Tein eilen ison kulhollisen lämmintä bataatti-fetasalaattia.😋
Salaatti on maukas ja ruokaisa. Ja se vei nälän mennessään.
Sopii hyvin lisukkeeksi esim. broilerin kanssa tai on hyvää sellaisenaankin.
Ohjeen löysin täältä.
Jätin ohjeesta kikherneet pois, kun itse en niistä välitä.
Niiden tilalle olisi voinut laittaa vaikka säilykemaissia, mutta eipä niitä nyt ollut kaapissa.
Meidän miespuoliset henkilöt ei bataatista niin välitä, maistoivat kyllä.
Itse meinaan tätä salaattia tehdä toistekkin. Oli tosi hyvää!
Lämmin bataatti-fetasalaatti:
3 Pientä bataattia
1 Punasipuli
1 Punainen chili
Rypsiöljyä
Mustapippurirouhetta
Suolaa
Tinjamia
150g Fetaa
Jääsalaattia ruukussa
Puolikas kurkku
Kuori ja lohko bataatit. Huuhtele ja silppua chili.
Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi.
Sekoita kaikki kulhossa ja lisää rypsiöljy ja mausteet. Sekoita
ja levitä kasvikset uunipellille. Paahda uunissa 225 asteessa n. 25 minuuttia,
kunnes bataatti on kypsää.
Revi kulhoon salaatti, pilko kurkku sekaan ja murenna feta joukkoon.
Lisää salaattipohjan päälle uunissa paahdetut kasvikset.
Viimeistele salaatti oliiviöljjyllä ja balsamiviinietikalla.
Hyvää loppiaista!💚
43 kommenttia:
Hyvää Loppiaista! Kiitokset tästä ohjeesta, tätä minäkin uskallan kokeilla, bataatti on ollut meidänkin suosikki nyt parin vuoden ajan, mutta ei vielä näin salaattina!
Samaa ohjetta juuri tutkailin. Tätä täytyy kyllä kokeilla.
Hyvältä kuullostaa lämmin salaatti.
Leppoisaa loppiaista!
hyvältä kuulostaa ja näyttää!
Leppoisaa Loppiaista 🖤
Tätä on pakko tehdä. Rakastan bataattia ylikaiken ja suolaisen ja makean liitto on ihan paras. Kiitos reseptistä ja mukavaa sunnuntaita Sari. <3
Oi kuinka herkullisen näköinen. Minäkin olen tykästynyt bataattiin. Mukavaa Loppiaista.
Näyttää todella herkulliselta ja vaikuttaa kokeilemisen arvoiselta reseptiltä! Oikein hyvää loppiaissunnuntain iltaa.
Kannattaa joskus kokeilla! Hyvää oli!
Hyvää loppiaista Leena!
Tämä oli hyvää ja kivaa vaihtelua salaatteihin.
Leppoisaa loppiaista sinne myös!
Kiitos!
Leppoisaa loppiaista!❤️
Bataatti on minustakin hyvää!
Ja feta ja bataatti sopii hyvin yhteen.😋
Mukavaa loppiaista Tiia!❤️
Kiitos Leena!
Bataatti on hyvää.
Mukavaa loppiaista!
Kiitos Satu!
Hyvää loppiaista!
Kuulosta hyvältä ja mielenkiintoiselta reseptiltä! Pitääkin kokeilla.
Hyvää Loppiaisiltaa ✨
Herkullisen näköistä 😋 Mukavaa loppiaista 💖
Yksinkertaiset ainekset, ei tuu montaakaan raaka-ainetta. Taidanpa kokeilla koska bataatti kuuluu meidän herkkuihin.
Bataatti on yksi suosikeistani. Tämä salaatti käy ateriasta. Olen tehnyt melkein samanlaista. Punasipulin sijasta purjoa.
Mukavaa loppiaisen loppua!
On varmasti hyvää, koska vesi herahti kielelle :) Kokeilemisen arvoinen tuokin. Ja helppo tehdä. Rentoo loppiaisiltaa!
OI namnam, bataatti on suurta herkkuani! Salaatti kuulostaa todella hyvältä :)
Bataatti on mun suurta herkkua ja olen vähän samantyyppistä tehnytkin!
Kiitos vinkistä, on varmasti hyvää.
Mukavaa alkavaa viikkoa!
Kiitos!
Hyvää alkanutta uutta viikkoa!❤️⭐️
Kiitos Jaana!
Mukavaa uutta viikkoa!❤️
Joo ei ole montaa raaka-ainetta ja aika nopea valmistaa. Oli hyvää!😋
Purjo sopii varmasti myös hyvin tähän salaattiin.
Mukavaa uutta viikkoa!❤️⭐️
Kiitos!
Ihanaa uutta viikkoa!
Kiitos!
Bataatti on niin hyvää.
Bataatti on kyllä niin hyvää ja sopii moneen ruokaan.
Oleppa hyvä!🙂
Mukavaa alkanutta uutta viikkoa!
Näyttää herkulliselta, tätä pitää testata sillä bataatti on kyllä hyvää :)
Näyttää herkulliselta :) Salaattia en olekaan bataatista tehnyt. Bataattiranskalaiset on kyllä ihania. Mukavaa maanantaita <3
Kiitos!
Kokeile joskus!
Bataattiranskalaiset on minustakin hyviä.
Mukavaa maanantaita!❤️
Oioioi! Onpa herkullisen näköistä ja kuuloista! Kokeilen!!!
näyttää herkulliselta!
Bataatti on hyvää.
Kukkakaali ja bataatti teen muusia,kun poika ei voi syödä perunaa,sekin on hyvää.
Kiitos! ohjeesta.
Kokeiluun menee:))
Mukavaa viikkoa Sarille!
Hyvää alkanutta vuotta <3
Bataatti on meillä suosittu herkku ja taas menee kokeiluun ohjeesi :) Kiitos!
Kiitos Liisa!
Ole hyvä vaan ohjeesta.
Mukavaa viikkoa sinulle!❤️
Kiitos Marianna!
Hyvää alkanutta uutta vuotta sinulle myös!❤️
Lämpimät salaatit menevät kyllä täydestä ateriasta. Bataattia en olekaan kokeillut, mutta varmasti kokeilen, herkulliselta näyttää :)
Tein eilen salaattia, se oli tosi hyvää.
Kiitos!
Lähetä kommentti