maanantai 27. maaliskuuta 2017

Maanantai räpsyjä


Huomenta!

Täällä on herätty ihanaan aurinkoiseen aamuun. Kyllä kelpaa vapaapäivää viettää kahvikupposen 
äärellä. Eilenkin saatiin upea aurinkoinen päivä. Juniorille laitettiin trampoliini.
Ulkosalla juotiin kahvit. Kävin naapurin kanssa kävelylenkillä. Oli kyllä upea päivä, vaikka
jonkun verran tuulikin.

Ikkunoiden pesu täytyy tehdä lähiaikoina. On ne niin likaiset. 
Joko sinä olet pessyt ikkunat?


Uusia asetelmia olen taas tehnyt. Eilen silittelin tuon kaitaliinan tuohon senkin päälle.


Nämä kauniit hopeamunat löysin cittarista. 


Valkoiset posliinipuput ostin Plantagenista.




Koivunoksat ovat jo täynnä pieniä hiirenkorvia. 



Ajatella, että lauantaina ollaan jo huhtikuussa. Silloin on aprillipäivä.
Huhtikuussa meillä on muutamat synttärit ja onhan silloin myös vappu.
Meidän nuoremman tyttären syntymäpäivät on silloin.

Nyt pyykin pesuun ja siivoiluja.

Mukavaa alkanutta viikkos sinulle!💛

lauantai 25. maaliskuuta 2017

Parmesanvohvelit ja lohitäyte








Hei!

Tänään töiden jälkeen tein meille suolaisia vohveleita. En ole koskaan ennen tehnyt suolaisia versioita. Nämä sopivat hyvin tarjottavaksi vaikka brunssille, aamiaiseksi...vappuna myös kiva tarjottava.

Yhteishyvä sivuilla näin parmesanvohveleita lohitäytteen kera. Sieltä sen idean sain. 
Vohvelit tein omalla ohjeella ja omalla lohitäytteellä. Vohvelit olivat aika miedon makuisa, että juustoa voisi ensi kerralla lisätä pikkuisen enempi. Herneenversoilla sai kivasti koristeltua annoksen.

Tein myös makeita vohveleita hillon kera. Niistä en huomannut/ehtinyt kuvia ottamaan.😀

Tässä ohjetta!

Parmesanvohvelit:

3 Kananmunaa
4 dl Maitoa
2 tl Leivinjauhetta
3 dl Vehnäjauhoja
Ripaus sokeria
Suolaa
80 g Parmesan raastetta

Sekoita ainekset hyvin ja paista kauniin ruskeita vohveleita.
(Makeat vohvelit valmistuu samalla ohjeella. Lisää vaan enempi sokeria
ja jätä parmesan pois.)

Lohitäyte:

N. 350 g Lämminsavulohta
300 g Greme fraichea
Pieni punainen paprika
Sitruunapippuria

Paloittele lohi. Pilko pesty paprika pieniksi paloiksi.
Sekoita ainekset greme fraichen kanssa ja mausta sitruunapippurilla.
Tarkista suola!

Anna makuuntua jääkaapissa hetken ennen tarjoilua.

Hyvää lauantai illan jatkoa!💙

perjantai 24. maaliskuuta 2017

Kortteja ja herneenversoja


Moikka!

Yhtenä päivänä sain inspiraation askarrella pääsiäiskortteja.
Samalla tuli tehtyä muitakin kortteja, kun kerran olin levittänyt 
kaikki askartelutarpeet keittiön pöydälle.

Oma askarteluhuone olisi kiva. Ei tarvitsisi heti keräillä askarteluja pois.
Saahan sitä haaveilla.

Tässä kuvia korteista!









Innostuin myös kokeilemaan kasvattaa herneenversoja. Unelmoiden ja haaveillen blogista
sain tämän kokeilu inspiksen ja ohjeet. Herneenversoja voi käyttää salaatin joukkoon,
leivän päälle tai ruuan päälle koristeeksi. Ja tosi helppo kasvattaa.

Täältä saat hyvät ohjeet herneenverson kasvatukseen.

Laitoin kolmeen purkkiin herneenversoja kasvamaan. Yhden purkin annoin vanhemmilleni.
Heillä on kissa, niin se varmaan tykkää syödä tätä.


Laitoin myös kasvamaan ohraruohoa. Mutta se on jo huonoksi mennyt. Saa heittää pois.
Tuntuu, ettei kaikki siemenet edes itänyt. Olikohan vanhoja siemeniä?
Ostin sen kyllä muutama viikko sitten kaupasta.

Se onkin taas viikonloppu edessä. Kivaa! Vaikka itse olenkin viikonlopun töissä.
Mutta nyt toivottelen
Ihanaa perjantaita jokaiselle!💜

keskiviikko 22. maaliskuuta 2017

Italialainen broilerivuoka








Viime viikolla halusin taas tehdä jotain uutta ruokaa, mitä en ole aikaisemmin tehnyt. Välillä vaan kyllästyttää samat vanhat ruuat.😂 Vaikka perusruuat hyviä onkin.
Haen paljon netistä uusia ruoka ohjeita ja välillä selailen keittokirjojani ja ruokalehtiä.

Tämän herkullisen ohjeen löysin taas täältä

Tämän tyyppiset italialaiset ja välimeren ruuat on niin hyviä.
Tykkään kovasti ja perhe myös tykkää.
Lapset ei tietenkään  syö oliiveja, mutta ne saa sitten jäädä lautasen reunalle.

Tämä ruoka tulee myös jäädäkseen meidän suosikki ruokiin.
Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin broilerin koipipaloja. Itse tykkään mieluummin käyttää fileitä.
Ja niitä kannattaa varata 1-2 kpl ruokailijaa kohden.

Italialainen broilerivuoka:

Muutama broilerifile (maustamaton)
Sitruuna
Oliiviöljyä
Suolaa 
Broilerimaustetta (suolaton)
1 Punasipuli
2 Valkosipulinkynttä
1 Paprika
3 dl Pitkäjyväistä riisiä
1 prk (400 g) Tomaattimurskaa
Mustia oliiveja (käytin valmiiksi pilkottuja)
N. 0,5 dl Aurinkokuivattuja tomaatteja kuutioina
2 tl Välimeren yrttiseosta (meira)
4 dl Kanalientä

Ruskista broilerifileet pannulla. Mausta sitruunan kuorella, suolalla ja broilerimausteella.
Siirrä vadille odottamaan.

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Pilko paprika.
Lisää kasvikset pannulle ja kääntele hetki. Siirrä pataan odottamaan.

Kaada pannulle riisi, tomaattimurska, oliivit, aurinkokuivatut tomaatit.
Mausta yrttiseoksella ja suolalla. Kiehauta ja kaada seos pataan.
Lisää joukkoon kuuma kanaliemi ja sekoita ainekset sekasin.
Aseta päälle broilerin palat.

Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 45 min.
Purista vuoan pinnalle sitruunan mehua ja koristele persiljalla.

Nauti!

Hyvää keskiviikkoa jokaiselle! Ja kiitos, kun jaksatte kommentoida postauksiani.
Niitä on niin mukava lukea!💖

maanantai 20. maaliskuuta 2017

Pääsiäismunia ja arvonnan voitto


Heippa!

Tein muutaman uuden pääsiäismunan. Nämä ovat kooltaan vähän isompia, kuin nuo edelliset höyhenmunat, joita tein viimeksi. Munat ovat styroksia.


Ruususervetillä päällystin decoupage tekniikalla. Lisäsin vielä juuttinarusta rusetin muniin.


Helppo askartelu!



Finnmarista ostettu valkoinen pupu vahtii munia.


Voitin Sally´s blogista joku aika sitten valkoisen Kolo kiulusetin.
Kiulusetti on ollut jo kovassa käytössä. Nyt muistin siitä napata kuvan tännekin.
Kiitos paljon voitosta!


Eilen saatiin jonkun verran haravoitua pihaa.
Olihan tuo piha osittain märkää vielä.
Odotan jo, että pääsen kukkapenkit putsaamaan.

Saatiin myös autotallia siivottua ja tyhjennettyä romua pois.

Tänään aamu on alkanut auringon paisteella.
Kaunis päivä on siis tiedossa tänäänkin.

Hyvää alkanutta viikkoa sinulle, joka käyt lukemassa blogiani!💙

sunnuntai 19. maaliskuuta 2017

Istutuksia pihalle










Huomenta!

Eilen oli niin ihana aurinkoinen kevät ilma. Ja näyttää tänään tulevan samanlainen
päivä. Tietää siis pihalla touhuamista.

Tänään päästään varmaan jo pihalla haravoimaan, sillä lumet on kaikki pihalta sulanut jo pois.
Viikolla satanut vesi auttoi asiaa. Ja juniori odottaa jo trampoliininkin laittoa esille.

Viikolla kävin ostamassa narsisseja, perunanarsisseja ja valkoisia helmililjoja.
Niistä sitten tein pikku istutuksia ulos. Kävelylenkillä hain myös pajunoksia ja sisälle
toin muutaman koivunoksan. 

Nyt aamupalan laittoon ja sen jälkeen pihalle.
Nautitaan tästä aurinkoisesta päivästä.

Leppoisaa sunnuntaita sinulle!💛

perjantai 17. maaliskuuta 2017

Perjantai räpsyjä


Otsikon piti alunperin olla sateinen perjantai, mutta sade taisi juuri loppua, kun aloin
tätä postausta kirjoittamaan. Vaihdetaan siis otsikkoa! Koko aamun on vettä satanut,
mutta nyt jo näyttää taivas kirkastuvan. 
En tiedä yhtään onko vesisadetta luvattu pidemmäksi aikaa.
Toisaalta hyvä, kun sataa niin viimeisetkin lumet sulaa pois. Toivottavasti vaan viikonloppuna olisi aurinkoinen ilma. Olisi tarkoitus tehdä pihalla istutuksia ja muuta mukavaa.


Eilen kävin Kukkatalossa ja tuli ostettua muutamia kukkasia.
Eihän siellä voi vain käydä katsomassa. Pakko on aina jotain ostaa. 
Ostin mm. tämän söpön pienen vaaleanpunaisen istutuksen.

Pentikin tiput olen joskus saanut juniorin kummeilta.


Toin alakerrasta palmuvehkan ja laitoin sen tähtikoriin. Huonekuusen heitin jo pois.
Ei se enää näyttänyt kauniilta. En vaan osannut hoitaa sitä oikein. Katsotaan ostanko ensi jouluna enää huonekuusta.
Palmuvehka olikin alakerrassa vähän pimennoksessa, niin hyvä että pääsi nyt tuohon ikkunan eteen.


Töiden jälkeen on niin ihana sytytellä kynttilöitä. Juoda rauhassa kuppi kahvia.
Oma rauha ennekuin lapset tulee koulusta. 

Siivoilen vasta sitten illemmalla. Mies lähti aamusta työmatkalle ja tulee kotiin vasta yöllä.
Tänään vietetään lasten kanssa kiva koti-ilta. Telkkua katsellen ja ehkä hamppareita syöden.


Nämä linnunpesä koristeet ostin Finnmari kaupasta.


Se on myös sellainen kauppa, josta on vaikea poistua tyhjin käsin.


Nyt taidan mennä pienille päikkäreille. 😀
Jaksaa sitten taas touhuilla.

Heipat ja mukavaa perjantai päivää sinulle!💜