Nopea arkikeitto

Moi!

Monesti arkisin kaipaa nopeita ja helppoja ruokia.

Tämä keitto on herkullista ja valmistuu nopsaa.

Ollaan tehty keittoa jo parikin kertaa. Ohjeen löysin valion sivuilta.

Tässä ohje:

Koskenlaskijan tomaatti-pastakeitto

1 Sipuli

2 Valkosipulin kynttä

2-3 Varsisellerin vartta

2 rkl Tomaattipyreetä

1 1/2 l Vettä

1 Kanaliemikuutio

1 tlk Tomaattimurskaa ( Minulla oli yrttimaustettu tomaattimurska)

4 dl Pastaa ( Minulla oli rusettipastaa)

1 pss Koskenlaskija murua

Suolaa

Hienonna sipulit ja kuullota niitä hetki kattilassa rasvan kera. Lisää ohuiksi

viipaleiksi leikatut sellerinvarret sekä tomaattipyree.

ja lisää pasta. Keitä n. 8 min.

Lisää vesi, kanaliemikuutio ja tomaattimurska. Kuumenna kiehuvaksi.

Lisää lopuksi koskenlaskija muru ja keitä, kunnes juusto on sulanut.

Tarkista suola. Viimeistele keitto persiljalla.

Nauti!

Tehdäänkö teillä usein arkisin keittoja?

Hyvää maanantai päivää teille!