Puolukkainen maustekakku ja villasukkia

Hei!

Juhlittiin pikkujoulua viikko sitten vanhempieni luona ja siskon perhe oli siellä myös.

Tein sinne puolukkaisen maustekakun.

Ohjeen otin täältä! 

Puolukkainen maustekakku:

100 g Margariinia

2 1/2 dl Fariinisokeria

2 Kananmunaa

1 1/2 dl Kermaviiliä

1 dl Puolukkahilloa

3 dl Vehnäjauhoja

2 rkl Piparkakkumaustetta

1 tl Soodaa

Vaahdota rasva ja fariinisokeri. Lisää munat yksitellen.

Sekoita joukkoon kermaviili ja hillo. Lisää kuivat aineet

ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan

ja paista 175c n. 50 min.

Ja tässä minun  tekemiä villasukkia. 

Kahdet viimeiset on jämälangoista tehty.

Ei minusta mestari villasukan tekijää koskaan tule, mutta sitkeästi joka syksy

haluan tehdä villasukkia. 

Lapasiakin olisi kiva opetella tekemään.

Mukavaa lauantai päivää sinulle!