Hei!
Tänään tehtiin kotihamppareita. Alunperin nämä piti grillata ulkosalla.
Mutta ulkona on niin kylmä ja kova tuuli, että tehtiin hampparit tällä kertaa
sisällä. Nämä olivat niin hyviä, että ensi kerralla näitä tehdään grillissä.
Tulee varmasti eri makukin, kun on grillattu hamppari.
Alkuperäisen ohjeen löysin täältä:
Tässä ohje:
Pihvit:
700g Naudan paistijauhelihaa ( 9 pihviä )
2 Isoa valk.sipulin kynttä
Suolaa
Must.pippuri rouhetta
1 rkl Dijon sinappia
1 Kananmuna
Pilko valkosip. kynnet pieniksi. Sekoita keskenään kaikki aineet ja muotoile pihvit.
Paista pihvejä paistinpannulla tai uunissa 225c n.15min. Jos grillaat pihvejä, niin
voitele pihvin kummallekkin puolelle öljyä.
Lisäksi:
Tuoretta ananasta siivuina ( Grillattuna tai paista pannulla )
Sinihomejuustosiivuja
Rapeaa salaattia
Punasipulia renkaina
Chiliketsuppia
Tomaattisiivuja
Pitkiä suolakurkkusiivuja
Dijonnaisea ( 1/2 dl majoneesia ja 1 rkl dijon sinappia )
Sämpylöitä ( Kaura tai täysjyvä )
Sämpylöitä lämmitin uunin grillivastuksen alla hetken.
Niistä tuli ihanan rapeita.
Kokoa hamppari aineet ja nauti! Ja namskis!
Tämä oli niin iso, että piti oikeesti syödä haarukalla ja veitsellä.
Mukavaa illan jatkoa jokaiselle!
39 kommenttia:
Näyttää kyllä herkulliselta. Kiitos kun jaoit reseptin, testaamme varmasti!
Näyttääpä herkullisilta ihan nälkä tuli:)
Kiitos!
Ja kiva, kun inspiroiduit!
Tämä oli kyllä hyvää!😋
Oih, kuinka mahtavan näköiset hampparit. :P
Oijoi! Heti aamusta tuli kunnon herkuttelunälkä! :D
Hyvältä näyttää ja varmaan maistuukin☺
Kiitos Kata Maria!
😀 Kiitos Hanna!
Kiitos Tarja!
Kyllä maistui hyvältä!
Kyllä on hyvännäköisiä! Tykkään tosi paljon sinihomejuustosta, joten näitä olisikin kiva kokeilla :)
Mukavaa perjantaita! :)
Ihanat hampurilaiset! Nam! :) Leppoisaa viikonloppua teille! Meillä onkin hulinaa, kun huomenna on tyttären 2-vuotissynttärit :D
Olispa tehnyt mieli haukata. Ihanan näköiset ♥
tulee nälkä näitä kuvia katsellessa.
Mekin harvoin käydään hampparilla muualla.
Mikään ei voita omatekoisia hamppareita!😀
Meillä homejuustoa syö minä ja mieheni. Ja juniori on myös tykästynyt.
Lapset sai koota oman hampparin omilla täytteillä.
Ihanaa viikonloppua Satu!
Kiitos Johanna!
Me tykätään myös homejuustosta! Ja hamppariin se sopii hyvin!😋
Hyvää perjantai päivää sinne!
Kiitos Taru!❤️
No teillä onkin kivaa puuhaa viikonloppuna.
Onnittelut pienelle 2-vuotiaalle!
Ja hauskaa viikonloppua!
Kiitos paljon Kirsti!❤️
😄 Kiitos Sussi!
Ihanaa perjantai päivää sinulle!
Oi joi, onpas herkullisen näköisiä. Mekin tehtiin hamppiksia yks päivä, mutta mä en saanut kunnon kuvaa niistä.
Oi mitä herkkuja sulla täällä. Meillä mies tekee joskus hampurilaisia, pitää vinkata tämä ohje, jos vaikka saatais näitä joku viikonloppu. :)
Herkullisen näköistä vaikka homejuusto ei kuulu lempijuustoihini :)
Omnom. :)
Oijoi, näyttääpäs herkulliselta! Vielä kun tosiaan saataisiin ne grillailusäät takaisin... :)
Kiitos Satu!
No ens kerral ota kuvia meille näytille!😃
Kiitos Lumikallion Outi!
Omatekoiset on kyllä hyviä.
Ja tuo homejuusto tuo niin hyvän maun!
Mukavaa illan jatkoa!
Kiitos Kati!
Me tykätään homejuustosta paljonkin.
Meillä tytöt ei tykkää. Niiden hamppareissa oli cheddarjuustoa.
Mukavaa illan jatkoa!
😊
Kiitos Muusa!
Niinpä! Kyllä vielä vaan kylmä on.
Ihanaa illan jatkoa sinulle!
Nam :P täältä löytyy herkkureseptit! Igorinkana testattu kuluneella viikolla ;)
Herkulliset hampparit oot tehny, on meillä kans iha lemppareit noi
ite tehyt. Pittääki kokeilla homejuustolla seuraavaks! 😊
Kiitos Paulasmarias!
Kiva kuulla, että olet inspiroitunut ohjeista!😊
Igorinkana on kyllä hyvää. Pitäiskin taas tehdä sitä joku päivä.
Ihanaa illan jatkoa!
Kiitos Maija!
Ite tehdyt on kyllä parhaita!
Ja homejuusto sopii niin hyvin hamppariin!😋
Mukavaa illan jatkoa!
Voi apua! Ompas ihan mielettömiä! Minun grillattu makaronilaatikko kalpeni kyllä 6-0 näiden rinnalla :D
Kiitos!
Hyvältä näytti sinun grillattu
Makarooniloota myös!😊
Kiitos ma-te!
Mukavaa viikonloppua!☺
Testiin! Itsetehdyt hampparit on niin herkkuja!
Kivaa viikonloppua! :)
Onpas todella herkullisen näköiset ja varmasti makuiset! Meidän muksut taatusti tykkäis, joten testiin menee :)
Näin on!
Itsetehdyt on hyviä.
Mukavaa viikonloppua!
Kiitos!
Oli todella hyviä hamppareita!
Kannattaa kokeilla!
Lähetä kommentti