Sämpylöitä

Tänään on ollut vapaapäivä. Olen siivonnut ja leiponut sämpylöitä.

Tällä kertaa tein rouhe sämpylöitä. Oli ihan hyviä. 

Olen myös ehtinyt paketoimaan tänään ensimmäisiä joululahjoja.

Ihanaa tuo paketoiminen!

Sitten piti keksiä kahvin kanssa jotain hyvää. No joulutortut maistuu aina!

Sämpylöitten ohje kuvien jälkeen.

Rouheiset sämpylät

5 dl Vettä

1 pss Kuivahiiva

1 rkl Siirappia

1/2 rkl Suolaa

50g Voita tai Margarin

n. 12 dl Myllärin sämpyläjauhoja

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Lisää siirappi ja suola. Sekoita hyvin. Lisää

jauhot ja kuivahiiva. Lisää alustuksen loppuvaiheessa sulatettu rasva.

Anna kohota taikinan n. puoli tuntia.

leivo sämpylöiksi ja kohota uunipellillä.

Paista 225c n. 15 min.