Suklaa-jogurttijäätelö

Moi!

Vihdoinkin se aurinko paistaa ja on lämmin.

Jäätelökausi voi alkaa. Itsetehty jäätelö on vaan niin hyvää

ja helppo tehdä ilman jäätelökonetta.

Tästä suklaajäätelöstä taisi tulla meidän lemppari jäätelö!

Ohjeeen löysin täältä.

(Tein pikku muutoksia!)

Suklaa-jogurttijäätelö:

N. 170 g Tummaa suklaata

Muutama suklaa cookies (Esim. Marabou)

4 dl Kuohukermaa

400g Bulgarian jogurttia

1 prk Kaakaotomusokeria

1 dl Glukoosisiirappia

2 rkl Vaniljasokeria

1/2 dl Tummaa siirappia

Rouhi suklaa ja keksit karkeaksi.

Vaahdota kerma.

Lisää vaahdotetun kerman sekaan kaakaotomusokeri, vaniljasokeri,

glukoosisiirappia ja jogurtti. Sekoita tasaiseksi.

Kaada jäätelömassaa pakastimen kestävään astiaan kolmas osa.

Ripottele pinnalle rouhittua suklaata ja keksimuruja.

Valuta siirappiraitoja päälle.

Tee loput kerrokset samoin.

Laita jäätelö pakkaseen tekeytymään muutamaksi tunniksi.

Ota jäätelö n.15 minuutiksi huoneenlämpöön ennen tarjoilua. Nauti!

Tämä jäätelö oli ihanan suklainen! Nam!

Aurinkoista viikonloppua jokaiselle!💛