lauantai 24. elokuuta 2019

Kinuski-punaherukka kääretorttu






Moikka!
Viime viikonloppuna tein meille jälkkäriksi kääretorttua.
Makea kinuski ja kirpeä punaherukka sopivat hyvin yhteen.
Tämä kääretorttu vei kielen mennessään. 😋

Kinuski-punaherukka kääretorttu:

4 Kananmunaa
1 1/2 dl Sokeria
1/2 dl Vehnäj.
1 dl Perunaj.
1 tl Leivinj.

Täyte:

2 dl Kermaa
( 2tl Sokeria)
1 prk Kinuskituorejuustoa
n. 1dl Punaherukoita
Valmista kinuskikastiketta 

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää jauhoseos siivilän läpi kaapimella sekoittaen.
Levitä taikina pellille ja paista torttua 225 asteessa n. 8 min.
Kumoa torttu sokeroidulle leivinpaperille. Anna jäähtyä ja tee täyte.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto.
Levitä vaahto tortun päälle. Ripottele punaherukat. Valuta lopuksi 
kinuskikastiketta herukoiden päälle. Rullaa torttu ja laita kylmään tekeytymään.

Koristele kermavaahdolla, punaherukoilla ja kinuskikastikkeella.

Ihanaa viikonloppua jokaiselle!💗


25 kommenttia:

  1. Empä ole koskaan maistanut noiden kahden liittoa, mutta mieli tekisi kovasti! Kiitos ohjeesta Sari ja oikein ihanaa lauantaita <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Punaherukka ja kinuski sopii niin hyvin yhteen. Oli kyllä tosi hyvää.
      Ihanaa sunnuntaita!❤️🌸

      Poista
  2. Ihan mieletön herkku, kirpeää ja makeaa, sopii täydellisesti yhteen.

    Aurinkoista viikonloppua. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ne sopii kyllä täydellisesti yhteen.😊
      Aurinkoista sunnuntai päivää Tiia!🌸❤️

      Poista
  3. Testi! Näkyykö kommentti? Herkullinen torttu

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oho... nyt taas toimii 😂😂

      Poista
    2. No hyvä, että pääset taas kommentoimaan. Mikähän siihen välillä tulee?🤔
      Tämä oli ehkä parasta kääretorttua mitä olen koskaan tehnyt.😀

      Poista
  4. Herkullinen kääretorttu!
    punaisistaviinimarjoista kinuskin kanssa en ole kokeillut,(mustista viinimarjoista ja kinuskista ,se on kokeiltu)
    Kiitos Sari!!
    Tätä on ihan pakko kokeilla;)
    Mukavaa sunnuntaita!

    jk.keltainen syksyn ihana sisustus-väri),kaunita auringonkukkia :))

    VastaaPoista
  5. Varmasti hyvä ohje, ihan piti se itselle tulostaa. Kiitos siitä , menee kokeiluun pikimmiten

    VastaaPoista
  6. Upea kääretorttu! Kiitos tästä ohjeesta. Täytyy kokeilla...
    Iloista sunnuntaita.🖤

    VastaaPoista
  7. Oi mikä maukas herkkuohje taas! :) Kinuskista ja happamista marjoista tulee mieleeni aina tätini joka tarjoaa usein pakkasesta itsepoimittuja marjoja kinuskikastikkeen kera. :) <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!❤️
      Happamat marjat ja kinuskikastike sopii niin hyvin yhteen.

      Poista
  8. Oi, mikä herkku. Otin ohjeen talteen.
    Kiitos Sari tsemppaamisesta <3

    VastaaPoista
  9. Sinä se loihdit aina mitä herkullisempia juttuja! Kinuski sopii varmasti hyvin punaherukoidenkin kanssa, kun puolukat ja karpalotkin viihtyvät sen seurassa.
    Ihania elokuun viimeisiä päiviä Sinulle ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon!❤️
      Ihanaa elokuun viimeistä viikkoa sinulle!❤️

      Poista
  10. Ai nami, mitä herkkua :)
    Kinuskin kanssa sopiikin hyvin kirpeä marja :)

    VastaaPoista
  11. Punaherukat ja kinuski ovat just yhtä hyvä pari kuin karpalot ja kinuski. Komea torttu.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤