maanantai 3. lokakuuta 2016

Maanantain luumu-omenapiirakka








Moikka!

Syksyn ensimmäinen omppupiirakka on tehty!

Halusin kokeilla jollain uudella ohjeella. Arlan sivuilta sitten löysin tämän kivan ohjeen.
Ja tässä piirakassa on yhdessä omena ja luumu. Ja lisäksi tulee vielä saksanpähkinöitä.

Piirakka oli ihanan makuista. Piirakan lisänä oli tarjolla vaniljakastiketta.

Pohjan tein kaksinkertaisena tähän piirakkavuokaan. Tässä alkuperäinen ohje:

Ohje:

5 dl vehnäj.
3 rkl Sokeria
1 tl Leivinj.
200 g Voita

2-3 Omenaa
Saksanpähkinöitä oman maun mukaan
Muutama luumu
2 Kananmunaa
3/4 dl Sokeria
1 tl Kanelia
2 dl Kermaa

Laita uuni lämpenemään 175c
Sekoita jauhot, sokeri ja leivinj. keskenään.
Sulata voi ja sekoita se nopeasti taikinaan.

Voit voidella kevyesti vuuan. Painele taikina tasaisesti piirakkavuokaan.
Paloittele omenat ja luumut lohkoiksi. Paloittele myös
saksanpähkinöitä pienemmiksi. 

Vatkaa keskenään munat, sokeri, kerma ja kaneli.
Kaada täyte vuokaan. Ripottele päälle omenat, luumut ja pähkinä.

Paista piirakkaa n. 40-50 min.

Herkullista maanantai päivää jokaiselle!

42 kommenttia:

  1. Voi että, on taas herkullisen näköista! 😋
    Leppoisaa maanantaita!❤

    VastaaPoista
  2. Herkulliselle näyttää, nam♥

    VastaaPoista
  3. Namin näköinen piirakka! Varmasti oli hyvää :)

    VastaaPoista
  4. Kiitos!😊
    Mukavaa maanantaita sinulle myös!💕

    VastaaPoista
  5. Omenapiirakka on niin hyvää. Enpä ole ennen pähkinäistä versiota kokeillutkaan, täytyypä testata!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Omppupiirakat on hyviä!
      Oli kiva kokeilla tämmöistä uutta reseptiä.😀
      Kivaa maanantaita sinulle!

      Poista
  6. Näyttää suussasulavan herkulliselta, nami♥

    VastaaPoista
  7. Hyvän näköinen omppupiiras nam.:)

    VastaaPoista
  8. Voi kun näyttää hyvälle! Ja vaniljakastike on niin hyvää omenapiirakan kanssa :)
    Mukavaa maanantai-iltaa! :)

    VastaaPoista
  9. Maukkaalta näyttää, laitan ohjeen muistiin jos tulisi kokeiltua vähän erilaista piirakkaa :)

    VastaaPoista
  10. Namskis! Olen tehnyt luvattoman usein omenakaurapaistosta, jota sitten syödään vaniljajätskin kanssa. Kotimaiset omenat ja niistä tehdyt herkut ovat niitä parhaita. Mukavaa maanantai-iltaa sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Omenakaurapaistosta en ole tänä vuonna ehtinyt tekemään. Ja se vasta
      herkkua onkin!😋
      Ihanaa illan jatkoa sinulle!😊❤️

      Poista
  11. Olen joskus maistanut ton tyyppistä piirakkaa, oli yllättävän hyvää, vaikka vähän epäilin ton luumun takia. Mulle vaniljakastike on ehdoton piirakan kanssa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kivasti sopii omppu ja luumu yhteen!
      Ja herkullista vaniljakastikkeen kanssa!
      Mukavaa illan jatkoa sinulle!😊❤️

      Poista
  12. Kuulosta todella hyvältä, omppu ja luumu yhdessä njam. Varmasti vaniljakastike tuo vielä oman ihanan maun siihen. :) Mukavaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä hyvää omppu-luumupiirakkaa😊
      Mukavaa viikkoa sinulle myös!💕

      Poista
  13. Onpas ihana piiras! :p Pitäisi itsekin kokeilla omenoista jotakin. :)

    VastaaPoista
  14. Mielenkiintoinen yhdistelmä omenista, luumuista ja pähkinöistä. Niin ja siihen vielä lisättynä kauniit kuvat. Kukaan ei voi vastustaa tuota herkkua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Ansu!❤️
      Nämä maut sopivat kivasti yhteen.
      Mukavaa tiistaita!😊

      Poista
  15. Noista aineista ei voi tulla muuta kuin hyvää....nam, nam....

    VastaaPoista
  16. Onpa hyvännäköinen piiras. Luumu ja omena toimivat hyvin yhdessä. Nam! Ihanaa päivää sinulle!

    VastaaPoista
  17. Onpa hyvännäköinen piiras. Luumu ja omena toimivat hyvin yhdessä. Nam! Ihanaa päivää sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tiina!❤️
      Ihanaa päivää sinulle myös!😊

      Poista
  18. Oli taas jäänyt pari postausta lukematta ja ihania syyskuvia oli tuossa edellisessä. Tämä piirakka näytti niin herkulta, että nyt on jossain vaiheessa ehdittävä leipomaan. Ihan pakko!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sari!😊❤️
      Ihanaa tiistai päivää sinulle!

      Poista
  19. Kuulostaapa herkulliselta yhdistelmältä tuo luumu ja omena. Hyvän näköinen piirakka. Liisa

    VastaaPoista
  20. Kääk, miten ihanan näköinen piiras, nam!

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤