Suklaakuppikakut

Moikka!

Yhtenä päivänä tuli tehtyä tämmöisiä suklaisia kuppikakkuja!

Namskis nämä oli hyviä! Koristeena on Mars patukkaa paloina, kinuskikastiketta

ja tietenkin kerma kuorrute.

Tässä ohje:

200 g Voita

2,5 dl Sokeria

3 Kananmunaa

0,5 dl Maitoa

3,5 dl Vehnäj.

3 rkl Tummaa kaakaojauhetta

1 tl Leivinjauhetta

1 tl Vaniljasokeria

Kuorrute:

2 dl Kuohukermaa

100 g Maustamaton tuorejuusto

100 g Taloussuklaata

Lisäksi valmista kinuskikastiketta ja Mars suklaata!

Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa munat joukkoon yksitellen.

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Lisää taikinaan vuorotellen kuivat aineet ja maito.

Sekoita varovasti.

Nostele taikina lusikalla vuokien pohjalle. N. 2/3 vuuasta.

Itse käytän aina muffini vuokaa, johon laitan paperiset vuuat.

Paista 200 c n.20 min.

Anna muffinien jäähtyä ja tee kuorrute.

Sulata suklaa mikrossa varovasti. Sekoita tuorejuusto  suklaan sekaan.

Vatkaa kerma. Yhdistä kerma ja suklaaseos. Pursota muffinien päälle.

Ja koristele haluamallasi tavalla.

Nyt toivottelenkin kivaa torstaita!