tiistai 8. toukokuuta 2018

Pätkis-jäätelö








Hei!

Kesä on tulossa kovaa vauhtia ja kesäherkkuihin kuuluu
ehdottomasti jäätelö. Ja vielä, kun jäätelö on itse valmistettu. Nam!
Tein viikonloppuna ehkä maailman parasta jäätelöä.
Tämä jäätelö on kätevä tehdä kesällä pakastimeen valmiiksi 
vieras varaksi tai ihan vaan omalle perheelle.
Meillä koko perhe ihastui tähän jäätelöön ja uutta satsia on jo tulossa.😀
Ohjeen otin täältä.
Ohje on tosi helppo. Jäätelön koostumus on täydellinen.
Aivan kuin kaupan jäde, mutta parempaa. 😀 
Kannattaa käyttää vispikermaa, niin koostumus on hyvää.

Pätkis-jäätelö: ( n. 2 litraa )

6 dl Vispikermaa
1 prk Kondensoitua maitoa ( ei kinuski )
1 pss pätkispaloja
100 g Tummaa suklaata
1 dl Kuohukermaa

Laita mikron kestävään kulhoon suklaat.
Säästä muutama pätkispala jäätelön pinnalle, jos haluat.
Kaada suklaan joukkoon kuohukerma. 
Lämmitä mikrossa välillä sekoittaen, kunnes suklaat on sulanut.

Vatkaa vispikerma ja lisää kondensoitu maito sekaan.
sekoita hyvin. Lisää lopuksi vähän jäähtynyt sulatettu suklaa.
Sekoita massa tasaiseksi. Kaada pakastimen kestävään vuokaan
ja tasoita. Murkaa halutessa pätkis paloja pinnalle.

Anna jäätelön pakastua n. 5 tuntia tai seuraavaan päivään.

Kuuluuko jäätelö sinun kesäherkkuihin?
Mikä on sinun lempijäätelö?
Minun lempijäätelö on vanilja/suklaa pehmis.
Mango/meloni jäätelökin on tosi ihanaa.😋

Hyvää tiistaita!💚

66 kommenttia:

  1. No huh NAM!, tuota pitää ehdottomasti kokeilla! -SR-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää on tosi hyvää. Vie kielen mennessään.😀
      Kivaa illan jatkoa sinulle!❤️

      Poista
  2. Herkullista,vesi tulee kielelle:)
    Jäätelö ja varsinkin oma tekemä kuuluu kevääseen /kesään.
    Hyvää tiistaita!

    VastaaPoista
  3. Namskis! Olen jäätelön suurkuluttaja!
    Kinuski-pähkinä- ja suklaa-nougat on lemppareita!
    Itse en ole koskaan jätskiä tehnyt!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvältä kuulostaa sinunkin lemppari jäätelöt!
      Mukavaa illan jatkoa!❤️

      Poista
  4. Ai että miten hyvältä tuo näyttää! Pitänee kokeilla itsekin :)

    Ilona / https://stalkkaamunelamaa.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Ilona!😊❤️
      Kannattaa kokeilla.

      Poista
  5. Apua, varmasti ihanaa herkkua! Nams!! 💗 Harmi, kun ei löydy maitokaupasta Pätkiksiä...😢

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on tosi hyvää.
      Voihan tätä tehdä mistä suklaasta vaan.😊
      Kivaa illan jatkoa!❤️

      Poista
  6. Tämä menee ehdottomasti kokeiluun!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla!😊
      Ihanaa illan jatkoa!❤️

      Poista
  7. Voi vitsi, varmasti hyvää! Kiitos ohjeesta! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä vaan ohjeesta.
      Mukavaa illan jatkoa!😊❤️

      Poista
  8. Nyt oli niin hyvän oloinen resepti, että pyysin miestä heti tuomaan ainekset, niin teen huomisillaksi,kun lapset tulevat perheineen käymään 😋
    Oikein kivaa tiistai-iltaa 💕T Maija myrskyluodolle@gmail.com

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että innostuit kokeilemaan.
      Ihanaa illan jatkoa sinulle!😊❤️

      Poista
  9. Olen jo vuoden verran tehnyt kaikki jätskit tuolla reseptillä, vaihdellen murukahvilla, mansikoilla, suklaalla ja aina yhtä hyvää. Ei kelpaa enää kaupan jätskit.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että olet tehnyt tällä reseptillä.
      Ei vedä vertoja kaupan jädelle, niin hyvää on.😀
      Ja tähän voi tosiaan varioida mitä makuja haluaa.
      Hyviä makuja olet kokeillut.

      Poista
  10. Itse en ole jäätelön ystävä, mutta tämä herkku taatusti uppoaa meidän nuorisolle. Kiitos reseptistä Sari. Lokoisaa tiistai-iltaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Varmasti nuoriso tykkäisi.
      Mukavaa illan jatkoa!😊❤️

      Poista
  11. Huh huh - nyt näyttää liian hyvälle (taas) - yritin lukea ohjeen ihan vaan toisella silmällä :D :D :D

    VastaaPoista
  12. Tätä täytyy kokeilla. Jäätelö on minun herkkua, varsinkin kaikki toffee ja pähkinäversiot.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa joskus kokeilla.😊
      Mukavaa keskiviikkoa!❤️

      Poista
  13. Jäätelö on meidän herkkua näin kesällä ainakin. Tämä ohje menee kokeiluun kiitos sinulle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä vaan Nila!😊
      Kivaa keskiviikkoa!❤️

      Poista
  14. Hih, juuri eilen söin pätkisjäätelöä
    - tosin sitä kaupan versiota ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En olekkaan maistanut sitä kaupan versiota.
      Mukavaa keskiviikkoa!😊❤️

      Poista
  15. O-ou! Näyttää super hyvältä. :p

    VastaaPoista
  16. Kotitekoiset jäätelöt ovat kyllä herkkua. Joskus muinoin mielestäni valmis mansikkajäätelö oli pahaa ja nykyään en ole sitä maistanutkaan. Melkein kaikki jädet kyllä maistuu.
    Yhden kesän olin jäätelötehtaalla töissäkin. Sellainen kun oli nuoruuden kotikylässä 🌞🌞

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itsetehty jäätelö on hyvää.
      Oi, olet ollut jäätelötehtaalla töissäkin. Kiva!
      Mukavaa keskiviikkoa!❤️😊

      Poista
  17. Tuo näyttää kyllä herkulliselta :)

    VastaaPoista
  18. Oi miten näyttää herkulliselta. Ja pätkis on yks mun lempi suklaa niin tätä täytyy ehdottomasti tehdä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää on ihanaa!
      Kannattaa kokeilla.😀😋

      Poista
  19. Olen myös joskus tehnyt itse pätkis-jäätelöä ja kyllä se vaan on niin super hyvää! Nam.

    VastaaPoista
  20. mä tykään kans mangojätskistä. Meillä ei ole kesä vielä avuttu jäätelön suhteen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mangojäätelö on ihanaa!
      Mukavaa keskiviikkoa!

      Poista
  21. Kuulostaa herkulliselta. En ole koskaan tehnyt jäätelöä, pitäisiköhän kokeilla.
    Vaniljajäätelöä menee eniten, tykkään myös lakritsijädestä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Tämä on super helppo ohje.
      Kannattaa joskus kokeilla.

      Poista
  22. että se näyttää ja kuulostaa hyvältä!

    VastaaPoista
  23. Nyt kyllä on semmonen herkkujätski, että pakko tehdä ja pian :P
    Kiitti ohjeesta ja olen itsetehtyjen jäätelöiden ystävä!Suosikki jäätelöä en pysty valitsemaan koska niitä on paljon :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Itsetehty jäätelö on niin hyvää.

      Poista
  24. Hekun näköstä herkuilla aineksilla. Sopiva vierasvaraksikin pakkaseen.

    VastaaPoista
  25. Näyttää herkulliselta. Mukavaa keskiviikon jatkoa.

    VastaaPoista
  26. NO NAM!
    Näyttää niin herkulta!
    Joskus voisikin kokeilla jätskin tekoa. Kauppareissulla on tullut korkattua jätskikausi avatuksi pariin kertaan isolla tuutilla ja pehmiksellä.
    Jätski ja kesä ne yhteen soppii! <3
    Ihanaa helatorstita Sari! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Perjantaina tuli ostettua kesän ekat pehmikset.
      Ihanaa äitienpäivää!❤️

      Poista
  27. Ihana jäde ja taatusti parempaa, kuin se kaupan versio. Kiitos reseptistä, sillä Pätkis on meidän perheen lemppari. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      En ole maistanut sitä kaupan pätkisjäätelöä.
      Tämä itsetehty versio oli ainakin super hyvää!

      Poista
  28. Uskon että on hyvää, en oo koskaan tehnyt itse jädeä. Kiitos vinkistä!

    VastaaPoista
  29. Näyttää ja kuulostaa todella herkulta♥

    VastaaPoista
  30. Minä olen tehnyt jäätelöä myös kondensoidusta maidosta ja Vispistä ja hyvää on tullut. Meidän perheessä rakastetaan Pätkistä. Pojat varmaan innoistuivat tästä reseptistä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä varmaan pojat tykkäisi tästä, jos Pätkis on teidän perheen lempparia.😀

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa aina minua!❤