Heippa!
Viikonloppuna meillä syötiin pitkästä aikaa jauhelihatäytteisiä lettuja.
Ne on minun lemppareita! Äiti teki näitä jo silloin, kun olin lapsi.
Ja ohjekkin on niin helppo.
Tässä ohje:
Lettutaikina:
1 l Maitoa (1,2 l maitoa)
4 Kananmunaa (5 kananmunaa)
6-7 dl Vehnäj.(8 dl vehnäj.)
suolaa, ripaus sokeria
400 Naudan paistijauhelihaa (700g naudan paistij.)
1 Sipuli
Mustapippuri rouhetta ja suolaa
Juustoraastetta pinnalle
Tein tällä kertaa hiukan isomman taikinan. Suluissa olevan määrän.
Kun olet paistanut letut. Anna hetki jäähtyä, niin on helpompi kääriä ne.
Pilko sipuli ja ruskista jauheliha. Lisää mausteet.
Laita letun sisälle jauhelihatäytettä ja kääri rullalle.
Täytä niin monta lettua, kun täytettä riittää. Muutama lettu jäi yli.
Lapset sai sitten hillon kanssa syödä. Laita käärityt letut uunivuokaan.
Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Laita letut uuniin 225c
Ovat valmiita, kun juustoraaste on sulanut. Nauti vihersalaatin kera!
Mukavaa tiistai päivää!
Hauska yhteensattuma, kun just kirjoitin muistiin ens viikolla syötäviä ruokia... Pitkästä aikaa haluan tehdä täytettyjä ohukaisia :)
VastaaPoistaNo kylläpäs sattui!
PoistaNäitä tulee tehtyä liian harvoin. Vaikka ovat niin hyviä.
Kiva, kun letuista tuli jotain mieleen.
VastaaPoistaSuolainen pannari versio on myös hyvää.
Mukavaa tiistaita myös sinulle!
Oi että näyttää hyvältä, näitä voisikin joku päivä tehdä. Letut käy aina kauppansa, ei ole pelkoa, että niitä jäisi yli. :D
VastaaPoistaOi että näyttää hyvältä, näitä voisikin joku päivä tehdä. Letut käy aina kauppansa, ei ole pelkoa, että niitä jäisi yli. :D
VastaaPoistaOi että näyttää hyvältä, näitä voisikin joku päivä tehdä. Letut käy aina kauppansa, ei ole pelkoa, että niitä jäisi yli. :D
VastaaPoistaKiitos!
PoistaLetut on kyllä hyviä aina!
Mukavaa päivän jatkoa sinulle!
Namia!!Mä en oikeen ole letunpaistaja,mutta laitetaan isäntä niitä tekemään:)Näyttää tosi hyvältä taas kerran!
VastaaPoistaKiitos Anniina!
PoistaJuu laita isäntä letun paistoon, niin saatte herkutella!
Mukavaa tiistaita sulle!
Nuo on tosi hyviä, teen monesti myös kinkkutäytteellä :) Ja lapset saa aina hillon kanssa!
VastaaPoistaNiin on!
PoistaKinkkutäytteelläkin varmaan tosi hyvää.
Oi, näyttääpä hyviltä. Joskus ollaan tehty jauheliha-riisi -täytteellä, ovat kyllä hyviä ja täyttäviä.
VastaaPoistaKiitos Maija!
PoistaVoiskin kokeilla riisin kera ens kerralla!
Mukavaa päivän jatkoa!
Kiitos ohjeesta. Näitä olenkin halunnut kokeilla pitkään.
VastaaPoistaOle hyvä vaan Nanni!❤️
PoistaMukavaa illan jatkoa!
Täytettyjä lettuja tulee tehtyä useinkin ja ne on niin hyviä. Minä kun en syö lainkaan lettuja hillon kanssa. Minulle kelpaa ainoastaan suolaisella täytetyt letut. Liisa
VastaaPoistaNe on minunkin lemppareita!
PoistaLiian harvoin vaan tulee tehtyä.
Mukavaa illan jatkoa!
Voi ihania! Varmasti tosi hyviä! Näitä teenkin joskus, kiitos ohjeesta :)
VastaaPoistaMukavaa tiistai-iltaa! :)
Kiitos Johanna!
PoistaOn hyviä, kokeileppa joku kerta!
Mukavaa illan jatkoa sinulle!😊
Pojat ovat useasti pyytäneet että tekisin juurikin näitä. Nyt on reseptikin, joten enää en voi keksiä tekosyytä. Kiitos ohjeesta!
VastaaPoistaOle hyvä!
PoistaMukavaa illan jatkoa sinulle!
Voi miten herkullisen näköisiä, täytyy varmasti kanssa lähiaikoina tehdä noita :)
VastaaPoistaKiitos Jaana!
PoistaNyt kun näen nämä, niin mietin miksi en ole tehnyt muutamaan vuoteen, täytetyt letuthan ovat ihan parhaita. Ooh ja tykkään laittaa homejuustoa sisälle ja siitä ei muu perhe tykkääkään. ;)
VastaaPoistaAurinkoa päivään Sari <3
Kyllä meilläkin tulee liian harvoin tehtyä.
PoistaOih, homejuusto oiskin hyvää. Miehen kanssa tykättäis. Lapset ei välitä.
Mukavaa torstai päivää!
Nam, kylläpä näyttää hyvälle ♥
VastaaPoistaKiitos paljon Kirsti!
PoistaNämä on myös meidän perheen herkkua :)
VastaaPoistaKiva kuulla!
PoistaOn täytetyt letut vaan hyviä.