

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä hyviä!😊
      Kiva, kun hopeatoffeet palasi kauppoihin.
      Mukavaa maanantaita sinulle!

      Poista
  8. Kauniit kuppikakut ja todella herkulliselta kuulosta ohje, nam♥

    VastaaPoista
  9. Oi oi, hyvältä näyttää! Hopetoffee onkin hyvää, varmasti tosi hyviä nämä kuppikakut! :) Mukavaa maanantaita! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Johanna!😊❤️
      Hopeatoffee on kyllä ihanaa! Ja sopisi kuppikakkuihin kivasti!
      Mukavaa maanantaita!

      Poista
  10. En ole koskaan nähnyt mitään noin hauskaa, herkullisen näköistä ja upeaa ja sanat loppuvat... on kyllä niin hienoja! Olet todellinen taituri!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ihanasta kommentista Leena!💕💕
      Ihanaa illan jatkoa sinulle!😊

      Poista
  11. Nam, hopeatoffee on sellainen lapsuuteni herkku, taisi tulla silloin joskus kauppoihin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu muistan, kun niitä oli silloin ennen vanhaan!😀
      Kiva, kun hopeatoffeet tuli kauppoihin takaisin!

      Poista
  12. Hopeatoffee on niin mun lempparia joten tuo ei voi olla kuin taivaallisen hyvää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä oli taivaallisen hyviä!😀
      Kivaa illan jatkoa sinulle!❤️

      Poista
  13. Hienot ja herkulliset kuppikakut :-)
    Hyvää alkuviikkoa! T.Maija myrskyluodolle.blogspot.com

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Maija!❤️
      Hyvää alkanutta viikkoa sinulle myös!

      Poista
  14. Onpa herkullisen näköisiä! Hopeatoffee on yksi minun lemppareista.

    VastaaPoista
  15. Vau mitä herkkuja! Blogissani on sinulle tunnustus. :)

    http://pikku-bambin.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Niina!❤️😊
      Täytyy tulla kurkkaamaan tunnustus!

      Poista
  16. Ihanan näköisiä kuppikakkuja. Karkkina en niinkään ole hopeatoffeen suurin fani, mutta kuorrutteissa se toimii mielestäni erittäin hyvin! :) Mukavaa tiistaita :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon!
      Kuorrute oli kyllä ihanan makuista!
      Mukavaa tiistaita sinulle myös!😊❤️

      Poista
  17. Nämä olisi mieheni mieleen, sillä hopeatoffee on hänen herkkunsa. Upean näköisiä. Liisa

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤