maanantai 24. helmikuuta 2020

Inkivääri-broilerikeitto





Moikka!
Viime viikolla tein maukasta inkivääri-broilerikeittoa.
Käytin tuoreita wok-vihanneksia ja lisäsin vielä yhden
 punaisen paprikan suikaloituna sekaan.
Pakaste kasvikset käy tähän myös hyvin. 
Oli kiva kokeilla jotain uutta ja helppoa arkiruokaa.
Ohjeen löysin Valion sivuilta.

Inkivääri-broilerikeitto:

300 g Maustamattomia broilerin suikaleita
2 1/2 rkl Makeaa, mietoa chilikastiketta
Currya, kurkumaa
2 rkl Tuoretta inkivääriä raastettuna
500 g Wok kasviksia
1 l Kanalientä
100-200 g Nuudeleita
I prk Kookosmaitoa
(Suolaa)

Ruskista broileri suikaleet ja mausta. Lisää kasvikset ja paista niitä vielä hetki.
Lisää kattilaan vesi ja kanaliemikuutio. Lisää myös broileri ja kasvikset sekaan.
Kuumenna kiehuvaksi ja lisää kookosmaito. Murenna nuudelit pieniksi ja lisää ne keittoon.
Keitä vielä n. kolme minuuttia.
Tarkista suola. Ripota keiton pinnalle tuoretta korianteria tai persiljaa.
Nauti!

Aurinkoista alkanutta viikkoa!💛

22 kommenttia:

  1. Maistuvaisen näköistä keittoa, aurinkoista uutta viikkoa Sinulle <3

    https://arjenelamyksiani.blogspot.com/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤️
      Aurinkoista uutta viikkoa sinulle myös!

      Poista
  2. Herkullisen näköinen keitto! <3
    Niin värikäs!

    Mukavaa uutta viikkoa kaimaseni! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon!❤️
      Mukavaa uutta viikkoa sinulle myös!❤️

      Poista
  3. en ole muuten koskaan syönyt nuudeleita, voi olla että ei tule syötyäkkään, mutta broilerkeitosta tykkään ilman chiliä ja inkivääriä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nuudelit voi jättää keitosta poiskin jos ei niistä välitä.
      Kivaa illan jatkoa!😊

      Poista
  4. Hyvältä näyttää!
    Kivaa helmikuun viimeistä viikkoa!

    VastaaPoista
  5. Toi on varmasti kyllä hyvää. Nuo kaikki mausteet kolahtavat meikäläiseen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä ainakin kaikki tykkäsi.😊
      Ihanaa illan jatkoa!💕

      Poista
  6. Kiitos vinkistä!
    Ihanaa viikkoa <3

    VastaaPoista
  7. Näyttää herkulliselta ja samalla aasialaiselta.
    Kiitos vinkistä Sari.
    Mukavaa tätä viikkoa sinulle!

    VastaaPoista
  8. Kyllä kiitos nam, tässä on keitto juuri mieheni ja minun makuun. Kivaa tiistaita. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli hyvää ja maukasta.😀
      Kivaa viikon jatkoa Tiia!💕

      Poista
  9. Herkulliselta näyttää! Nuudelit maistuu meillä kaikille, joten
    saattaisi upota myös keitossa.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤